1樓：匿名使用者
打粉後可以用鮮奶沖服~可以再加些紅糖，味道會好些！方便的話也可以做成即食的阿膠片。味道非常棒！我常年吃~
2樓：網友
o(∩_o~ 是打粉吧，錯字了哈。
阿膠粉可以直接用開水沖服的，方便，而且營養容易吸收。
也可以做固元膏，煮粥、煲湯的時候也可以加，跟一般的阿膠塊沒有區別了。
阿膠怎麼吃 推薦幾樣
3樓：養生達人花花
1、阿膠的食用方法，阿膠作為一種中藥材來說，具有很高的藥用價值。阿膠有多種食用方法，根據它不同的功效，可以採取不同的方法。比如說可以將阿膠直接研末沖服**，**各類的出血證和血虛證。
2、做湯：可以將阿膠、雞蛋、蜂蜜一起搭配做湯，首先取適量的阿膠先燉化後加入適量的蜂蜜，然後攪拌均勻後倒入生的雞蛋液中攪拌後即可食用，這對於咳嗽咳喘的人來說有比較好的緩解效果。
3、做粥：可以用阿膠來做粥，取適量的糯公尺和阿膠一起燉煮，能起到很好的養血、止血的功效，特別適合潤肺安胎。
4、泡酒：阿膠泡酒相信很多人都沒喝過，取適量的阿膠切成均勻的小塊，然後加入乾淨的罈子中，再加入適量的黃酒，最後放置在文火上煮沸，待到阿膠化完後冷卻即可飲用，比較適合一些面色萎黃、血虛的人服用，有很好的止血補血、滋陰潤膚的作用。
5、煮紅棗：阿膠和紅棗都是調理身體比較好的食材，兩者搭配食用的話能很好的**心脾兩虛、心悸失眠的現象。首先準備好適量的紅棗清洗乾淨用，阿膠搗碎後待用，接著鍋中加入適量的水，將紅棗加入熬煮成紅棗湯後再將阿膠加入繼續熬煮至阿膠全部融化後加入適量的紅糖調味後即可服用。
怎麼挑選阿膠
4樓：健康達人雷恩
1、挑產地
阿膠是以驢皮為原料，經煎煮、濃縮等50多道工序煉製而成的固體膠塊，具有補血滋陰、潤燥止血的功效，一般以產自山東省東阿縣的最為正宗。
2、挑外觀
品質好的阿膠呈規則的長方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色澤均勻，呈暗紅色。在膠塊的背面有兩道規則分割道，質硬而脆，手掰稍用力即斷；若將膠塊用力拍在硬物上，會裂成數塊，斷面光亮，對光照射呈棕色半透明，無油孔、氣孔。
3、挑氣味
一塊好的阿膠在初開啟包裝時，對膠塊表面輕哈一口氣，能聞到淡淡的'清香味；粉碎後，也能聞到阿膠獨有的清香味。
4、挑年份
古話說：人參要新，阿膠要陳。目前，從阿膠的保質期來看，多是5年，但只要儲存得當，放置在陰涼乾燥處，溫度低於25℃以下，開啟時無腥臭味、黴點，一般都可以使用。
有實驗表明，**阿膠如果儲存得當，經百年而功效不散。
1、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的檯面上，用錘子砸成碎末)，取3—9克放入杯中，加冰糖少許，用沸水適量衝開，攪拌，冷卻後即可服用。
2、用黃酒、冰糖，伴以阿膠煮沸服用。
3、也可以食用阿膠粉，在煲湯、熬粥時放入。
4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。
選擇早、晚空腹時服用比較有利於腸胃的吸收，如果腸胃感覺不適，則可調整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和，可長期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克為宜，而且其冬季進補的效果要明顯好於夏季。
阿膠怎麼吃才最好？
5樓：阿k丶
最好的食用方式是，把阿膠放入瓷器容器中加適量白水隔水蒸透後，再分次沖水喝、
阿膠怎樣吃最佳
6樓：我素
阿膠的正確吃法 阿膠吃法很多，**疾病請按照說明書描述的方法食用或遵醫囑；當作保健品的可根據個人口味、習慣選擇適當的食用方法。 現推薦以下保健食用方法： 1）阿膠糖液 首將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開水至多半碗。
阿膠是較難溶化的，必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。 適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。
2） 阿膠粥 取大公尺或小公尺100g，阿膠砸碎後的小塊15g，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻，開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內，這樣容易糊鍋底。 經常食用補血益腎，強身健體，延年益壽。
3）阿膠梨蜜湯 梨乙個或兩個，切成小塊後加水煮沸，然後加入阿膠小碎塊12克，用筷子反覆攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝湯吃梨。 可以滋陰潤肺止渴，用於肺燥咳嗽、久病多痰。
4）阿膠羹（即食阿膠） 取250克阿膠砸碎後，加入黃酒250ml浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟後碎成豆粒狀），攪拌均勻，再蒸小時入涼成凍後置於冰箱內儲存。每天服用早晚各服用一匙，服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水後，連吃帶喝，口味又香又甜。 此種服用的方法可以補血益腎，益智烏髮，養顏益壽，潤腸通便。
5）阿膠雞蛋湯 阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開，雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。 6）其它方法：
如阿膠燉雞，阿膠鯽魚湯等。 加入黑芝麻 核桃仁 紅棗 黃酒做成固元膏吃用。
阿膠的做法，阿膠怎麼做？
1.將阿膠隔著包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎。用1 1的黃酒浸泡3天。如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了 主要是為了泡軟 2.將泡好的阿膠放入鍋中 是隔水的哦 邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。大概30分鐘 3.加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎點，很難融化的。邊攪拌邊煮著，大概需要40 5...
清真阿膠效果怎麼樣，清真阿膠功效與其它阿膠有啥區別？
我媳婦是回民，生完孩子有點氣血不足，她就經常吃清真阿膠，這段時間氣色挺好的。我愛人也是吃的清真阿膠，一點都不上火！贊 清真阿膠也是阿膠，要是以牛皮熬製而成，是滋補養生 美容養顏 補血健益的上乖佳品。阿膠的功效與作用及食用方法 補血養血,滋陰潤燥,美白養顏,治血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽,阿...
阿膠應該怎麼煮啊，東阿阿膠塊怎麼煮
1 先將東阿阿膠塊並加入黃酒，然後浸泡2天到3天，至阿膠完全融化。2 準備一個砂鍋，並把浸泡好的阿膠液體倒入砂鍋中，在加入冰糖，選用大火煮開後改轉小火繼續熬煮。3 在熬煮過程中要用勺子不斷的攪拌以回免粘鍋，熬至到用勺子接觸的時候如同掛起的旗幟一樣即可。4 隨後再加入核桃並攪拌，接著加入紅棗 桂圓，攪...