孩子特愛吃的螺絲椒炒蛋,怎樣炒才能更健康?

2025-01-10 10:55:20 字數 1685 閱讀 3034

1樓:週末

愛吃辣的可以加一點紅的小公尺辣進去,又好看又辣的過癮,這種不能加水,因為辣椒本身出水。做法也不難,味道好。辣椒炒蛋裡面的營養價值挺高的,這裡面綜合了辣椒還有雞蛋的營養。

可以使雞蛋更嫩!大火開,放油,8成熱,倒入雞蛋碎椒液,慢慢等他成形,翻炒均勻即可……用四個就可以了。調料:

鹽,耗油。我的做法比較簡單所以食材也都是常用食材下面告訴你詳細步驟。

<>青椒加入翻炒片刻後,把剛剛炒制的雞蛋回爐,翻炒吧,青椒雞蛋。冒煙的時候倒入雞蛋。雞蛋邊緣成形後,用筷子攪成碎碎的。

熟了盛在碗裡。先把雞蛋炒熟,再添起來,再把辣椒炒熟,再放點喜歡的作料,再混合在鍋裡攪拌即可稍加攪拌,熱油下蛋液,煎定型後翻面,香酥雞蛋餅完成,雞蛋鮮香辣椒入味,鮮美無比。同時也可以根據不同地方的習慣加一些特色調料,建議少量新增。

辣椒要炒軟一點,然後不盛出來直接倒入雞蛋液,炒碎了融合在一起才好吃呢而且讓你在吃的時候食慾大增,下面請看一下我的**,辣椒炒雞蛋是怎樣做的。熱鍋倒油,先放入雞蛋炒熟盛入盤中,再倒入青椒進入炒到快熟了放入炒好的雞蛋能做熟,關鍵是吃的人覺得好吃,眾口難調,相信自己,就會好吃,去動手試試吧。

辣椒裡有雞蛋,這道菜我只放鹽,快出鍋的時候放點味精也行,就著饅頭吃賊過癮。接著順鍋邊均勻倒入半鑰匙花生油,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤上桌。然後把切好的尖椒放入鍋中記住火不要太大中火即可,然後放入調味料鹽適量,辣椒炒出香味備用,第2部油鍋剛冒煙倒入蔥姜熗鍋倒入雞蛋辣椒煸炒放入味精雞精少許食鹽。

2樓:太巧的寶寶梓璇

雞蛋打散,螺絲椒切小塊。先炒雞蛋。倒入螺絲椒炒至變軟。

加一點點水,加點生抽放鹽,上鍋。也可以把蔥花加入蛋液內攪拌,喜歡吃老一點雞蛋的可以適當多炒一會,給寶寶做的話少放鹽,孩子不能吃太多的鹽。

3樓:愛小樹苗

可以少放入一些食用油和調味品,讓他們儘量吃得比較清淡一些,可以有利於孩子的乙個身體發育情況。

4樓:克莉絲汀町

孩子愛吃螺絲椒炒蛋,想要做得健康必須少油少鹽,可以先將螺絲椒用開水煮熟,再炒熟雞蛋和螺絲椒拌勻,滴入少許兒童醬油,健康又美味。

5樓:職場百事露露

就是用雞蛋來和螺絲一起炒就可以,這樣味道很好,也是很油很香的。吃著特別的下飯。

家常好吃的螺絲椒炒雞蛋是如何做的呢?

6樓:網友

螺絲椒炒雞蛋。

用料 螺絲椒(青椒) 3根。

雞蛋 3個。

蔥花 3克。

食用油 15克(10+5)

鹽 3克(依據個人口味調整)

蠔油 5克。

超下飯的螺絲椒炒雞蛋的做法。

螺絲椒清洗乾淨,雞蛋可以碗裡備用,切點蔥花。

切細絲、按自己喜歡。

雞蛋可以碗裡打散加入蔥花。

鍋倒10克油,油熱後放雞蛋液,稍定型後用鏟子再繼續推動蛋液,慢慢至成熟。

用鏟子炒散盛出備用。

鍋倒5克油,熱後放螺絲椒煸炒。

倒5克蠔油炒勻。

倒入雞蛋塊煸炒。

嘗鹹淡味,覺得淡的話再加適量鹽(依個人口味加減)翻炒均勻出鍋。

小貼士。螺絲椒是一種辣椒,是一代雜交皺皮椒,耐低溫,抗病,節間短,座果密,果深綠,比同類品種產量高,適宜山東、西北五省和海南等地種植。因為螺絲椒口感較辣,肉質鮮美,個人喜歡這微辣的螺絲椒!

不建議用圓柿子椒替代。

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