1樓:
可以,金桔可以帶皮罐頭食用,做法如下:
主料:金桔10幾個、冰糖6粒
輔料:水1杯
1、準備好一份新鮮的金桔。
2、放入大碗中加清水加少許鹽,泡一會兒。
3、洗乾淨控幹水後,把頂部都打上十字花刀。
4、鍋洗乾淨加清水沒過金桔,加適量冰糖。
5、先大火煮開再轉中火煮。
6、湯色金黃,金橘紅亮時關火即可煮好了。
7、玻璃瓶提前用熱水燙好控幹。
8、趁熱裝入瓶中,蓋蓋密封儲存放涼即可。
2樓:漫隨流水
能金桔最好是洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有
維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。
金桔的食用價值:
1、金桔對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用;
2、金桔對血壓能產生雙向調節,高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行氣解鬱,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔還可增強機體的抗寒能力,防治感冒。
金桔食用禁忌:
1、吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過。
2、飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感。
3、喉痛發癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。
3樓:匿名使用者
1、吃金桔最好是連上皮一起吃,因為金桔幾乎所有的維生素c都在果皮裡面,而且金桔皮比金桔肉還要甜,金桔皮不僅營養豐富,而且還有保健免疫系統、養護眼睛、肝臟解毒等藥效;
2、金桔對理氣化痰有很好的功效,咳嗽、氣喘、痰多等病症的患者可以常吃金桔,這樣可以起到很好的輔助療效。
金桔的食用禁忌:
喉痛發癢、咳嗽時,喝金桔茶時不適合多加糖,糖放多了很容易生痰;
飯前跟空腹時候不能吃橙子,這樣很容易傷到胃,因為橙子的有機酸會刺激胃粘膜;
吃橙子前後一個小時不要喝牛奶,牛奶中的蛋白質會跟果酸凝固,影響腸胃消化。
4樓:陳海陽
金桔就是帶皮吃的,好吃
5樓:麨鷄疍
本來就是帶皮吃的,忽忽
小金桔可以連皮一起吃嗎?
6樓:微笑
可以。金桔最好是洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。
拓展資料
1、金桔的功效:
(1)美容護膚:金桔可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
(2)開胃生津:金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。
(3)預防慢性病:金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
2、金桔果實金黃、具清香,掛果時間較長,是極好的觀果花卉。它既宜作盆栽觀賞及盆景,同時其味道酸甜可口,有多方營養價值。
參考資料
金桔的藥用價值高 和牛奶同食會傷身--人民網
7樓:京惜萍鮑融
金桔最好是先洗乾淨連皮放在嘴裡嚼著吃,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,但不是說肉可以不吃,最好一起吃,
也可以榨汁喝,但是就是會損失一定的植物纖維素。
建議你飯前半小時吃水果,因為水果是通過小腸吸收的,空腹的時候吃水果,通過胃到達小腸是45分鐘左右的時間,如果榨汁喝30分鐘小腸就能吸收對身體有好處,但是我們現在的習慣是飯後吃水果,這樣是不科學的,飯後吃水果水果在胃裡停留的時間將會達到兩小時以上,這樣水果在胃裡就會發臭了,對消化非常不好,久而久之就會引發胃部疾病,祝你身體健康哦
8樓:跑馬的漢子
可以的,小金桔的橘皮本身就是可以食用的,食用前最好拿鹽水浸泡之後,清洗乾淨再吃
9樓:費亮戎姬
當然可以的,只要洗的乾淨。小金桔一般都是連皮一塊吃的,並且皮裡面所含的維生素和微量元素有好多是果肉沒有的。
10樓:發現
可以的,桔矚於柑桔類的一種。其性味辛、甘、溫,具有理氣、解鬱、化痰、醒酒之功效。李時珍認為金桔能「下氣快膈、止渴解腥、闢臭,皮尤佳」。
金桔含有極豐富的維生素c及維生素p,所以對於維護血管功能有一定的醫療作用,是高血壓、動脈血管硬化患者有益的果品之一。在吃金桔的時候,用開水洗乾淨連皮一起吃便可。因金桔的果皮含有大量的維生素c,如果把它去掉,不但減少了藥效,而且還丟失了大量天然維生素c,降低其食療作用。
11樓:你的鎖瘦
可以,只要你能吃的下去不怕苦
金桔是連皮一起吃的還是要將皮剝掉的呢?
12樓:雲兒
連皮一起吃,蠻好吃的。金桔80%的維生素c集中在果皮上,每百克高達200毫克。除鮮食外,也可泡茶飲用。
13樓:疑難雜症資訊
who talked too fast and mixed
14樓:發而舞
連皮一起吃,我買的還沒吃
這種小金桔怎麼吃的,連皮一起吃嗎?
15樓:趙健志
是的,洗淨後連皮一起吃的,味道還不錯呢!
希望能幫到你,滿意請採納。
16樓:匿名使用者
可以連皮一起吃還對身體很好止咳嗽的
17樓:匿名使用者
可以的,也可以去皮吃
18樓:匿名使用者
有連皮吃的,皮很薄,有不吃皮
19樓:焦佩英
小金桔要連皮一起吃對身體更好!
金桔皮能不能吃 吃金桔皮有什麼好處
20樓:熱心網友
可以的,桔矚於柑桔類的一種。其性味辛、甘、溫,具有理氣、解鬱、化痰、醒酒之功效。李時珍認為金桔能「下氣快膈、止渴解腥、闢臭,皮尤佳」。
金桔含有極豐富的維生素c及維生素p,所以對於維護血管功能有一定的醫療作用,是高血壓、動脈血管硬化患者有益的果品之一。在吃金桔的時候,用開水洗乾淨連皮一起吃便可。因金桔的果皮含有大量的維生素c,如果把它去掉,不但減少了藥效,而且還丟失了大量天然維生素c,降低其食療作用。
金桔皮可以吃麼?
21樓:端木吟天
金桔的皮是可以吃的,而且皮比果肉更營養。
金橘 :
芸香科,屬金柑。又稱金棗、金柑。果實含有豐富的維生素c、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
最佳食用方法:
洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。
功效:金桔對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用。
金桔對血壓能產生雙向調節,高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
金桔有行氣解鬱,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用。
常食金桔還可增強機體的抗寒能力,防治感冒。
22樓:匿名使用者
金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃。
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素。
金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素c集中在果皮上,每百克高達200毫克。
23樓:胡葉青
可以,本來他的皮就是連帶一起吃的。
食用金桔有哪些注意事項 金桔不能和什麼一起吃
24樓:孤倚危樓
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。
生吃金桔:金桔中含有大量的維生素c,而且金桔皮也是很有營養的哦,先洗乾淨,然後連皮帶肉一起放在嘴裡嚼著吃就行了。
1、金桔不宜和含維生素c分解酶的食物一起吃,金桔中含有豐富的維生素c,若是與含維生素c分解酶食物的食物同時,會使維生素c流失,並且降低金桔的營養價值。常見的含維生素分解酶的食物有:黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等。
2、金桔不宜和蛋白質含量豐富的食物一起吃,金桔中含有多種有機酸性物質,不宜與蛋白質含量豐富的食物一起食用。因為蛋白質遇酸會變性,生成難以溶解的沉澱物,引起身體的消化不良。
常見的高蛋白食物有:牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞蛋、螃蟹、蝦、黃豆、大青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等食物。
3、金桔不宜和藥物一起吃,金桔含有豐富的果酸和維生素c,因此,服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食金桔。
4、金桔不宜和溫性食物一起吃,金桔是一種偏溫性的食物,所以不宜與溫性食物同食,以免引起身體上火,出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等身體不適的症狀,特別是吃完火鍋後不宜立即吃金桔。常見的溫性食物有:辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大蔥、生薑、胡蘿蔔、荔枝、龍眼、核桃等食物。
5、金桔不宜和兔肉一起吃,兔肉和金桔相剋。金桔性味甘酸而溫,多食生熱,兔肉酸冷。二者同食會引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。
金桔的禁忌人群:
1、喉痛咳嗽有痰吃金桔時,不宜加糖食用。因為甜食有生痰的***,糖放多了反易生痰。
2、口舌碎痛、牙齦腫痛者不宜食用。口舌碎痛、牙齦腫痛者屬於上火的症狀,而金桔是一種溫性水果,會加重此症狀。
3、糖尿病患者不宜食用。金桔中含有較多的糖類物質,容易使體內的血糖含量升高,不符合糖尿病人的飲食原則。
25樓:匿名使用者
據研究, 每天吃3個金桔,就能滿足一個人一天對維生素c的需要量。
若食用過多,過量攝入維生素c時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害
1、金桔不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
若這時進食金桔,金桔中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
2、金桔與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃金桔的前後1小時內不宜喝牛奶。
3、飯前或空腹時不宜吃金桔
因為金桔中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利。
4、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c。
而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。
金桔的好處
開胃生津。金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。
2.消食醒酒。金桔氣味芬芳,適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。
3.防感冒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
4.美容護膚。金桔中含有金桔甙和維生素c,可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
5.預防慢性病。金桔亦含維生p,維生素p屬於黃酮類化合物,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
小金桔可以連皮一起吃嗎,金桔皮可以吃麼?
可以,首先要洗乾淨,主要是有些人吃不習慣,買小金桔時要買皮紋越細越好 這樣的金桔皮非常薄 連皮吃的時候就會覺得很好吃。再有別著急得把裡面的小核咬碎,這樣連皮吃的時候口感其實是很好的。其實橘皮是沒什麼壞處的 是可以降火和解毒的 中醫的橘皮就是入藥的 要是覺得自己可以適應那種苦澀 吃點也不錯 可以 而且...
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橘子豬肉的話是可以在一起吃的,沒有問題,兩種在一起吃的話也沒有互相影響,也不會影響到相互之間的營養成分,所以呢是可以吃的。橙子不可以與豬肉同食。因為橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質相結合,容易生成對人體消化產生不利的物質,從而導致噁心 腹痛等症狀的發生。香蕉炒肉香蕉 橘子不要直接吃,搭配一塊豬肉,教你...