1樓:0南山尊者
三鮮胡蘿蔔餃子的做法步驟
1. 4小杯麵粉,放在盆裡開始和麵,開始我是用筷子和的,慢慢向里加水,把面弄成絮狀再用手柔和在一起,蓋上蓋子醒20分鐘
2. 我家是夏天冰箱裡屯的蝦,放水解凍等待蝦泡好後,剝開切成小塊,放在碗裡,備用
3. 把胡蘿蔔切成丁,木耳泡好後也切成小丁,雞蛋放進鍋裡炒熟後切成小丁放在備用好的盆裡
4. 然後把這些所有的材料都放在一起,然後進行攪拌,蔥姜全部都切成末,放入鹽、雞精、醬油、老抽、香油、五香粉
5. 把面變成小紀子然後用擀麵杖擀成一個圓形
6. 把餡放在麵皮上,然後包成餃子形狀
7. 包成這樣,待水燒開後,溜邊兒放入餃子以免燙到手大約煮20分鐘就可以吃啦!
2樓:匿名使用者
用料豬肉餡少許
雞蛋3個
木耳多些
胡蘿蔔中等大小2個
海米多些好吃一把
木耳,胡蘿蔔焯水切碎,攥掉多餘水分; 雞蛋炒熟後,切碎;海米或者蝦皮炒香;豬肉餡蔥姜花椒粉等調好。
混合好。木耳和海米放多些,味道格外好。
開包薄皮大餡
小貼士海米炒香,木耳焯水切碎,這兩樣多放些。
蘿蔔絲三鮮餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
蘿蔔絲三鮮餃子bai
的做法將蘿du卜打成絲zhi,切成碎;香dao菜切成碎,用適量鹽拌勻浸內出水分,容把浸出的水倒掉,並用花生油拌勻(避免大量出水)
各種餡料
把雞蛋炒熟和其他材料一起按自己喜歡的大小切好,並把所有餡料混合一起(所有材料的量按自己的口味)
將合好的面分成小劑子,擀好餃子皮,開包。
包好的餃子煮熟,鮮香可口,ok啦?
胡蘿蔔蝦仁水餃的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
胡蘿蔔蝦仁水餃的做法步驟
1. 肉,胡蘿蔔,香姑,2個雞蛋攤餅切碎,一個雞蛋打進去,加調料拌,蝦仁單獨一邊,
2. 包一些餡,加一個蝦仁
3. 整個蝦仁可能有點大,可以切兩半
香菇胡蘿蔔水餃的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:檸蔭
素水餃(香菇豆腐胡蘿蔔餡)的做法步驟
1. 食材全部切碎(豆腐碾碎)
2. 放鹽 香油調味後 包餃子啦
3. 大餡餃子包好了
4. 棒!
胡蘿蔔香菜素丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:植物網
胡蘿蔔4根/香菜1把/鹽5克/麵粉300克/五香粉適量/孜然粉適量1.胡蘿蔔洗乾淨,去皮!用擦絲器擦成絲!
2.香菜洗淨切碎
3.麵粉倒入胡蘿蔔盆中
4.放入鹽,孜然粉,五香粉攪拌均勻
5.加入香菜
6.攪拌均勻
7.鍋中把油燒熱,擠入菜丸!待皮脆,顏色變深即可!
8.炸好丸子放在廚房紙上控油!
7樓:匿名使用者
用料胡蘿蔔 4根
香菜 1把
鹽 5克
麵粉 300克
五香粉 適量
孜然粉 適量
油胡蘿蔔香菜素丸子的做法
胡蘿蔔洗乾淨,去皮!用擦絲器擦成絲!
香菜洗淨切碎
麵粉倒入胡蘿蔔盆中
放入鹽,孜然粉,五香粉攪拌均勻
加入香菜
攪拌均勻
鍋中把油燒熱,擠入菜丸!待皮脆,顏色變深即可!
炸好丸子放在廚房紙上控油!
小貼士注意油熱後不要再開大火,調至中小火即可!
如果一次不做太多可減量,由於胡蘿蔔的大小決定麵粉用量,不要讓面太稀!
蝦仁胡蘿蔔水餃怎麼做
8樓:0澤國a網盤
食材明細
主料胡蘿蔔
適量小蔥
適量蝦仁內
適量餃子皮
適量輔料生抽容
適量芝麻油
適量蠔油適量油
適量鹽適量白醋
適量蔥香口味蒸
工藝三刻鐘
耗時簡單
難度蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟:1 1鮮蝦剝殼 取蝦仁剁碎 ,胡蘿蔔一小截剁碎 ,小蔥剁碎,食材混合加少許油,鹽 蠔油攪拌均勻
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟:2 2餃子皮準備好,我是自己做的餃子皮,懶得做的話就在超市買就可以了。餃子皮裡放入適量蝦仁胡蘿蔔餡,餃皮兩邊對摺,先捏一遍再捏另一邊這樣持續下去,或者直接將兩邊餃皮捏粘合一起。
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟:3 3包好的餃子放在盤子上,注意盤子裡面不能有水,可以撒少許麵粉,防止餃子與盤子粘粘。
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟:4 4蒸鍋燒水,沒有蒸鍋就用電飯鍋,可以蒸東西就行,水燒稍微熱,餃子放蒸籠,注意有蒸籠布就放在布上,沒有的話就在蒸層上抹點食用油(我用的是電飯鍋的蒸籠),這樣不粘鍋。蒸至冒大蒸氣,燜一會就可以出鍋啦
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟:5 5蘸調料特別好吃(生抽,白醋,芝麻油混合成調料)
9樓:元錦凡胡莉
蝦仁bai胡蘿蔔餃子的做法步驟du
1鮮蝦剝殼
取蝦仁剁碎
,胡蘿zhi卜一小dao截剁碎
,小蔥剁碎,食材混專合加少許油,鹽
蠔油攪屬拌均勻
2餃子皮準備好,我是自己做的餃子皮,懶得做的話就在超市買就可以了。餃子皮裡放入適量蝦仁胡蘿蔔餡,餃皮兩邊對摺,先捏一遍再捏另一邊這樣持續下去,或者直接將兩邊餃皮捏粘合一起。
3包好的餃子放在盤子上,注意盤子裡面不能有水,可以撒少許麵粉,防止餃子與盤子粘粘。
4蒸鍋燒水,沒有蒸鍋就用電飯鍋,可以蒸東西就行,水燒稍微熱,餃子放蒸籠,注意有蒸籠布就放在布上,沒有的話就在蒸層上抹點食用油(我用的是電飯鍋的蒸籠),這樣不粘鍋。蒸至冒大蒸氣,燜一會就可以出鍋啦
5蘸調料特別好吃(生抽,白醋,芝麻油混合成調料)
10樓:彭飛薇答世
主料肉餡500g
胡蘿蔔2個
香姑5顆
雞蛋3個
新鮮蝦仁40只
輔料鹽1勺
生抽1勺
雞蛋一個
色拉油適量
胡蘿專卜蝦屬仁水餃的做法步驟
1.肉,胡蘿蔔,香姑,2個雞蛋攤餅切碎,一個雞蛋打進去,加調料拌,蝦仁單獨一邊,
2.包一些餡,加一個蝦仁
3.整個蝦仁可能有點大,可以切兩半
三鮮蝦仁的做法步驟圖,三鮮蝦仁怎麼做好吃
11樓:幸運的楓陽
三鮮蝦仁的做法
步驟用料
蝦仁 半斤 雞蛋 一個 油 適量 鹽 一勺 澱粉 少許 胡蘿蔔 半個 玉米 一根 黃瓜 半個
三鮮蝦仁的做法
1、先剝玉米粒
2、黃瓜、胡蘿蔔切丁
3、蝦去殼挑蝦線,加少許澱粉
4、加蛋清一起抓勻(這個步驟可以讓蝦肉吃起來更嫩,口感更好。)5、鍋裡放油燒至八分熱,加入蝦仁
6、兩面都發紅,就可以裝盤。
7、鍋裡放油,油熱後陸續放入胡蘿蔔、玉米丁翻炒。
8、胡蘿蔔、玉米七八成熟時把黃瓜丁倒進去。
9、黃瓜太爛不好吃,所以翻兩下就可以,倒入蝦仁。
10、一勺鹽,翻炒均勻。
11、裝盤
三鮮餃子的做法
1 將豬肉末放入一個大腕裡,放入蔥 薑末 料酒 生抽 鹽醃製20分鐘左右 2 將小蝦皮放入水中煮10分鐘,撈出,控幹水倒入肉餡中 並加入一顆雞蛋和少許雞精攪拌均勻 3 鍋裡倒入20ml油,放入少許花椒 辣椒。炸出香味後關火,將花椒 辣椒撈出。油淋入肉餡攪拌均勻。千萬不要炸焦啦!會有苦味 4 將大白菜...
素三鮮的餃子餡怎麼做,素三鮮餃子餡的做法
食材韭菜餡150克 豆皮100克 雞蛋60克 油鹽適量 做法韭菜洗淨控幹水 切粒雞蛋五枚 炒熟在鍋內處理成小粒 豆皮切小粒 碼入豆皮跟雞蛋加油鹽就行了 素餃,可以先把菜復餡剁好後製,倒入鍋 盆bai 裡,加入食油 菜油 輕輕拌du和,讓油把菜包裹起來zhi,再放食鹽和dao作料。這樣,既保留了營養,...
三鮮餃子怎麼做,三鮮餡餃子是怎樣做的呢?
三鮮餃子怎麼做?準備韭菜雞蛋蝦仁,再來點豬肉餡,姜粉白糖,胡椒粉13香,生抽香油攪拌均勻。三鮮水餃怎麼做?準備做出麵皮,把韭菜剁碎倒入,雞蛋翻炒倒入,蝦仁剁碎倒入,加入調料攪拌均勻包餡。三鮮餃子的做法如下 用料 韭菜100克 玉米半根 胡蘿蔔半根 餃子皮半斤 雞蛋3個。1 胡蘿蔔玉米餡 玉米剝成粒,...