1樓:安徽美味小吃西點學院
做蛋糕來是非常有市場前景的,但我源建議你不要只學bai蛋糕,學du西點,西點包括甜品、麵包、zhi蛋糕、裱
dao花、翻糖,都學會,然後側重於某一方面的學習,會更吃香。
西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員,優秀西點人才少之又少。
西點師的工資待遇好,工作環境也很舒適,乾淨整潔,工作過程中無明火操作,十分安全。
無論是就業還是創業都是不錯的選擇,創業投資小,風險低,時間靈活。而且技術行業是越老越吃香,等水平達到一定級別時,還可以做老師教授別人~
但我建議你先到專業的學校學習~
2樓:安徽新東方烹飪學校
不錯的,還是比較有發展前途的
學習的話有時間長的也有時間短的,可以根據自己的需要選擇待遇還不錯,自己開店更好
可以去專業的學校學習一下
3樓:匿名使用者
可以啊,我
bai有幾個朋友女的也是做du蛋糕裱花師zhi的。只要你把手藝學精了,找dao
工作專自然好找,現在屬做這行也不用什麼證了,但是應聘當天老闆會親自看你做蛋糕哦,所以面試當天你也要發揮你本事咯。工資也將在你的蛋糕上而定。祝你好運
4樓:杭州歐米奇
最好還是先去專業的院校進行學習,這樣才有能力立身,要不然會學的很慢,吃很多虧的。工作是很好找的而且工資水平不錯,加油吧~
5樓:未櫻靜妃
裱花師bai如果你具備法式,抹胚,慕du斯才算zhi比較好找工作,而這
dao些都得精通。裱花師時間未內必都是朝九晚五。容有的企業還是會讓你工作10個小時或是11個小時。
一開始進去做裱花師,工資都不會很高。一般從學徒做起要麼是3000,要麼是2000幾。這個行業並沒有你們想象的這麼吃香
6樓:合肥歐米奇西點學院
女生當裱花師這個選擇是真的不錯的,薪資待遇不錯,而且環境也是不錯的,這個行業現在還是挺缺人的,想學的話,可以來實地考察的啊,
7樓:歐米奇***
需要耐心而已,工作體面。工資略低,需要自己談。
8樓:匿名使用者
做裱花西點挺好的,先多學習慢慢技術就成熟了,
9樓:安徽新東方烹飪學院
可以的 三百六十行,行行出狀元。學一技之長,對以後的求職就業會有更好的幫助
10樓:匿名使用者
學習這一行,不是覺得好玩,要你對他感興趣,學習標花,首先要學習蛋糕底的製作,蛋糕披奶油,植脂奶油的打法,奶油配色,造型等,很複雜。
要幾年的時間,才能學好的
11樓:知道達人
不錯的選擇,最重要的是你對蛋糕裱花感興趣。。但是如果想真正學到的話,還是去專業的學校學習,學成後可以自己開店也可以去高階酒店、甜品屋工作,環境好薪資待遇各個方面都優越,堅持學下去吧,加油
12樓:匿名使用者
愛心蛋糕做法
材料雞蛋大的5個,或者小的6個,麵粉110g,油80g,糖105g,泡打粉(backpulver)一小勺,香草粉一勺,香精(backaroma)少量
做法1把雞蛋的蛋黃和蛋青分離出來
2蛋青用攪拌器打發成中性發泡,把80g 糖在攪拌的過程中分3次加進去
3麵粉與泡打粉和香草粉混合
4蛋黃打發,打的過程中加入80g油和25g糖
5打發好的蛋黃和麵粉混合,攪拌均勻,不能出現顆粒
6打發好的蛋青分3次加如麵粉混合物裡
7混合好的麵糊就是做蛋糕的材料,最後加一點香精,想吃什麼味道的蛋糕就加什麼味道的香精,維也納市面上有杏仁味,郎姆酒味,橙子味,香草味的香精,
8烤箱預熱200度10分鐘,把麵糊裝進模具裡,可以輕輕的把模具震一下,這樣做是震出多餘的大氣泡.
9放進烤箱200度烤10分鐘,模具上蓋錫紙再轉180度烤25至30分鐘
10 烤好後把模具倒扣在一個盤子上,等蛋糕涼透再脫模,這樣是為了蛋糕回縮
最後就是裱花了.主要材料是香草糖,奶油,色素,草莓醬,擠花器,橡皮刀,根據個人的愛好畫出不同的圖案.
蛋糕怎樣送給她呢?
建議你找一個花店,砸鍋賣鐵也要湊出200左右買束藍色妖姬(沒辦法。你很愛她)然後,連同蛋糕和一張你的 表白賀卡(上面要附上你的****還有蛋糕的來歷哦)要花店老闆在生日那天送到學校吧!(如果只能送到校門口,你就還得將她的****告訴老闆了。
或是,試圖告訴她很好的朋友,將她騙到校門口吧)
有了這個驚喜,100%的女生都回感動的。這是有事實證明的!
最後,祝你幸福好運了~~~~~~~
13樓:安徽新東方小倪
女生特別適合裱花師,因為女生做東西精緻一些
有學蛋糕裱花的地方嗎,哪裡可以學習裱花蛋糕呢?
學習裱花蛋糕,找專業的烹飪學校,都會開設裱花蛋糕培訓的課程,都是實操學習,學校提供食材,專業的西點老師實操演練指導,一步步教學,學習的裱花有韓式裱花,國內外流行的裱花手藝。學習西點的地方可以做蛋糕裱花的,每個地方都有,需要自己去看看 有的,美味學院就有開設專業的裱花課程,包括奶油裱花跟韓式裱花,0基...
裱花奶油蛋糕的做法,裱花奶油蛋糕怎麼做好吃
食材雞蛋copy5枚 低粉100克 淡奶油300毫升 玉米油40毫升 白糖130克 水40毫升 白醋幾滴 製作時間 30分鐘 1小時 用餐人數 步驟1 準備好做蛋糕的所有的原料。2分離蛋白和蛋黃。3蛋黃加20克白糖打至糖融。4倒入玉米油拌勻。5倒入水,拌勻。6篩入過篩兩次的低粉。7用橡皮刮刀切拌均勻...
蛋糕裱花師培訓班哪家好,現在學蛋糕裱花師的花,是去找一個專門的培訓機構靠譜,還是直接去人家門店裡當學徒好?
單學這個很虧,市場上對於蛋糕是的需求還是很大的,同時競爭又是十分激烈的,所以學蛋糕的話,辛緹西點收穫頗豐 很通俗的講 就是你去蛋糕店 訂做生日蛋糕 看到過現場製作吧 用鮮奶油擠出各種圖案 就叫裱花 裱花師傅就是操作的人 生手是不能稱為裱花師傅的 你去了只能做學徒。裱花師 餅店裡負責蛋糕西點製作者被稱...