1樓：匿名使用者
主料節瓜
1個雞蛋
2個輔料
雞精少許
bai生抽du少許鹽
少許花生油
zhi少許
大蒜少許
步驟dao
1.節瓜去皮切成
內條2.兩個雞容蛋打撒
3.鍋中熱油倒入雞蛋炒好了盛出備用
4.切點蒜末
5.鍋中熱油倒入蒜末炒出香味
6.倒入節瓜翻炒兩下，加入少許水炒至節瓜變軟。
7.倒入雞蛋
8.加入少許鹽和雞精還有生抽，攪拌均勻
小貼士無
2樓：匿名使用者
節瓜它還具有bai清熱、解暑、
du解毒、利尿
zhi、消腫等功效、是炎熱夏季dao的理想蔬菜。內此外、有助容於治腎臟病、浮腫病、糖尿病等、有一定的輔...
評分炒 鹹鮮味15分鐘
主料 3人份
節瓜1個、雞蛋2個
輔料花生油2勺、精鹽1勺
節瓜炒蛋步驟1
節瓜去皮清洗乾淨、切片
步驟2碗裡放鹽、打入雞蛋、攪拌均勻
步驟3熱鍋放油、倒入雞蛋、煎熟、用鍋鏟弄成小塊、裝盤待用步驟4熱鍋放油、放節瓜、加入適量清水翻炒、炒至節瓜軟身步驟5倒入雞蛋、翻炒均勻
步驟6放鹽、翻炒幾下即可出鍋
步驟7成品
烹飪技巧
節瓜對比冬瓜來說、比較「正氣」老少皆宜
炒節瓜怎麼做好吃，炒節瓜的家常做法
3樓：豬仔紅色
簡單快來手菜」
用料源主料
節瓜1個
輔料蒜米
2瓣植物油
適量醬油
1小匙鹽
半小匙素炒節瓜的做法
1.節瓜削皮，挖掉中間的瓜籽，用清水沖洗乾淨2.洗淨的節瓜切成厚薄均勻的片
3.鍋中倒入適量油燒熱，放入蒜米爆香
4.將切片的節瓜倒入鍋中
5.翻炒三四分鐘至節瓜微微變軟
6.調入1小匙醬油
7.繼續翻炒均勻
8.待節瓜8、9分熟時，加入適量鹽調味，炒勻即可出鍋烹飪技巧
1、節瓜不要切得太薄，稍稍有點厚度，太薄的話就容易超爛；
2、加醬油是為了調色，也可不加，味道也一樣很好的；
3、節瓜不要炒得太熟，太熟的話吃的時候一夾就爛了，所以只需8、9分熟時即可出鍋。
清炒節瓜的做法步驟圖，清炒節瓜怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料節瓜 一個
蒜、幹辣椒、鹽、蠔油 適量
清炒節瓜的做法
節瓜削皮洗淨切薄片
版、蒜剝皮權洗淨切好、幹辣椒備好
取鍋放少許油燒熱放蒜辣椒爆出味放入節瓜翻炒一分鐘放入少許滾水燜三分鐘放入鹽少許蠔油炒勻即可
節瓜的吃法，怎麼做節瓜好吃
5樓：匿名使用者
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟11.準備所需材料。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟22.粉絲、瑤柱、蝦米洗淨用涼水泡軟。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟33.節瓜去皮洗淨切成絲。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟44.將泡好的瑤柱切成絲。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟55.姜、蒜、蔥頭切成碎末。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟66.起油鍋把姜、蔥、蒜放入炒香。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟77.倒入泡好的蝦米翻炒一下。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟88.再倒入節瓜絲。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟99.倒入少許料酒稍微翻炒一下。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1010.加入適量的清水，清水和節瓜持平即可。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1111.倒入瑤柱絲。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1212.然後煮開。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1313.煮開後再轉移到砂鍋內煮5分鐘。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1414.再加入泡軟的粉絲煮開。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1515.然後加入鹽、胡椒粉調味。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1616.再滴上數滴香油，撒上蔥花即可關火。
節瓜蛋湯的做法步驟圖，節瓜蛋湯怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用料節瓜一隻、姜三片、鹽少許、油少許、蛋少許做法步驟
1.節瓜，用小刀把瓜皮撥去
2.洗淨，切成一片片
3.煎蛋
4.水沸後，倒入節瓜片和蛋，用鍋蓋蓋起來．5.加入鹽，即可食用。
小貼士蒸麵餅時可以多張一起蒸，記得在麵餅之間抹上一層油防粘即可
7樓：最愛幻雪寶兒
主料節瓜一隻
調料食鹽少許姜
三片調和油
少許節瓜雞蛋湯的做法
1.節瓜，用小刀把瓜皮撥去
2.洗淨，切成一片片
3.煎蛋
4.水沸後，倒入節瓜片和蛋，用鍋蓋蓋起來．5.加入鹽，即可食用。
節瓜炒雞蛋的做法,節瓜炒雞蛋怎麼做好吃,節瓜
食材主料 節瓜抄1個 雞蛋2個 輔料襲雞精 少許生抽少許鹽 少許花生油 少許大蒜 少許步驟 1.節瓜去皮切成條 2.兩個雞蛋打撒 3.鍋中熱油倒入雞蛋炒好了盛出備用 4.切點蒜末 5.鍋中熱油倒入蒜末炒出香味 6.倒入節瓜翻炒兩下,加入少許水炒至節瓜變軟。7.倒入雞蛋 8.加入少許鹽和雞精還有生抽,...
節瓜湯怎麼做好吃,林刀節瓜湯的家常做法
材料節瓜半個來,中源等大小西紅市1個,蛤蜊半斤bai做法1 水du煮開,放入蛤蜊煮zhi至開口,dao撈出蛤蜊,剝出肉備用,湯也備用 2 節瓜,西紅柿切塊 3 鍋中放少許油,七成熱倒入節瓜,西紅柿翻炒,加入蛤蜊湯,加蓋煮至節瓜變軟,加入蛤蜊肉,加少許鹽即可 1 水煮開,放入蛤蜊煮至開口,撈出蛤蜊,剝...
肉片的做法步驟圖,節瓜炒肉片怎麼做好吃
用料復油 鹽 一點制 糖 一點 蠔油或醬油 三勺左右,按材bai料分du量定 節瓜 兩條 肉片 300g 蒜頭zhi 5片 節瓜炒肉片的 dao做法 先切好肉片,然後用鹽醃大概10分鐘,切完節瓜就可以炒了。然後把5片蒜拍了,蒜頭多一點比較香 節瓜切片 熱鍋,下油,放三片蒜,聞到蒜香味就把肉片放進去。...