1樓：楊媽家常菜
香酥五花肉怎麼做？把五花肉中加入13香送出蠔油料酒，攪拌均勻加入蔥薑蒜，醃製20分鐘，下鍋炸制。
2樓：耿鈮
假期給自己做道美味的香酥五花肉
3樓：
五花肉雞蛋澱粉醃製20分鐘下鍋炸蘸燒烤料吃
4樓：魂牽夢縈
用料五花肉du 適量
zhi麵粉dao及豌豆粉 適量
蛋 3個
花椒 少量
蔥內 適量
姜 適量
芝麻 適量
鹽 適量
料酒 適量
三線香酥容肉的做法
將五花肉均勻切成條，加入鹽、蔥、姜、鹽及料酒拌勻後裝保鮮袋密封，放進冰箱冷藏醃製一晚。
製作準備1：炒花椒。擱置完全冷卻後放菜板用刀壓碎備用。
製作準備2：炒芝麻。俺喜歡色彩多樣，於是黑白芝麻混炒。
製作準備3:將雞蛋與麵粉（豌豆粉）調勻到無干粉，加入炒好的花椒芝麻繼續調勻。
為了寫詳細，請允許俺再囉嗦一下吧，還真成周婆婆啦? 這一步肯定是將五花肉放進已調勻的蛋汁和麵粉裡啦，記住只放五花肉哦，醃製的姜蔥就不用放了。話說，開啟密封的五花肉時，那香味可真是醉啦醉啦的，稍等，深呼吸，再深呼吸。。。
下油鍋啦?待鍋裡油燒開後調成小火?，將五花肉一條一條放進油鍋裡，炸至金黃，再按先後順序逐一夾出放盤裡。
5樓：薄荷**專家
主料：bai 豬肉(瘦) 500克
調料du： 雞蛋 60克zhi 醬油 20克 白砂糖 30克 花生dao油 70克 大蔥 10克 姜 5克 料酒回 5克 五香粉 2克 小麥麵粉 10克 澱粉(豌豆
答) 5克 鹽 2克 各適量
香酥肉的做法：
1.將肉洗淨下鍋煮，鍋內入醬油、白糖、蔥、姜、鹽、五香粉、料酒，煮至七八成熟取出，切成薄片。
2.取雞蛋，打碎，加少許麵粉和澱粉，調成糊，將肉片在糊裡拌勻，下油鍋炸熟即可盛盤。
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6樓：初味派
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7樓：美食主播杆子哥
酒鬼香酥肉.下酒菜槓槓滴！
8樓：魯姐美食
香酥肉怎麼做？豬肉切片，倒入蒜泥，胡椒粉奧爾良調料，料酒一勺雞蛋一個，紅薯粉燒白開水3勺，攪拌均勻醃十分鐘上油鍋炸即可。，
請問下「醋肉」怎麼做啊，醋肉怎麼做？
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主料 吐司麵包片copy3片 輔料 黃油10g 白砂糖適量步驟 麵包條的做法bai du1.雞蛋打入碗裡，加入黑芝zhi麻 2.充分攪拌均勻 3.放入dao鹽，拌勻備用 4.吐司切 專成2裡面屬厚的粗條 5.放入雞蛋液裡，用筷子夾住，四周都沾上雞蛋液6.控乾淨多餘的蛋液，把麵包條擺放在烤盤裡7.放入...