1樓：
薄餅怎麼做……1，麵粉加水蛋清一起攪拌均勻。2，鍋裡少許油油溫一熱倒入少許的麵糊到鍋裡煎成一張薄餅。
2樓：魯姐美食
雞蛋薄餅怎麼做？鍋中起油加入雞蛋 ，倒入鍋中進行翻炒 加入鹽生抽醬油香菜 ，蔥蒜，翻炒均勻即可。
3樓：梅子美食廚房
小蔥薄餅怎麼做？準備麵粉，打入雞蛋 酵母油 ，攪拌均勻，合成麵糰，壓成餅，下鍋煎致撒上蔥花。
4樓：一人廚
教你薄餅簡單又香脆的家常做法
5樓：匿名使用者
主料：1杯麵粉、3/4杯麥片、1/2茶匙杏仁碎、1/2杯杏仁條。
配料：3茶匙糖、1茶匙發酵粉、1/2茶匙鹽、1杯牛奶、5茶匙食用油、2個雞蛋。
【製法】
1.將麵粉、麥片、糖、發酵粉和鹽在一個大碗裡和勻。
2.在另一個碗裡攪拌牛奶、3茶匙食用油、雞蛋和杏仁碎。
3.然後倒入第一個大碗裡，攪拌、和勻。
4.在平底鍋中倒一些食用油，以中火加熱。
5.將1/4杯麵糊攤開成餅狀。待邊緣成金黃色，將餅翻轉一次。
【祕訣】
如有需要可在全部做好後再加適量食用油，可使薄餅更鬆脆
6樓：熊熊韻楣
這樣做薄如紙 老公吃了一鍋
薄餅最簡單的做法 很多老人都知道怎樣做
7樓：匿名使用者
用料主料
麵粉500克
輔料玉米油
20克土豆絲
400克
醬豬頭肉
300克
黃豆醬適量
小蔥50克
水320克
薄餅的做法
1.將水慢慢加入麵粉裡，一邊加一邊用筷子攪拌，等到麵粉都成為穗狀就用手和成麵糰
2.蓋上溼布醒40分鐘
3.醒好的麵糰搓長條切雙數的劑子
4.每個劑子按扁後在一半的劑子上抹一層油
5.再將另一半按扁的劑子摞在抹了油的劑子上6.這時開電源預熱電餅鐺
7.然後用擀麵棍將摞起來的劑子擀成圓餅
8.待餅鐺預熱好將餅坯放入餅鐺內
9.蓋蓋子選中火煎雞蛋功能開始製作
10.這個功能是3分鐘，我在一分半時將餅翻個面11.時間到了以後將餅取出從邊上一分就變為兩張了，一張張摞起來放在一個容器內蓋個溼布，會使餅保溫還能更軟
12.吃的時候先抹上黃豆醬或是甜麵醬
13.放上豬頭肉或是肘子肉，再放點小蔥段
14.上面再放上炒好的各種蔬菜，我今天犯懶只做了一個炒土豆絲，其實雞蛋韭菜，豆芽粉絲捲進去更美味
15.捲起來開吃吧就
烹飪技巧
我用的標準粉所以餅發黑，但是吃起來還是標準粉做的餅好吃。
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1.火腿腸切成丁，蔥切碎。先把蛋打入麵粉裡打散，拌勻。2.拌勻後放入蔥花 火腿丁再加少量水拌勻。3.鍋燒熱，放少許油擦勻鍋底，放入拌好的麵糊，慢火煎。煎得一面後，翻面再煎另一面。4.煎餅熟後，在鍋內每張切成四份，裝碟。火腿肉的做法 20 乾煸火腿肉的原料 火腿300克，老薑 大蔥 幹辣椒 花椒 芹菜...
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主料香蕉1根 白砂糖1勺 雞蛋2個 思念飛餅皮 原味微甜 1張泰式香蕉薄餅的做法步驟 1.1 原材料 2.2 飛餅皮稍軟後兩面灑上面粉擀薄擀大3.香蕉切片加一小勺白糖和雞蛋攪勻 4.平底鍋放薄油加熱後放入擀好的麵皮 5.倒入香蕉蛋液 6.四面包上 我有點吼，餡放多了，可以再少點 7.翻面煎好 8.切...