1樓:蚊子的4點半
山竹是《中國植物誌》收載的莽吉柿的俗名,又名山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹,也可以指這種植物的果實山竹。為著名的熱帶水果,可生食或制果脯。
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀,剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上,以免影響口感。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用,對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。
乾燥的山竹葉可用來泡茶。
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合。
山竹果殼含有豐富的紅色素,可作為天然食用色素的提取原料。
2樓:sj十塊錢
山竹。又名山竹子、鳳果、莽吉柿。
如果說榴連是熱帶水果之王,那麼山竹就是熱帶水果之後了。榴連是熱性水果,山竹則是典型的寒性水果,解熱功效突出。你若是吃榴連上了火,可趕緊吃山竹降火,一王一後,一熱一寒,真是天生的一對。
山竹的形狀和大小像一個柿子,近圓形,果皮紅紫色,果柄窪有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開果實可見到6-8瓣白色果肉,果肉柔軟,甜酸可口,風味獨特,是最美味的水果之一。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、**潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、**不太好者(如發痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善**。
體質本身虛寒者不宜多吃。
山竹以冷藏運輸。在選購時要選果皮暗紫紅色、果色新鮮、果蒂鮮綠,果皮有彈性者為佳。購入後要冷藏在冰箱內。一般冷藏5-10天后風味減退,一天不如一天,因此要及時食用,不能久貯。
北方山上長的一種也叫山竹的草本植物,學名是什麼?它的根炒熟了可以泡茶喝,有什麼功效嗎?
3樓:環環
香爐草一年生草本,全株密生腺毛。主根租,帶木質。莖直立,或下部傾斜,上中部分枝較多。
葉對生;基生葉略呈匙形,中上部葉披針形。聚傘花序頂生;萼鍾狀。蒴果圓卵形或圓錐形,先端5裂。
種子腎形,有無數疣狀突起。花期4月。生於田野、路旁、草地或麥田中。
【採集】:2~3月間割取,晒乾。
【化學成分】:種子含澱粉等。
【性味】:甘微苦、涼。
《陝西中草藥》:"味淡微苦,性涼。"
【功用主治】:養陰,和血。治虛勞咳嗽,咯血。衄血,月經不調。
①《民間常用草藥彙編》:"養陰除熱。治虛弱咳嗽。"
②《陝西中草藥》:"止血,調經活血。治鼻衄,**,月經不調。"
【用法與用量】:內服:煎湯,3~5錢;或浸灑。
【選方】:①治癆傷**:麥瓶草一兩,紅棗五錢。合撈糟煮服。
②治婦女幹血癆,有內熱骨蒸者:麥瓶草一至三兩,燉子母雞吃。
③治**後體弱不能復原者:麥瓶草一至二兩。燉殺口肉吃。(選方出《重慶草藥》)
4樓:匿名使用者
有叫香籠草,也有叫香爐草的 能清涼解暑
山竹長在什麼樹上?
山竹為什麼有小蟲,山竹上面的小白蟲是什麼 這樣的山竹能吃嗎
山竹儲存不當,就會有小蟲。山竹必須放入冰箱,才能久存。山竹在常溫下放置過久,會有微生物侵染,微生物廣泛存在於周邊,如果在儲存過程中感染某些微生物,將會導致其 腐敗 變質。山竹在冰箱中的存放不宜過久,以免影響口感,營養成分下降。在挑選的時候應該選擇中等偏小的,顏色越綠就會越新鮮,捏起來比較軟而且有彈性...
竹子皮藥用有什麼作用,山竹皮有什麼用呢
竹茹性寒,具有除煩躁的功效,特別是虛煩,所以本草記載主胃熱呃逆,療噎膈嘔噦,現在很多人都有口氣,這種口氣一般都是虛熱,竹茹可以讓人吹氣如蘭。竹莖颳去綠色皮層後,再刮取第二層之物,亦稱 竹二青 本草綱目 淡竹茹,氣味甘 微寒 無毒 竹根 入藥,有清熱除煩之功效。本草綱目 淡竹根煮汁服,除煩熱 解丹石發...
吃山竹有什麼好處,吃山竹的好處和壞處?
1 降火 山竹果肉含可溶性固形物16.8 檸檬酸0.63 還含有其它維生素b1,b2,c4和礦物質,具有降燥 清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效。在泰國,人們將榴蓮山竹視 夫妻果 如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。2 調養 山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補...