1樓：小默
在義大利語裡提拉米蘇的意思是帶我走，拉我起來。含義就是指吃了此等美味，就會幸福的飄起來。
提拉米蘇的做法步驟：
1.東西都準備好，手指餅提前做好。如圖：
2.蛋黃用打蛋器打發到濃稠的狀態。如圖：
3.水加糖倒入鍋里加熱煮成糖水，直到沸騰後關火。一邊用打蛋器攪打，一邊緩緩倒入蛋黃糊裡，混合成蛋黃糖水。放一邊先降溫。如圖：
4.將馬斯卡彭芝士用打蛋器攪打到順滑，加入上一步的蛋黃液體。如圖：
5.淡奶油打至六分發，緩緩流動即可。如圖：
6.將馬斯卡彭芝士蛋黃糊和淡奶油混合，此為提拉米蘇糊。如圖：
7.將咖啡粉溶於咖啡酒裡，加入咖啡粉是為了讓成品中的咖啡味道濃厚一些。如圖：
8.取一片手指餅在咖啡液裡蘸一下平鋪到底部，可以用幕斯圈來做，也可以用小杯子，得有容器。如圖：
9.倒入一部分提拉米蘇糊後，再鋪一層沾了蘸了咖啡液的手指餅。如圖：
10.最後再倒上一層提拉米蘇糊鋪滿整個模具，刮平表面。入冰箱冷藏6小時，或者過夜即可。如圖：
11.吃前篩上可可粉。如圖：
提拉米蘇有什麼含義？
2樓：無名之人
提拉米蘇一般指義大利甜品提拉米蘇。
提拉米蘇，英文是tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
在義大利文裡提拉米蘇（tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
3樓：匿名使用者
關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。
tiramisu在意語中是帶我走的意思。
4樓：匿名使用者
提拉米蘇蛋糕：愛與情的代名詞。直至今日。當提拉米蘇那香甜的口感回味在女孩口重中時，相信心裡也會是無比甜蜜的。在義大利文中是帶我走的意思
5樓：匿名使用者
提拉米蘇在義大利文中是..帶我走..的意思...
6樓：祈倩語守洛
正值戰亂，一個義大利士兵要離開自己的家，去前線參戰。他的妻子把家裡存著的麵包、餅乾還有奶油、黃油都一股腦兒地打碎拌在一起，作成這種點心給丈夫帶去。tiramisu的義大利語意就是「帶我走」。
『背景介紹』有人說，它的滋味，是天堂的滋味；也有人說，它比愛情還要醉人而甜美；還有人形容第一次入口時，身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……是的，它就是來自義大利的提拉米蘇——tiramisu。
正宗的tiramisu材料一定要捨得，其主要材料mascarponecheese**不低，還有作為墊底的手指餅乾也是關鍵。
tiramisu就是義大利語「帶我走」的意思。因為名字上的特殊意義聯想，據說，當年剛剛傳入威尼斯時，竟特別受到上流交際圈中的女士們的喜愛，因而傳播速度格外驚人。
7樓：別瑤毓嫣
義大利的傳說中，
tiramisu最早起源於士兵上戰場前，
心急如焚的愛人因為沒有
時間烤制精美的蛋糕，
只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，
她掛著汗珠，
閃著淚光遞上的食物雖然簡單，
卻甘香馥郁，
滿懷著深深的愛意。
因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。
喜歡一個人，
跟他去天涯海角，
而不僅僅是讓他記住，
所以，提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。
提拉米蘇含義
8樓：務恆晏珍
提拉米蘇（tiramisù）：義大利文中「tiramisù」意思是「帶我走！」。
傳說中：
tiramisu最早起源於士兵上戰場前，
心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，
她掛著汗珠，
閃著淚光遞上的食物雖然簡單，
卻甘香馥郁，
滿懷著深深的愛意。
因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。
喜歡一個人，
跟他去天涯海角，
而不僅僅是讓他記住，
所以，提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。
提拉米蘇還有一個鮮為人知的傳說,
傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜品,
吃到它的人,會聽到愛神的召喚.
9樓：合肥歐米奇西點學院
提拉米蘇（tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
在義大利文裡提拉米蘇（tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。所以有了這樣一個傳說：一個義大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中的愛人。
有 「 帶我走 」 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
10樓：霍羅巴憶秋
關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。
提拉米蘇，tiramisu，在義大利文裡，有
「帶我走
」的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
11樓：張曉直
提拉米蘇在義大利文裡提拉米蘇（tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
提拉米蘇，讀音：[tí] [lā] [mǐ] [sū]而在義大利的傳說中，tiramisu最早起源於士兵上戰場前，心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心，再滿頭大汗地送到士兵的手中，她掛著汗珠，閃著淚光遞上的食物雖然簡單，卻甘香馥郁，滿懷著深深的愛意。因而提拉米蘇的其中一個含義是「記住我」。
12樓：歐米奇***
相傳二戰時期，一個士兵即將赴戰場，妻子將家裡剩的所有面包碎。乳酪。咖啡。酒混在一個蛋糕，因為前途渺茫，此生難說再見，妻子用蛋糕寄託「帶我走」的思念意思
13樓：熊熊
『tiramisu提拉米蘇』
真正的提拉米蘇特點是軟棉棉,因為它的主要原料是軟芝士,這種芝士是專門用於製作甜品的
14樓：朗域
提拉米蘇(tiramisu)在義大利原文裡，「tira」是「提、拉」的意思，「mi」是「我」，「su」是「往上」，合起來的意思就是「帶我走」。
如果你愛上了一個人，只要給對方一塊提拉米蘇，就意味著將心交在他(她)手中，願意與其遠走天涯。所以才有人說，提拉米蘇的苦味，是開啟愛情的鑰匙，是從紅塵走向天堂的滋味，只是不要貪吃太多，否則你會習慣於忘記勇氣。帶一個人，陪一段愛，遠走天涯的勇氣。
提拉米蘇的含義
15樓：水露果
版本一關於提拉米蘇的由來，流傳過許許多多不同的故事，比較溫馨的說法是一個義大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人……提拉米蘇tiramisu，在義大利文裡，有 「 帶我走 」 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了espresso咖啡與酒（masala、rum或brandy）、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾，一層混合了mascar鄄ponecheese（最適合專門用來做tiramisu的芝士）、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。
版本二其它的版本則比較有趣，一說是起源於義大利西部、南托斯卡納地區的錫耶納，19世紀的梅狄契公爵造訪錫耶納，迷上當地一種糊狀甜點，居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」（zuppa del duca），以此紀念。隨後，義大利公爵又把甜點引進北部的佛羅倫薩，頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛，又改稱為「英國佬的甜羹」，並帶回英國，與義大利同步流行。錫耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索（treviso）和威尼斯。
而今，這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名，但「公爵的甜羹」如何演變成tiramisu，則出現解釋上的斷層。
版本三另一說法則匪夷所思，說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫「公爵的甜羹」，堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點，而且「tiramisu」的義大利字音是「興奮劑或提神劑」（注：即英文的pick-me-up），配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來了輕量的興奮作用。據說，當年剛剛傳入威尼斯時，竟特別受到上流交際圈中的高階妓女們的喜愛，成為昔日「le beccherie」餐廳樓上青樓妓女的提神恩物，舊時威尼斯的娼妓接客前，都會吃幾口提拉米蘇，以提高「性致」。
但無論傳說如何，對於大多數tiramisu的愛好者而言，絲毫不影響其在心目中的地位。
版本四這個版本則更有童話的味道，一個叫fvan（凡）的男生愛上了一個叫tianned（恬）的女生。男生堅信名稱與tianned相似之處的「提拉米蘇」蛋糕會為他帶來好運。於是他用了許多個日夜，自己照著提拉米蘇的製作方法，做出了一個非常精緻的蛋糕，並將這個蛋糕命名為「提拉米蘇的愛」。
之後女孩吃到了這個蛋糕，感受到了濃濃的愛意。最後嫁給了男孩。之後這個故事便在鄉鎮上廣為流傳。
提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。直至今日。當提拉米蘇那香甜的口感回味在女孩口重中時，相信心裡也會是無比甜蜜的
16樓：匿名使用者
提拉米蘇（tiramisù），為一種義大利甜點，亦譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕，由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成，最上面是薄薄的一層可可粉，下面是濃濃的奶油製品，而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。一個叫fvan（凡）的男生愛上了一個叫joe（嬌）的女生。
男生堅信名稱與tianned相似之處的「提拉米蘇」蛋糕會為他帶來好運。於是他用了許多個日夜，自己照著提拉米蘇的製作方法，做出了一個非常精緻的蛋糕，並將這個蛋糕命名為「提拉米蘇的愛」。之後女孩吃到了這個蛋糕，感受到了濃濃的愛意。
最後嫁給了男孩。之後這個故事便在鄉鎮上廣為流傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。
直至今日。當提拉米蘇那香甜的口感回味在女孩口中時，相信心裡也會是無比甜蜜的。
提拉米蘇有什麼含義，提拉米蘇含義
提拉米蘇一般指義大利甜品提拉米蘇。提拉米蘇，英文是tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡 可可粉等其他材料。吃到嘴裡香 滑 甜 膩 柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。在義大利文裡提拉米蘇 tiramisu 的...
誰會提拉公尺蘇蛋糕，提拉公尺蘇和蛋糕的區別是什麼？
做提拉公尺蘇不難的，也不需要烤箱。去麥德龍或者家樂福買一種叫mascarpone的乳酪還有手指餅乾 再準備雀巢的速溶咖啡 還有可可粉就可以了 你們那邊的超市沒有mascarpone的話去網上買，上有。附做法 1.五個蛋。都打出來，蛋清蛋黃分開放。蛋黃裡放5湯匙的糖和那個乳酪，不停的攪拌，2.蛋清單獨攪...
提拉米蘇的做法，提拉米蘇的做法（簡單的 ）？
傳統配方 馬斯卡彭芝士 mascarpone cheese 手指餅乾 沒有手指餅乾用海綿蛋糕代替 蛋黃 蛋白 鮮奶油 濃縮咖啡 高純度無糖可可粉。其中的鮮奶油 蛋黃 蛋白三件都需要分別充分打鬆。芝士則需準備於較大的攪拌容器中，與三件先行打發物充分混合，製成吉士奶蛋液。做法1.五個蛋黃加入2湯匙糖打濃...