1樓:匿名使用者
酒菜餅粥店,覺得比較適合,希望你會喜歡這個店名。
2樓:匿名使用者
那就叫;餅粥菜香請朋來!
開個蛋糕店,怎麼樣?風險大不大,利潤呢?有沒有做過的?
3樓:匿名使用者
如果你有足夠的資金,就開蛋糕店,選好的位置租商鋪,裝修,招服務員 招糕點師,做好了賺的多但風險大。至少投入幾十萬。
如果沒有足夠的資金,想白手起家。那就做走私房模式。租個住宅樓在裡面做。
或者找個偏僻的,租金低的店面。然後靠外送。把味道價效比做好。
慢慢就做起來了。起步慢一點,但是基本沒什麼風險。
我就是這樣一步步做起來的!學了烘焙後,自己在家做了兩個月,感覺還行就租了一個破房子,像車庫一樣的小門臉,然後幹了半年收入比兩口子上班強,覺得租商鋪也沒什麼風險了,就把攢下的錢又租的小區附近的底商。
但是還是以品質和口碑為本,靠外賣為主!
半年後換的底商,100平,面積大,
主要還是以私房的品質為主。服務高階,走外送!我家定價比較低。
一個生日蛋糕才掙100元左右。都是用的好料好配方。但是雖然低點,每天做三五個生日蛋糕,再加一些甜品。
也滿足了。一點點發展吧!
4樓:雲南新東方烹飪學校
蠻不錯的
人們的經濟水平提高了,花費在吃的方面的支出自然也就多了只要你的味道好,都還是會有顧客的
成本也不是很高,利潤還是客觀的
5樓:匿名使用者
我今年17歲
蛋糕做過幾個星期 算是皮毛吧 在我以前讀的學校外面開了一家小蛋糕店 就只賣甜品還有小蛋糕 請了一個烘焙師2.300 裝修門面房租差不多8.900 買機器 東西1.
2萬 就這樣開起來了 因為我是高一輟學不讀後來去打工了1年左右手上有了幾萬塊然後回來開 我知道學校人多 而且我更知道這些年輕人的想法 可能出去了一年使我變成熟了吧 開了1個星期多了 每天差不多幾百塊收入 打算穩定點再去學更多一點的東西 把自己變得更好 我現在18還沒滿
6樓:匿名使用者
開蛋糕店也是不錯的,不過,但凡涉及到投資,都是有風險的,和你投資的大小也有關係啊,利潤空間沒問題,當然在選址方面很重要,需要好好考察
7樓:坐等mm追
目前來說蛋糕店的市場已經飽和了。因為這一行利潤挺大的而且上手快,所以有很多人半路出家開了私房。不過具體還是要看你那邊的環境**量和店子多不多了。
我就是做這一行的,我這邊已經有很多小店倒了。如果資金充足可以走中高階路線,這樣把品質做好來利潤也是不錯的。如果資金不充足還是先做私房積累經驗吧。
畢竟這一行現在真的不好做,不推薦!
8樓:超級無敵酷酷兒
風險30%左右。
你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。
只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,**又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10m2左右的小店為例)
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲裝置投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣臺投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器裝置最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社群商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元裝置折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算資料僅供參考)
每個蛋糕房老闆都希望自己的蛋糕房生意興隆,希望成本最低,利潤最大化,那麼,成本降
許會幫助您很容易化解利潤與成本之間的矛盾。
①原料少買、勤買,有經驗的師傅都知道自己蛋糕房正常的銷售額。需要多少原料就採購多少原料,遇到蛋糕銷售旺季的時候,就應多去採購幾次。千萬不要為了省事,以為旺季銷得快,就一次性購入很多,一旦過了保質期,就會造成浪費。
即使沒過保質期,庫存的貨也要儘量用完再進,以免久放變質,影響蛋糕質量。
②調整經營策略:採購人員應隨時瞭解市場資訊及原料變化,及時通知蛋糕師,以便蛋糕師能根據市場資訊及原料變化及時調整本店產品。在原料的**發生變化時,相應的產品卻銷售很好的情況下,可以多采購一些**低、較耐貯存的產品。
對於**昂貴的原料,市場稍微波動會造成成本大幅度**,也應隨時注意調整蛋糕價位。
③包裝要有技巧,在視覺上先給他一個美的享受,同時他也會覺得物有所值。
④美味蛋糕資金分開,激勵員工,固定資產與流動資產應區分開來,營業額與毛利率應該和員工的薪水掛鉤,鼓勵員工參與烘焙管理。
⑤質量要保障採購回來的原料要保證質量。如有以劣充優或缺斤少兩的情況,驗收員要拒絕驗收;初加工人員要不予加工;西點師們有權不做蛋糕;服務員有權不**。只有環環相扣,才能保證蛋
糕房的質量和聲譽,對採購回來的良好原料,應做到物盡其用,好鋼用到刀刃上。
9樓:匿名使用者
開店不容易,要慎重。要是一點經驗都沒有,更不要盲目,先學習好技術再說吧,要是技術有了,可以到專業的院校報一個短期創業班,有開店指導,比你自己探索著好很多。
10樓:山東精諾機械
蛋糕店之類的應該風險不大,做得好會比較有前景的,畢竟現在過生日吃蛋糕還是非常普及的,除此之外,還可以經營其他烘焙產品
11樓:葫蘆娃
蛋糕店利潤不錯,只要手藝好,開對地方,買賣應該會很好。
12樓:福建省新東方烹飪學校
這個需要有技術,一般都是先從私人工作室開始做起,先接接私單,等時機成熟了在投入成本去開個蛋糕店
13樓:合肥歐米奇西點學院
開店涉及到預算、選址、人員、產品等等方面。任何投資都是有風險的,但是蛋糕店只要產品賣出去,利潤還是很可觀的。
建議還是根據自身情況具體分析。
14樓:
利潤很大,蛋糕的成本非常低,去除人工工資還有很大的利潤空間,不過要看你所選的地理位置和店面的品質了
15樓:安徽新東方
建議你先去學校學一下 學一些手藝之外的知識
16樓:匿名使用者
你的店開在什麼地方
位置是第一要素
其二就是經營模式
風險30%左右。
你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。
只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,**又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10m2左右的小店為例)
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲裝置投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣臺投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器裝置最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社群商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元裝置折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算資料僅供參考)
每個蛋糕房老闆都希望自己的蛋糕房生意興隆,希望成本最低,利潤最大化,那麼,成本降
許會幫助您很容易化解利潤與成本之間的矛盾。
①原料少買、勤買,有經驗的師傅都知道自己蛋糕房正常的銷售額。需要多少原料就採購多少原料,遇到蛋糕銷售旺季的時候,就應多去採購幾次。千萬不要為了省事,以為旺季銷得快,就一次性購入很多,一旦過了保質期,就會造成浪費。
即使沒過保質期,庫存的貨也要儘量用完再進,以免久放變質,影響蛋糕質量。
②調整經營策略:採購人員應隨時瞭解市場資訊及原料變化,及時通知蛋糕師,以便蛋糕師能根據市場資訊及原料變化及時調整本店產品。在原料的**發生變化時,相應的產品卻銷售很好的情況下,可以多采購一些**低、較耐貯存的產品。
對於**昂貴的原料,市場稍微波動會造成成本大幅度**,也應隨時注意調整蛋糕價位。
③包裝要有技巧,在視覺上先給他一個美的享受,同時他也會覺得物有所值。
④美味蛋糕資金分開,激勵員工,固定資產與流動資產應區分開來,營業額與毛利率應該和員工的薪水掛鉤,鼓勵員工參與烘焙管理。
⑤質量要保障採購回來的原料要保證質量。如有以劣充優或缺斤少兩的情況,驗收員要拒絕驗收;初加工人員要不予加工;西點師們有權不做蛋糕;服務員有權不**。只有環環相扣,才能保證蛋
糕房的質量和聲譽,對採購回來的良好原料,應做到物盡其用,好鋼用到刀刃上。
一本書名字叫《小狗錢錢》他的主要內容是什麼?詳細點它的主要內容、使勁詳細!補分高!(謝謝大家!)
17樓:好無聊啊
《小狗錢錢》主要內容:
吉婭是個普通的12歲女孩,一 -次偶然的機會, 她救助了一隻受傷的小狗,並給它取名叫「錢錢」 。沒想到,錢錢居然是位深藏不露的理財高手,它徹底改變了吉婭.家人的財富命運。
在錢錢的幫助下,吉婭開始製作自己的夢想相簿併為夢想儲蓄罐存錢,為自己進行理財。一步一步的用自己的行動走向財務自由之路,並且幫父母解決了貸款的財務危機的。
錢錢最後失去了說話的功能,吉婭雖然悲傷卻學會了接受。
擴充套件資料
小狗錢錢教會我們的東西:
一、我們首先要明確金錢對我們的意義。確立重要的目標。並且付諸行動,要有強烈的賺錢慾望主,而且不要害怕和逃避講錢,不要象父母一樣有仇富的思想。
二,每天要寫成功日記,把自己的成功心得寫下來,並且多思考。
首先想要有錢,先要撕毀信用卡,要做一個夢想儲蓄罐。
三,賺錢也是要做自己喜歡做的事情,不知不覺在快樂中賺到錢。就象書裡的富翁金先生說:「大多數人都會覺得工作肯定是一件艱苦而令人不愉快的事情」,他說:
「其實只有做自己喜歡事情的人才能真正的獲得成功。」
四,僅有高收入絕不可能解決我們的財務難題。所以賺錢的同時,也要懂得如果理財,要不是就會:「你不理財,財不理你」,這樣你的財富就無法增值和長久。
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