1樓:匿名使用者
生牛肉,入口即有一股淡淡的香甜味,口感鮮嫩爽滑。
芝士生牛肉片:
這道菜式是蘇格蘭、義大利等地的風味食品,選用頂極牛肉片,用新鮮的檸檬汁和成顆現磨的胡椒做調料,胡椒的味道更香濃,帶出蘇格蘭菜式的地道風味。
牛肉必須經過速凍 一般家庭的冰箱是達不到的 呵呵 還是去外面fb吧 哈哈
2樓:匿名使用者
我知道最簡單的食用方法,也是我一直的方法,就是用白醋裡面加砂糖(一定要砂糖)將切成薄片的牛肉放入調製好的白醋中浸泡一分鐘以內,可以食用,入口清脆且帶有香甜,非常不錯.
3樓:紫若煙雨
生牛首先因為現在寄生蟲及病毒比較多,所以建議你不要生吃.
肉,入口即牛肉必須經過速凍 一般家庭的冰箱是達不到的有一股淡淡的香甜味,口感鮮嫩爽滑。
4樓:西班牙吹牛士
朝鮮人這麼做:
1、牛肉
冷凍後,切成比香菸細點的條,要順著紋理切才有嚼頭,碼放在一個碗裡,貼著碗內壁碼一層就可以。
2、碗裡剩下的空間放上冰塊。
3、將碗倒扣在一個盤子裡,這時牛肉就在冰上邊了。(把盤子蓋在碗上,然後倒過來,拿走碗)
4、將一個雞蛋黃打在牛肉上面
5、調料:醋芥末鹽辣椒等等調和好。看你的口味6、開吃。
5樓:匿名使用者
首先因為現在寄生蟲及病毒比較多,所以建議你不要生吃.
6樓:匿名使用者
我知道狗啊貓啊的就直接生著吃。
放嘴裡嚼就行了。
7樓:雪銳志悉騫
你要是鐵胃長嘗吃也可,選脫酸處裡的上腦,或內脊品牌牛肉,很貴的。用保鮮膜封好急凍。用刨刀切起卷的薄片,沾豉油汁,9度醋,韭菜花,香菜末,香油,味精,清酒,紅油對的吃。
爽。但要備好瀉利停。
8樓:康振平國茗
最少要做六七成熟才能吃,純生的牛肉就是牛柳估計也嚼不爛
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