1樓:匿名使用者
準備了兩塊香乾,切成塊,放入水中焯一下水,鍋裡放油,把青辣椒放下去炒香,倒入豆腐、放點鹽翻炒一下,接著放入少許清水煮至入味。
2樓:長秋芹普癸
起油鍋後,先將香乾煸炒一下,然後放入蒜苗段炒香後,滴幾滴香油即可出鍋。
3樓:匿名使用者
香乾絲,豬肉絲,榨菜絲一起炒了吃,挺清爽的。
4樓:匿名使用者
1、臘肉放入鍋內將油煉出至臘肉透明狀; 2、放入姜、蒜沫煸香,倒入凍豆乾翻
回炒;3、出香味
答後將臘肉和豆乾推至一邊,倒入剁椒炒香後炒勻;4、倒入青、紅椒丁來回翻炒,出鍋前加入雞精即可。小貼士:臘肉很肥時不需要再加油,否則會很油膩;剁椒一定要炒香才好吃,臘肉和剁椒本身都是鹹的,無需再加鹽。
茼蒿炒香乾怎麼做好吃呢?
5樓:美味學院南京
茼蒿杆炒香乾的做法步驟
1茼蒿杆切成寸段。
2香乾,
胡蘿蔔切絲。
3蔥蒜切末。
4鍋中倒油,油五成熱時放辣椒,花椒,蔥和蒜,爆香。
5放入香乾和胡蘿蔔絲炒,炒到胡蘿蔔絲五成熟。
6放入茼蒿杆炒,菜炒至八成熟時放醬油和鹽,熟後出鍋即可。
6樓:如意三人行
用料茼蒿 一大把
豆乾 一塊
蒜瓣 五瓣
蔥花 少許
鹽、糖、雞精、食用油 適量
茼蒿炒豆乾的做法
洗淨茼蒿,切段備用。
豆乾切條,準備點蔥,切些蒜片
豆乾我喜歡吃帶點焦皮的,就先放少許油,下鍋炸一下,喜歡軟一點豆乾的,就略過這一步。
炸好的豆乾備用。
爆香蔥和蒜片。
放入茼蒿大火爆炒,先放杆兒、後放葉兒、20秒左右加入豆乾,少許糖,半勺鹽,這個菜不用放醬油,茼蒿的清香口感不要被醬油味道掩蓋。
春天裡多吃蔬菜,素炒的,透著清香,別有味道。
香乾炒土豆的做法,香乾炒土豆怎麼做好吃,香乾
材料生牛肉 抄1快 土豆襲2個 番茄2個 番茄醬2湯勺 生抽 鹽各適量做法1 牛肉洗淨切片,土豆去皮切片,番茄切小塊。2 油鍋燒熱後加適量的鹽,倒入牛肉煸炒至白色。3 加2湯勺番茄醬煸炒兩下,放生抽 土豆,加適量的水燜一會兒收汁。4 收汁後放番茄炒幾下即可出鍋。土豆炒香乾的做法,土豆炒香乾怎麼做好吃...
芹菜炒香乾的做法芹菜炒香乾怎麼做好吃
芹菜炒香乾是用芹菜製作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓 動脈硬化等都十分有益，並有輔助 作用。食材用料 芹菜4棵相剋食物 香乾8塊 油適量鹽少許 白糖半茶匙相剋食物 胡椒粉少許 生抽半湯勺 味精少許相剋食物 幹辣椒5個相剋食物 蒜3瓣相剋食物 芹菜炒...
香乾炒肉的做法步驟圖,香乾炒肉怎麼做好吃
香乾bai炒肉的做法步驟du 1.香乾 青椒切條 青蒜切zhi斜段待用 2.肉切絲,加少dao許鹽 內生抽 澱粉容 黑胡椒粉拌勻醃製5分鐘 3.鍋燒熱,放油滑鍋,不用待油太熱,將肉絲放入滑散,炒到變色馬上盛起待用 4.鍋內再添少許油,燒熱後,下青椒煸香,下香乾,快速翻炒,加入少許鹽和生抽,炒到香乾上...