1樓:匿名使用者
我們將蒜給剝開之後洗淨直接放入白醋,加一些冰糖之後放在溫暖處,兩天之後它會慢慢的就變綠了,沒有必要再把它換成米醋,只要換米醋的話就直接用米醋泡好了。
2樓:xpz_lg念吾
一般泡臘八醋,應該始終如一用一種醋,中途不能換的,不然蒜可能會爛掉的。
3樓:悠悠
應該是不行啦,可以重新買蒜用陳醋泡。
醃製臘八蒜的米醋可以反覆使用嗎?
4樓:匿名使用者
可以的因為蒜和醋都有殺菌的功能,臘八蒜裡面的醋味道濃郁沒有任何影響,如果裡面的醋少了,可以適當的往裡加新醋。
5樓:匿名使用者
肯定可以,吃了舊蒜不斷往裡續添新蒜,等5-7天,大蒜綠了就可食用,如果不想再繼續泡蒜,醋可以用來炒菜(如熘肝尖),也可以拌菜(拌芹菜、拌黃瓜等等)。
6樓:塵土依然飛揚
可以,蒜和醋都有殺菌的功能,且臘八蒜裡面的醋味道濃郁沒有任何影響,如果裡面的醋少了,可以適當的往裡加新醋
7樓:嫋嫋升煙
肯定來可以,吃了舊蒜不斷往裡續自添新蒜
,味道顏色口感樣樣都一級棒,如果不想再泡新蒜了,最後就把醋吃了,可以吃餃子蘸食,或根據個人口味不同其他很多吃法都可以,如果口味習慣的話還可以每天直接喝一小勺這個臘八醋,有軟化血管的好功效。(注意:胃酸的人不要多吃)
8樓:穆小凡
應該不行。
因為已經把醋中的氫離子消耗了點吧
9樓:上海歐粵氣模
不可以。醃製過的東西會產生一種對身體有害的物質,so米醋不可反覆用
10樓:匿名使用者
當然可以啦,只要不壞就好,都是糧食產品
11樓:陽光花坊工作室
應該可以的,醋可以殺菌
12樓:席巴
可以的 可以的 可以的 可以的 可以的 可以的 可以的 可以的 可以的 可以的 可以的
13樓:可愛的寶淘淘
一擲千金年復一年天皇扔
泡臘八蒜用米醋裡面放冰糖能化嗎?
14樓:莫如盡
你好,放冰糖也是可以融化的,但是融化起來比較慢,你可以先用水把它熬開然後放涼再用。
15樓:匿名使用者
臘八蒜用米醋放冰糖,能化嗎?可以融化的
16樓:匿名使用者
臘八蒜是可以放冰糖
和醋醃製的。
臘八蒜的製作方法
原料:蒜瓣版3000克,醋1500克,冰糖860克。
做法:權蒜瓣去皮、洗淨、晾乾;用一干淨盛具,最好用開水消過毒,作為泡臘八蒜的容器;將醋倒入容器內,加入大蒜瓣,之後加入冰糖,拌勻;蓋上蓋子密封好,放在陰涼處,大約10天即成。
17樓:溫以紅
泡臘八蒜用米醋裡面放冰糖能化,但時間比較長,你可以放冰糖粉。
18樓:匿名使用者
能化。米醋也是水能溶解糖。
怎麼臘八蒜怎麼做,如何做臘八蒜
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臘八蒜1 8頭紫皮大蒜剝去外皮,把大蒜掰成小瓣,手洗淨並擦乾,把每顆蒜瓣上的皮剝乾淨,再把壞的和受傷的蒜瓣去除。2 將剝好的蒜瓣用刀切去根,露出裡面的芯兒,用牙籤穿孔,這樣可以讓醋汁滲透更快,縮短醃製時間。3 罐子消毒很重要,我用的500ml容器,先洗淨,用沸水燙2次,瀝乾罐子中的水分後,再倒入白酒...