1樓:湖人總冠軍
1、鋁bai箔紙可以代替錫箔紙,已被廣泛應du用。
2、金箔也可以zhi代替dao錫紙。專
3、也可以用油紙來代替的,或者是用牛屬皮紙也是可以的擴充套件資料:原來的錫紙是由錫製成的,它比鋁箔軟。包裝食物時有錫味。
同時,錫紙的熔點較低,不能加熱。現在大多數錫紙是用鋁箔做的。
錫紙主要用於燒烤、電力、吸油等。
錫紙最初是由錫製成的,錫紙比鋁箔軟,用錫紙包著的食物有點小,然而,錫紙在食品包裝中的使用受到限制,因為其熔點低,在高於160攝氏度的溫度下不加熱或脆化。
例如,焙烤食品時,錫紙不能用於烘焙食品,鋁箔也俗稱錫箔,因為它的熔點在熔化前高於660攝氏度,它可以應用於普通燒烤食品、烘焙食品,甚至傳統的蟑螂都用鋁箔包裹烘烤。
錫紙燒烤是將處理過的食品和材料包裝在錫紙中,然後在電烤箱或火中烘焙。
百科百科-錫紙
2樓:秦麗輝
那你要是現在用的話 可以用玻璃的碗呀 我們自己家裡用的盤子也可以的 我們的盤子也是可以奈高溫 可以到1000多度的呢。
烤箱烤蛋糕烤多久
一般我做到的蛋糕是140 160度左右 預熱要加多20度起碼 因為你開門放東西會降溫度的 大概5分鐘就可以了 我的36l都預熱10分鐘 烤的話30 35分鐘 像8寸戚風 海綿蛋糕大概這時間 不過我33 35分鐘我的烤箱只用了25分鐘就給拿出來了 也沒不熟 主要是我沒摸清脾氣 溫度可能還是偏高了 如果...
用烤箱烤玉米,如何用烤箱烤玉米?急!!!!!!!!
用料玉米 幾根 鹽 少許 孜然粉 少許 黃油 一小塊 烤玉米 烤箱版 的做法 首先,你必須有兩根玉米棒子,煮一鍋水,開了之後放下玉米,大火約10分鐘後,關火,取出玉米備用。烤玉米 烤箱版 的做法 步驟1 刷上燒烤醬或者孜然粉。圖中左側灑了孜然粉,右側刷了燒烤醬,並分別撒上了黑胡椒粉和少許鹽。忽略那一...
如何用烤箱烤板栗,怎麼用烤箱烤栗子?
烤箱烤板栗的做法 1.挑選板栗的時候儘量選小顆粒的,我個人覺得尖慄好,就是人們常說的錐慄 2.板栗買回來後先放盆裡將它外皮清洗乾淨,再裝起來控水。記住,水分一定要控幹,備用 3.這個步驟稍稍有些麻煩哈,由於我家沒有鋒利的小刀,我直接用菜刀。每顆板栗上劃個十字架形狀,外皮劃開就行,不要嫌麻煩,因為劃口...