1樓:匿名使用者
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白菜和白蘿蔔能一起吃嗎
2樓:哇哎西西
白菜蘿蔔湯是一道美食,主要食材是大白菜白蘿蔔、胡蘿蔔豆腐。
白菜的營養成分較蘿蔔有過之無不及。比如含鈣量,在每百克小白菜中含有鈣多達86毫克,超過了胡蘿蔔,是白蘿蔔的將近2倍。無論是大白菜還是小白菜,其中的纖維素都是極其豐富的。
蘿蔔在民間有著自然消化劑之稱,這種食材中含有豐富的酶類物質和多種天然消化酵素,它能促進人體內食物中的澱粉與脂肪的快速分解,能加快食物對這些營養成分的吸收和利用,另外白蘿蔔還能抑制胃酸分泌,加快腸胃蠕動。
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吃蘿蔔的禁忌
1、胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃。
把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜,看起來紅白相間非常好看,實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。
2、烹飪胡蘿蔔新增適量的醋和醬油。
胡蘿蔔含有作用力極強的維生素c化酵素,在烹製過程中,會使其他蔬菜的維生素c喪失殆盡。為了防止這種情況,應當新增適量的醋和醬油。
3、胡蘿蔔不要過量食用。
大量攝入胡蘿蔔素會令**的色素產生變化,變成橙黃色。
4、胡蘿蔔不適合生吃。
胡蘿蔔雖然被稱為「維生素a的寶庫」,但在小腸黏膜作用下可以轉變為維生素a的胡蘿蔔素是脂溶性物質,只有和食用油或肉類一起烹調,才能充分被人體吸收。所以,胡蘿蔔不適合生吃。
3樓:美麗の心
可以,有消食潤肺、纖體清腸和**美白的作用。
4樓:正確
白菜蘿蔔各有所愛,白菜蘿蔔保平安,每天必備家常菜,精心製作是美味
5樓:遠離浮躁
可以呀。煮一起也可以呀
6樓:五燦泉山雁
您好這兩種最好是不要一起煮著吃的建議分開來吃的
意見建議:因為一起煮著吃可能會產生一些相互破壞營養成分的不利影響有時候是產生毒素的對身體不好的
7樓:隗霓鄞葳
沒吃過這樣的,白菜和白蘿蔔都能單獨做一道菜,有自己的主味,混在一起不一定好
白菜和白蘿蔔能一起吃嗎,白蘿蔔和白菜可以一起吃嗎
白菜蘿蔔湯是一道美食,主要食材是大白菜白蘿蔔 胡蘿蔔豆腐。白菜的營養成分較蘿蔔有過之無不及。比如含鈣量,在每百克小白菜中含有鈣多達86毫克,超過了胡蘿蔔,是白蘿蔔的將近2倍。無論是大白菜還是小白菜,其中的纖維素都是極其豐富的。蘿蔔在民間有著自然消化劑之稱,這種食材中含有豐富的酶類物質和多種天然消化酵...
白菜和胡蘿蔔能一起吃嗎,白蘿蔔和胡蘿蔔和菠菜能一起吃嗎
白菜中含有大量的水分 蛋白質 膳食纖維 維生素和多種氨基酸,具有利尿消腫 清熱解毒 潤肺止咳 潤腸通便等功效,非常適合熱症患者食用。胡蘿蔔素中含有豐富的蛋白質 膳食纖維 多種維生素 脂肪等營養成分,吃胡蘿蔔具有補中益氣 健胃消食 壯陽補腎 助消化 止咳等功效,還可 夜盲症。白菜和胡蘿蔔一起吃不僅更加...
白蘿蔔不能和什麼一起吃白蘿蔔和什麼相剋
您好,不能和白蘿蔔一起吃的食物 與白蘿蔔相剋食物白蘿蔔 胡蘿蔔 會降低營養價值 白蘿蔔 雪梨 會誘發甲狀腺腫大 白蘿蔔 黑木耳 會引發皮炎 白蘿蔔 何首烏 身體不適 白蘿蔔 桃子 會破壞維生素c 白蘿蔔 黃瓜 會破壞維生素c 白蘿蔔 柿子 會降低營養價值 白蘿蔔 何首烏 會易腹瀉 白蘿蔔 枇杷 會破...