1樓:四姐愛做美食
炸臭豆腐怎麼做?把豆腐切塊下鍋炸至金黃,然後放一塊王志和臭豆腐,加入清水攪拌均,然後加入調料。
2樓:請叫我蘑菇娘娘
臭豆腐應該怎麼做?快來get吧~
炒臭豆腐怎麼做好吃,炒臭豆腐的家常做法
臭豆腐是怎麼做?
3樓:四姐愛做美食
炸臭豆腐怎麼做?把豆腐切塊下鍋炸至金黃,然後放一塊王志和臭豆腐,加入清水攪拌均,然後加入調料。
4樓:請叫我蘑菇娘娘
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5樓:太陽貓
臭豆腐是中國漢族特色小吃之一,流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品
爆炒臭豆腐怎麼做
6樓:請叫我蘑菇娘娘
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7樓:四姐愛做美食
炸臭豆腐怎麼做?把豆腐切塊下鍋炸至金黃,然後放一塊王志和臭豆腐,加入清水攪拌均,然後加入調料。
臭豆腐怎麼做,臭豆腐是怎麼做?
豆腐切片下鍋炸金黃,臭豆腐乳碾碎加清水,辣椒麵辣椒粉蒜末孜然粉澆熱油,全部澆在豆腐上 長沙臭豆腐怎麼做?碗中準備蒜末辣椒粉,雞精鹽生抽白醋,孜然,下鍋把油豆腐一炸,然後與料汁一起攪拌均勻即可。炸臭豆腐怎麼做?把豆腐切塊下鍋炸至金黃,然後放一塊王志和臭豆腐,加入清水攪拌均,然後加入調料。1.臭豆腐美味...
怎麼做油炸臭豆腐,油炸臭豆腐怎麼做
長沙名吃 油炸臭豆腐的做法。油炸臭豆腐的製作並不複雜 不過覺得有點麻煩 先用黃豆等製成豆腐片 白豆腐 再醞釀製滷水,用黑豆豉煮沸,冷卻後加香菇 冬筍 白酒等佐料,浸泡15天左右即可。然後,把豆腐片稍浸取出,放在滷水裡面浸泡一些時候,瀝乾水分就成了臭豆腐片。將茶油燒紅,把臭豆腐片投入油鍋,用小火炸焦,...
臭豆腐滷水怎麼做,臭豆腐的滷水怎麼做的
配料放入缸中後,讓其自然發酵。一年後臭滷產生濃郁的香氣和鮮味後,方可使用。在自然發酵期內,要將滷料攪拌兩到三次,使其發酵均勻。使用時,取去滷汁後,料渣仍可存放於容器中,作為老滷料,讓其繼續發酵。這對增加滷水的風味很有好處。如果年時過久,缸中的粗纖維殘渣過多,可撈出一部分,然後按比例加入部分新料。臭滷...