1樓：cym情感過程
回答你好，首先我們先把豆腐切成塊，把木耳洗乾淨，都各自放在盤中，然後剁一點肉末，再切一些姜蔥蒜，小米椒備用！
我們在鍋裡倒入少許的油，將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃取出，在鍋裡留點油，炒香姜蒜末，加入肉末和姜蒜末一起炒，炒至變色，再加入料酒生抽，老抽炒均勻，加入料酒生抽，老抽炒然後加入木耳和，小米椒一起翻炒，最後把豆腐加進去，再放一點清水，煮至五分鐘左右湯汁收幹後，用水澱粉勾芡！這樣子，一盤美味的豆腐炒木耳就好了！
希望我的解答可以幫助到您，謝謝
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2樓：匿名使用者
木耳炒豆腐的做法步驟
1. 把一塊北豆腐切成稍厚一點的片，鍋中放少量油，將一面煎至微黃再翻面煎另一面。
2. 另起一個鍋放入底油，加入蔥、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻。
3. 再加入煎好的豆腐，調入生抽、鹽、少量水，用中火微燉幾分鐘，收了湯汁後即可出鍋
3樓：側身西望長嘆息
主料北豆腐適量 蔥適量
木耳適量 姜適量
蒜適量 生抽適量
油適量 鹽適量
木耳炒豆腐的做法步驟
木耳炒豆腐的做法**11. 把一塊北豆腐切成稍厚一點的片，鍋中放少量油，將一面煎至微黃再翻面煎另一面。
木耳炒豆腐的做法**22. 另起一個鍋放入底油，加入蔥、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻。
木耳炒豆腐的做法**33. 再加入煎好的豆腐，調入生抽、鹽、少量水，用中火微燉幾分鐘，收了湯汁後即可出鍋
4樓：
請詳細介紹revit場地設
炒豆腐怎麼做如何做好吃
5樓：
豆腐切塊下水煮熟，起鍋煎金黃加蔥蒜料汁
6樓：佳萌說娛樂
這道七味豆腐送給大家，一起來學習吧！
7樓：美食林哥
豆腐切條下鍋煎，撒上燒烤料，完成！
8樓：醇味坊
肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的
9樓：匿名使用者
炒豆腐的做法
主料：毛豆腐 柿子椒 紅椒
輔料：調和油 食鹽
步驟1.青椒，洋蔥切塊。
2.大豆腐切塊，下入油鍋中煎至兩面金黃盛出。
3.火腿腸切片。
4.炒鍋燒熱，下入蒜瓣，蔥花，乾紅椒爆香，下入火腿。
5.下入豆腐翻炒。
6.下入青椒翻炒。
7.下入洋蔥翻炒。
8.取一碗，加入一勺澱粉，加入兩勺生抽，半勺耗油，半勺白糖，適量鹽，雞精調成汁，倒入後翻炒均勻即可。
小貼士煎至豆腐時要掌握火候，小心翻面，一面破碎。
10樓：匿名使用者
先煎一下吧，然後用點蔥去煮
11樓：你頭髮亂了喔
豆腐這樣做不用發酵非常健康，拌飯、拌麵都可以
黑木耳炒豆腐怎麼做好吃，黑木耳炒豆腐的家常做法
12樓：匿名使用者
大蔥木耳燒豆腐的家常做法 主料 厚豆腐 500g 木耳 1把 輔料 油 適量 鹽 適量 十三香 適量 雞精 適量 豆瓣醬 適量 香蔥香菜 各1棵 蒜 2瓣 大蔥 1段 步驟 1.厚豆腐洗淨，木耳提前泡發，大蔥切碎，蒜切片。 2.
豆腐切塊，香蔥香菜洗淨備用
13樓：匿名使用者
木耳燒豆腐的做法步驟
1木耳泡發撕成小片，豆腐切小塊。
2鍋燒熱，放油，下豆腐塊煎至焦香。
3青紅椒，蒜蔥粒入鍋。
4加入一湯匙豆瓣醬炒香後，放入適量開水，並調入鹽，糖，生抽，蠔油。
5最後放入木耳進行燒製。
6當豆腐吸飽了湯汁時，用少許生粉水勾個芡，大火炒勻即可出鍋。
14樓：匿名使用者
1.豆腐切片，豬肉切薄片，青蒜切段。
2.鍋中放油燒熱，下入豆腐片，煎成金黃色後撈出。
3.鍋中留少許底油，大火燒熱後，下入肉片炒香。
4.再下入豆瓣醬，翻炒成紅色後，加醬油、料酒，和足量的開水，大火燒開。
5.放入豆腐、鹽、味精，轉小火，將豆腐燒透。
6.加入青蒜，兌入澱粉水勾芡，以大火收湯，等湯汁濃稠後即可關火。
豆腐怎麼做好吃，黑木耳土豆炒豆腐的家常做
15樓：匿名使用者
豆腐好吃的做法：
黑木耳土豆炒豆腐
主料：泡發黑木耳80克，土豆1個，千葉豆腐200克，紅辣椒1個。
輔料：色拉油適量，生抽適量，鹽適量，砂糖少許，醋適量，雞精少許。
製作過程：
1、千葉豆腐切成小塊。
2、土豆切成小片浸泡在水裡。
3、黑木耳提前浸泡好清洗乾淨撈出。
4、起油鍋放入千葉豆腐翻炒。
5、接著放入土豆片。
6、放入黑木耳一起爆炒。
7、加點鹽調味。
8、加點生抽。
9、加點砂糖。
10、加適量醋翻炒均勻。
11、起鍋前加點雞精炒勻。
12、出鍋。盛入盤裡，即可食用。
16樓：林夕的微笑
材料主料：豆腐100g、土豆100g、木耳80g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、蔥適量、蒜適量、青椒50g土豆木耳炒豆腐
準備食材，全部清洗乾淨。
土豆切薄片，豆腐切厚片，青椒掰塊，木耳提前泡發，蔥蒜備好。
鍋中油熱後先放入蔥蒜炒香。
接著放入土豆和青椒翻炒均勻後倒入適量醬油。
在放入木耳和豆腐翻炒均勻。
在倒入適量清水燜煮至收汁。
收汁後翻炒均勻關火即可。完成。
17樓：今夕何夕是朝夕
主料豆腐100g
土豆100g
木耳80g
輔料油適量
鹽適量醬油適量
蔥適量蒜適量
青椒50g
步驟1.準備食材，全部清洗乾淨。
2.土豆切薄片，豆腐切厚片，青椒掰塊，木耳提前泡發，蔥蒜備好。
3.鍋中油熱後先放入蔥蒜炒香。
4.接著放入土豆和青椒翻炒均勻後倒入適量醬油。
5.在放入木耳和豆腐翻炒均勻。
6.在倒入適量清水燜煮至收汁。
7.收汁後翻炒均勻關火即可。
炒豆腐的做法，白菜木耳炒豆腐怎麼做好吃
18樓：高雅大氣很有笵
主料白菜150克豆腐100克黑木耳10克 輔料油適量鹽適量醬油適量步驟白菜木耳炒豆腐的做法步驟11.準備好白菜洗乾淨白菜木耳炒豆腐的做法步驟22.把洗好的白菜切碎白菜木耳炒豆腐的做法步驟33.
提前把木耳泡發白菜木耳炒豆腐的做法步驟44.炒勺中加入油，待油熱倒入蔥花和切好的白菜
白菜木耳炒豆腐的做法步驟55.加入少許的醬油還有鹽白菜木耳炒豆腐的做法步驟66.加入少許的肉白菜木耳炒豆腐的做法步驟77.
倒入泡好的黑木耳白菜木耳炒豆腐的做法步驟88.最後倒入豆腐白菜木耳炒豆腐的做法步驟99.翻炒一下即可出鍋
19樓：櫛風沐雨
材料五花肉100克，雞蛋1個，白菜半根（取葉的部分），豆腐500克，木耳少量，蔥姜，花椒，大料，鹽
做法1.五花肉、蔥薑切片，白菜切塊，雞蛋煎荷包蛋後切塊、豆腐切片綽水、冷水洗淨後備用。
2.砂鍋內入冷水放入五花肉、木耳、花椒、大料、蔥姜煮沸，邊煮邊濾沫。
3.放入荷包蛋塊同煮，待湯汁發白時，依次下次豆腐、粉絲、白菜，煮開後放鹽即可。
豆腐皮怎麼做好吃，黑木耳炒豆腐皮的家常做法
20樓：昕中有李
豆腐皮可以炒菜或者涼拌都是比較好吃
黑木耳炒豆腐皮的家常做法
1，把黑木耳和豆腐皮在溫水裡泡2個小時左右，需要分開泡2，把泡好的黑木耳洗乾淨，撕成合適的大小 把水控幹3，把泡發好的豆腐皮洗乾淨，切成小段，控幹水分4，上鍋熱油，加上大蒜絲和薑絲爆香 ，然後加入備好的豆腐皮進去翻炒5，在加入剛才備好的黑木耳一同翻炒片刻
6，再加入調料 ，鹽 ，適量的醋，
7，最後加入適量的味精，然後出鍋了
木耳炒裡脊肉怎麼做如何做好吃，黑木耳炒肉怎麼做 告訴你四個簡單易學的小祕訣
主料裡脊肉 250克 乾貨木耳 13克輔料 橄欖油適量 蠔油適量 生粉適量 雞粉適量 砂糖適量 胡椒粉適量 麻油適量 清水適量 蔥段適量 步驟1.食材 乾貨木耳和裡脊肉。2.將裡脊肉洗淨，切絲。3.用適量的生粉 生抽 老抽 雞粉 胡椒粉 砂糖 麻油和清水拌勻，醃製30分鐘。4.熱油鍋。5.放入木耳，...
木耳，腐竹怎麼炒好吃，黑木耳炒腐竹怎麼做好吃，黑木耳炒腐竹的家常做法
主料腐竹150克木耳50克胡蘿蔔半根 輔料蠔油適量小蔥適量八角2個醬油適量綿白糖適量食鹽適量 步驟木耳燒腐竹的做法步驟11.食材 泡發好的腐竹 泡發好的 木耳 胡蘿蔔 木耳燒腐竹的做法步驟22.腐竹切斜段 泡發好的木耳去根掰成小朵 胡蘿蔔切片 蔥切段，準備兩個八角 木耳燒腐竹的做法步驟33.鍋中放底...
黑木耳炒豬肝怎麼做好吃
材料 豬肝300克 黑木耳10克 泡椒2個 泡姜1塊 花生油15克 食鹽4克 紅椒1個 泡蘿蔔3塊 胡蘿蔔1段 生抽6克 澱粉10克 大蒜2瓣。做法 1 準備好原材料，幹木耳提前泡發。2 木耳入鍋煮熟，控去水分待用。3 泡蘿蔔切成片，泡椒切成絲。4 胡蘿蔔切成片。5 紅椒切成絲，大蒜瓣切成末。6 豬...