材料：豬肝300克、黑木耳10克、泡椒2個、泡姜1塊、花生油15克、食鹽4克、紅椒1個、泡蘿蔔3塊、胡蘿蔔1段、生抽6克、澱粉10克、大蒜2瓣。
做法：
1、準備好原材料，幹木耳提前泡發。
2、木耳入鍋煮熟，控去水分待用。
3、泡蘿蔔切成片，泡椒切成絲。
4、胡蘿蔔切成片。
5、紅椒切成絲，大蒜瓣切成末。
6、豬肝切成片，加入適量鹽、澱粉抓勻。
7、鍋里加入適量油，燒到七成熱，下入豬肝翻炒至熟，出鍋待用。
8、鍋裡留底油，加入紅椒，加入少許鹽翻炒。
9、加入胡蘿蔔、泡姜、泡椒、泡蘿蔔，多翻炒一會，充分入味。
10、加入煮熟的木耳和炒好的豬肝，加入蒜末、少許生抽，翻炒均勻。
11、出鍋了。
材料：綠豆芽750g、黑木耳15g、瘦肉300g、豬肝100g、油適量、鹽適量、糖適量、薑片適量、蔥段適量、酒適量、生抽適量、生粉適量。
做法：
1、準備食材，蔥切段，木耳提前浸泡軟身，瘦肉用油、鹽、糖、生抽、生粉，幾滴酒調好味。
2、放油熱鍋下薑片。
3、放豆芽翻炒一下，加適量鹽，蓋上鍋蓋。
4、大概煮三分鐘，盛起，濾水。
5、洗淨鍋，再次燒熱鍋，下油。
6、放肉片和豬肝翻炒一下，放黑木耳，加少許水，蓋上鍋蓋，煮兩分鐘，生粉加水打成芡水加進去。
7、放蔥段。
8、放剛才煮好的豆芽下去，下一圈油，再翻炒下即可盛碟。
材料：豬肝100g、紅蘿蔔150g、油適量、鹽適量、黑木耳適量、青辣椒適量、生抽適量、料酒適量、生薑適量、雞精適量。
做法：
1、豬肝用少許鹽巴、生抽、料酒、生薑和少許茶油醃製。
2、炒鍋放少許油放入豬肝滑炒一下出鍋備用。
3、紅蘿蔔切片、青辣椒切片、黑木耳泡發。
4、炒鍋放油放入紅蘿蔔和黑木耳翻炒。
5、接著放入青辣椒，放入滑炒過的豬肝一起翻炒至熟，調入鹽巴和雞精出鍋。
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木耳，腐竹怎麼炒好吃，黑木耳炒腐竹怎麼做好吃，黑木耳炒腐竹的家常做法
主料腐竹150克木耳50克胡蘿蔔半根 輔料蠔油適量小蔥適量八角2個醬油適量綿白糖適量食鹽適量 步驟木耳燒腐竹的做法步驟11.食材 泡發好的腐竹 泡發好的 木耳 胡蘿蔔 木耳燒腐竹的做法步驟22.腐竹切斜段 泡發好的木耳去根掰成小朵 胡蘿蔔切片 蔥切段，準備兩個八角 木耳燒腐竹的做法步驟33.鍋中放底...
的做法，黑木耳炒肉怎麼做好吃，黑木耳炒肉的家常做法
食材準備 黑木耳250g洗淨切絲，豬肉150g洗淨切絲 最好是瘦肉多一點的豬肉 青 紅辣椒各半個切絲，姜 蔥 蒜各少許切絲。詳細做法 1 鍋內放油燒到7成熱，下姜 蒜絲爆炒出香 注意火候，最重要 2 下豬肉爆炒變色,放醬油調味 3 下青 紅椒，木耳，加鹽 少許辣椒油大火快炒至熟 4 起鍋前加蔥即可。...
木耳煮湯怎麼做好吃，黑木耳煮湯怎麼做好吃
1.木耳用水泡發至體積變大。2.將木耳用手撕成小塊。湯鍋裡水開後，倒入木耳。3.煮一會兒後，加入高湯。4.加入枸杞。5.加入鹽。6.加入少量蔬菜精。7.加入少許胡椒粉。8.加入香菜。將木耳沖洗乾淨，準備好排骨湯或其它高湯，西紅柿，蒜和蔥。將配菜切好備用，鍋熱倒油，油熱下切好配菜，炒變色加鹽調味，西紅...