1樓：藍色飛舞之歌
1.材料準備好。胡蘿蔔切片，一點青椒。
2.木耳發好後，洗淨，控幹。
3.豆腐切成小塊。注意的是切時不要弄碎。
4.熱鍋後，先入蔥爆香，然後放胡蘿蔔翻炒。
5.再放入青椒，木耳繼續翻炒五分鐘。
6.最後放豆腐翻炒一刻。加適量的鹽，出鍋即可。
2樓：情感之中
回答你好，首先我們先把豆腐切成塊，把木耳洗乾淨，都各自放在盤中，然後剁一點肉末，再切一些姜蔥蒜，小米椒備用！
我們在鍋裡倒入少許的油，將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃取出，在鍋裡留點油，炒香姜蒜末，加入肉末和姜蒜末一起炒，炒至變色，再加入料酒生抽，老抽炒均勻，加入料酒生抽，老抽炒然後加入木耳和，小米椒一起翻炒，最後把豆腐加進去，再放一點清水，煮至五分鐘左右湯汁收幹後，用水澱粉勾芡！這樣子，一盤美味的豆腐炒木耳就好了！
希望我的解答可以幫助到您，謝謝
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3樓：匿名使用者
主料北豆腐適量 蔥適量
木耳適量 姜適量
蒜適量 生抽適量
油適量 鹽適量
木耳炒豆腐的做法步驟
1. 把一塊北豆腐切成稍厚一點的片，鍋中放少量油，將一面煎至微黃再翻面煎另一面。
2. 另起一個鍋放入底油，加入蔥、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻。
3. 再加入煎好的豆腐，調入生抽、鹽、少量水，用中火微燉幾分鐘，收了湯汁後即可出鍋
木耳炒豆腐的家常做法大全怎麼做好吃
4樓：吉秀雋
步驟黑木耳燒豆腐的做法步驟11.備好食材：老豆腐，黑木耳，青椒，肉末和小蔥一棵。注：肉末用醬油、鹽、糖、胡椒、蔥姜調好備用。
黑木耳燒豆腐的做法步驟22.老豆腐切大片，黑木耳隨意切幾刀，青椒切小塊，蔥切小結。
黑木耳燒豆腐的做法步驟33.鍋裡倒多點油，油熱將豆腐放下去。一面煎好，翻面煎另一面。
黑木耳燒豆腐的做法步驟44.煎好的豆腐盛出，用原鍋**先下蔥花，再下肉末。
黑木耳燒豆腐的做法步驟55.當肉末炒變色下黑木耳和青椒。
黑木耳燒豆腐的做法步驟66.黑木耳和青椒翻炒至軟，將煎好的豆腐倒下去。
黑木耳燒豆腐的做法步驟77.加鹽調味。
黑木耳燒豆腐的做法步驟88.加適量的水。
黑木耳燒豆腐的做法步驟99.然後蓋鍋，燜燒5分鐘入味。
黑木耳燒豆腐的做法步驟1010.起鍋前勾點帶有醬油的芡汁水調味，看上去色也美
豆腐和木耳怎麼炒好吃
5樓：半夏半暖
步驟1：把一塊北豆腐切成稍厚一點的片，鍋中放少量油，將一面煎至微黃再翻面煎另一面。
步驟2：另起一個鍋放入底油，加入蔥、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻。
步驟3：再加入煎好的豆腐，調入生抽、鹽、少量水，用中火微燉幾分鐘，收了湯汁後即可出鍋。
6樓：cym情感過程
回答你好，首先我們先把豆腐切成塊，把木耳洗乾淨，都各自放在盤中，然後剁一點肉末，再切一些姜蔥蒜，小米椒備用！
我們在鍋裡倒入少許的油，將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃取出，在鍋裡留點油，炒香姜蒜末，加入肉末和姜蒜末一起炒，炒至變色，再加入料酒生抽，老抽炒均勻，加入料酒生抽，老抽炒然後加入木耳和，小米椒一起翻炒，最後把豆腐加進去，再放一點清水，煮至五分鐘左右湯汁收幹後，用水澱粉勾芡！這樣子，一盤美味的豆腐炒木耳就好了！
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木耳炒豆腐怎麼做好吃，白菜木耳炒豆腐的家常做法
7樓：
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含
豆腐有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
木耳炒豆腐怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
食材主料
豆腐150g
木耳50g輔料油
適量鹽適量豆瓣醬
1勺味精
適量小米椒
1個蔥薑蒜沫
適量步驟
1.木耳泡發洗淨備用。
2.蔥薑蒜沫切好 備用。小米椒切好備用。
3.豆腐煎好的切成三角形。
4.坐鍋燒熱下油爆香大蒜姜沫和小米椒出香味。
5.下木耳翻炒至熟。
6.下豆腐一起翻炒均勻。
7.加入適量的鹽調味。
8.適量的生抽、
9.一勺豆瓣醬上色、
10.一點味精。繼續翻炒均勻。
11.撒下蔥花炒30秒即可。
9樓：cym情感過程
回答你好，首先我們先把豆腐切成塊，把木耳洗乾淨，都各自放在盤中，然後剁一點肉末，再切一些姜蔥蒜，小米椒備用！
我們在鍋裡倒入少許的油，將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃取出，在鍋裡留點油，炒香姜蒜末，加入肉末和姜蒜末一起炒，炒至變色，再加入料酒生抽，老抽炒均勻，加入料酒生抽，老抽炒然後加入木耳和，小米椒一起翻炒，最後把豆腐加進去，再放一點清水，煮至五分鐘左右湯汁收幹後，用水澱粉勾芡！這樣子，一盤美味的豆腐炒木耳就好了！
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炒豆腐的做法，木耳尖椒炒豆腐怎麼做好吃
10樓：番茄是二貨
青椒炒煎豆腐1.青椒切片，將老豆腐切方塊，撒粗鹽，醃15分鐘。2.
油熱後，用蒜末爆鍋後，放入醃好的豆腐，一面煎成金黃再翻面煎好出鍋備用。3.鍋裡油熱，下青椒爆炒片刻，加少許水和煎好的老豆腐一起翻炒2分鐘，加鹽味精調味即可出鍋。
胡蘿蔔木耳炒豆腐的家常做法大全怎麼做好
11樓：
前言胡蘿蔔和豆乾營養都很豐富，它們結合在一起，漂亮又美味！
豆腐的做法，木耳炒千葉豆腐怎麼做好吃，木
12樓：匿名使用者
主料千葉豆腐
1盒水發木耳
300克輔料油
適量鹽適量胡蘿蔔
10克尖椒
1個五香粉
2克雞精
3克蠔油
5克生抽
5克幹辣椒8克蔥
5克姜3克韭菜
50克步驟
1.千葉豆腐一盒化透
2.千葉豆腐切條，水發木耳切條
3.韭菜切段，胡蘿蔔.尖椒切條
4.鍋上火放油燒熱，下千葉豆腐條
5.炸至千葉豆腐膨起撈出控油
6.底油下幹辣椒段.蔥花.薑末炒香
7.放少許生抽熗鍋
8.炸好的千葉豆腐下鍋，加點五香粉
9.放適量蠔油
10.再把切好的木耳.韭菜.尖椒.胡蘿蔔下鍋11.加點鹽.雞精
12.翻炒均勻
13.出鍋裝盤即可
炒豆腐的做法，白菜木耳炒豆腐怎麼做好吃
主料白菜150克豆腐100克黑木耳10克 輔料油適量鹽適量醬油適量步驟白菜木耳炒豆腐的做法步驟11.準備好白菜洗乾淨白菜木耳炒豆腐的做法步驟22.把洗好的白菜切碎白菜木耳炒豆腐的做法步驟33.提前把木耳泡發白菜木耳炒豆腐的做法步驟44.炒勺中加入油，待油熱倒入蔥花和切好的白菜 白菜木耳炒豆腐的做法步...
木耳，腐竹怎麼炒好吃，黑木耳炒腐竹怎麼做好吃，黑木耳炒腐竹的家常做法
主料腐竹150克木耳50克胡蘿蔔半根 輔料蠔油適量小蔥適量八角2個醬油適量綿白糖適量食鹽適量 步驟木耳燒腐竹的做法步驟11.食材 泡發好的腐竹 泡發好的 木耳 胡蘿蔔 木耳燒腐竹的做法步驟22.腐竹切斜段 泡發好的木耳去根掰成小朵 胡蘿蔔切片 蔥切段，準備兩個八角 木耳燒腐竹的做法步驟33.鍋中放底...
的做法，黑木耳炒肉怎麼做好吃，黑木耳炒肉的家常做法
食材準備 黑木耳250g洗淨切絲，豬肉150g洗淨切絲 最好是瘦肉多一點的豬肉 青 紅辣椒各半個切絲，姜 蔥 蒜各少許切絲。詳細做法 1 鍋內放油燒到7成熱，下姜 蒜絲爆炒出香 注意火候，最重要 2 下豬肉爆炒變色,放醬油調味 3 下青 紅椒，木耳，加鹽 少許辣椒油大火快炒至熟 4 起鍋前加蔥即可。...