1樓：勿忘心安
板鴨火鍋做法：
用料：鹹鴨半隻、粉絲3個、大蔥半根。
1、準備好蔬菜，大蔥，油豆腐。
2、包心菜洗乾淨，你也可以準備別蔬菜。
3、油豆腐用水泡了一會。
4、鹹鴨下鍋用熱水煮一下。
5、放高壓鍋壓到冒氣，然後再壓10分鐘，再放進電火鍋就可以了。
2樓：匿名使用者
板鴨火鍋
用料板鴨 半隻 豆腐 一塊 豆腐果 100g 大白菜 一棵 大蒜 三根 姜 若干
板鴨火鍋的做法
1.板鴨洗淨，冷水浸泡半小時左右後撈起焯水。去掉浮沫，湯保留。
2.板鴨撈出瀝乾水分，熱鍋小火煸炒出油，下薑片、大蒜白（亦可加幹辣椒、花椒和蒜，女兒不吃，所以我沒放）炒至香味溢位，加入少許生抽、料酒去腥入味兒。
3.倒入之前的湯，大火燒開轉小火出湯汁。
4.火鍋底部鋪入大白菜，倒入湯汁，根據自己的口味加鹽，上面鋪上豆腐果、豆腐和板鴨，撒上大蒜葉，火鍋開小火煮～搞定了！
板鴨怎樣做好吃，板鴨怎麼做才好吃
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麻辣魚火鍋怎麼做，麻辣魚火鍋怎麼做
做法草魚去鱗 鰭 鰓和內臟洗淨。去頭去尾。將魚從中間劈開，去掉魚骨。再輕輕片下魚腹上的魚骨。用斜著把魚肉片成魚片。片好的魚片加入鹽和白酒醃製20分鐘。魚骨斬成塊，加入鹽和白酒醃製5分鐘。醃製好的魚片加入幹澱粉和適量的清水，攪拌均勻備用。準備好辣椒花椒蔥薑蒜，郫縣辣醬和辣妹子辣椒醬1 1混合。鍋中注入...
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怎樣調火鍋蘸料比較好吃 火鍋蘸料的做法 香油打底配芝麻，花生碎，蒜泥，油辣椒，蔥花。製作方法 香油2茶匙 3og 芝麻醬2茶匙 2og 花生碎2茶匙 2og 蒜泥1茶匙 15g 蔥花適量，鹽，味精，油辣椒適量。糖醋汁打底配香菜辣根 製作方法 糖醋汁半碗 1勺料酒，2勺生抽，3勺糖，4勺醋，5勺清水。...