1樓：呼市新東方烹飪學校
主料：豆角
調料：食鹽，味精，姜，蒜，花椒，幹辣椒，植物油，蝦籽醬油1.豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分鐘，換水清洗乾淨，然後再摘6至7釐米同樣大小的小段
2.鍋裡倒入比平時炒菜多一些的油，丟入花椒粒爆香3.撈出花椒不要，把大蒜拍扁後也丟進鍋子爆香一下4.迅速倒入豆角段
5.調入多半勺鹽
6.放入幹辣椒段一起炒
7.兩勺蝦籽醬油
8.翻炒均勻後，蓋上鍋蓋，轉小火
9.中間翻炒幾次，待豆角水分炒幹，表皮皺縮10.最後放生薑末提味
11.翻炒幾下，把豆角的水分徹底煸幹，少許味精，炒勻，關火
2樓：超超
豆角切好下油鍋炸，幹辣椒爆香下豆角放調料出鍋
3樓：天幕網路
把準備好的長豆角小紅椒一起放入鍋內翻炒即可
4樓：高考張老師
乾煸豆角怎麼做？把豆角清理乾淨土豆切塊倒入鍋中炸就後撈出，倒入鍋中起油翻炒均勻，加入調料。
5樓：耿鈮
家常乾煸豆角做法，好吃下飯
6樓：美食主播杆子哥
乾煸豆角，非常火爆的一道美食，幹就完了。
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的乾煸豆角
8樓：路田甜甜
1準備長豆角，肉末，蔥，姜等食材。
2長豆角切段備用，**，鍋中倒油，燒至六成熱，下入豆角炸制。
3豆角表面起小油泡狀態，將其撈出瀝油。
4鍋內放入少許油，放入肉末，炒至斷生，加入幹椒節，花椒粒，蔥薑蒜。
5炒香後，放入大半勺豆瓣醬，炒透後，加入料酒，醬油，加入炸好的豆角段。
6翻炒均勻後，加入白糖，少許雞粉和鹽，出鍋前，撒上芝麻即可。
9樓：xiao星星
先把豆角油鍋裡煸幹撈出，幹辣椒，花椒，麻椒油鍋裡煸香倒入豆角翻炒，加入鹽，雞精就好。
乾煸豆角簡易版怎麼做乾煸豆角怎麼做簡單做法教大家
用料豆角 若干 花椒粒 一把 幹辣椒 七八個 蒜 5瓣 鹽 雞精 生抽 料酒 乾煸豆角 簡易版 的做法 豆角洗好切段，鍋裡燒開水，將豆角焯水2分鐘。為了熟的快些 但不要太久 倒油，比平時多些，油燒熱。下幹辣椒段，翻炒出香味，放入部分蒜丁，花椒粒。翻炒 下豆角，大火翻炒一分鐘。轉中火，開始乾煸，半分鐘...
正宗的乾煸豆角怎麼做呀，乾煸豆角最正宗的做法
乾煸豆角怎麼做？把豆角清理乾淨土豆切塊倒入鍋中炸就後撈出，倒入鍋中起油翻炒均勻，加入調料。簡單幾步教您做出好吃的乾煸豆角 乾煸豆角 配 料 四季豆500克，絞肉300克，蝦米25克，榨菜末20克，蔥末 薑末 蒜末 醬油各5克，糖7克，精鹽10克，香油 醋各3克，味精1克，水 油各50克。haochi...
乾煸扁豆角怎麼做，乾煸扁豆角的做法步驟圖，乾煸扁豆角怎麼做
加少許油的鍋中煸炒，炒至豆類水分散發，幹香油亮即成。乾煸豆角是將豆角稍微乾煸一下，再用幹辣椒和花椒拌炒入味而成。但乾煸的豆角比較費火，要一直小火不斷的煸豆角。2 可以先把豆角切 好後放入微波爐高火叮4分鐘，使豆角變軟後再放入鍋中煸香即可。另外加了少許辣醬，更容易掛上味道，更易下飯。扁豆多在夏秋季節食...