1樓：曦曦
生吃比較好，梨含有多種維生素和礦物質，加熱過程會導致某些營養素被破壞。從營養素保留角度考慮，生吃營養價值比較高。
功效與作用
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。另外，煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
1.降血壓
能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3.開胃護肝
增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4.防癌抗癌
防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨木細緻，軟硬適度，是雕刻印章和高階傢俱的原料。
2樓：匿名使用者
從健康飲食的角度考慮，生梨和熟梨都有一定的營養價值。至於吃生梨還是熟梨，需要具體問題具體分析。
梨生吃熟吃功效不同。
吃生梨可以最多地攝入梨中的葉酸和維生素c。生吃梨能清熱降火、解渴潤喉，喝生梨汁還有解酒的作用，能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣乾燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉嚨、補充津液的功效。
梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。
梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
吃熟梨雖可破壞一些維生素，但可溶性纖維素和礦物質仍可保留，所以熟吃梨可以生津、止咳化痰，如可把梨切塊後，和蜂蜜或冰糖一起蒸著吃，能夠清肺止咳。
因為梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食；腸胃功能不好的人如果吃生梨可能會出現不適，另外由於受寒而引起的咳嗽也不宜吃梨。
不管生梨還是熟梨，它們都有不同的營養價值。如果是給孩子吃梨，家長可以根據小孩的體質去選擇適合小孩食用的梨的種類。有些小朋友，胃腸道的消化不好，就可以給他吃熟梨，這樣可以避免吃生梨拉肚子的可能。
3樓：冰之_無限
梨性涼味甘微酸，入肺、胃經，能生津潤燥，清熱化痰，民間有「生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰」的說法。生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音嘶啞，以及便祕尿赤等症狀。熟吃梨可滋陰潤肺、止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
吃梨生吃熟吃學問大 梨含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，並含多種有機酸，故味甜，汁多爽口，香甜宜人。食後滿口清涼，既有營養，又解熱症，可止咳生津、清心潤喉、降火解暑，可為夏秋熱病之清涼果品；又可潤肺、止咳、化痰。對感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者均有效。
梨還有降低血壓、養陰清熱、鎮靜的作用。因梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素，故高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人出現頭昏目眩、心悸耳鳴時，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化、增食慾的作用。
梨子雖然有營養，但要注意的是，天氣漸漸轉涼，再美味的梨也不是人人都能吃的，更不宜多吃。因為其性寒，食之過多則傷陽氣。冠心病、糖尿病、身體陽虛、畏寒肢冷者及腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。
體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，或者放湯煮熟後再吃。可以的 ！！梨性涼味甘微酸，入肺、胃經，能生津潤燥，清熱化痰，民間有「生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰」的說法。
生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音嘶啞，以及便祕尿赤等症狀。熟吃梨可滋陰潤肺、止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
4樓：丨襑智
我們都知道，日常生活中有很多水果，除了直接生吃以外，還能蒸著吃，而有一些蔬菜除了炒著吃和煮著吃外，也能直接生吃。那麼，到底是生吃好，還是熟吃好呢？這是很多人關心的問題，下面我們就跟著飲食專家來看看梨生吃好還是熟吃好吧。
梨生吃：清熱降火還能醒酒
熟吃：配冰糖蜂蜜潤肺止咳
營養分析：梨中的可溶性膳食纖維也很高，同時還含有黃酮類化合物。
生吃：可以最多地攝入梨中的葉酸和維生素c，中醫認為生吃梨能清熱降火、解渴潤喉、喝生梨汁還有解酒的作用。
熟吃：熟吃梨雖可破壞一些維生素，但可溶性纖維素和礦物質仍可保留，所以熟吃梨可以生津、止咳化痰，如可把梨切塊後，和蜂蜜或冰糖一起蒸著吃，能夠清肺止咳。
5樓：由智薛申
生吃或者熟吃依需要而定。比如高血壓病人生吃可以使血壓下降。比如你是播音員或者歌唱家吃了冰糖燉梨，對嗓子有良好的養護作用。
紅棗生吃還是煮熟吃好？
6樓：嚐嚐想棗園
生吃和熟吃都是可以的，可以根據自己的喜好來決定。大棗有很多功效，含有豐富的維生素和各種營養物質，被稱為「天然的維生素丸」
7樓：那桂花嚴水
補血熟吃好。紅棗7枚，紅豆50克，適量的帶皮花生一起熬湯，對**貧血或缺鐵性貧血尤其有效。
梨潤肺是生吃好還是熟吃好
8樓：www丶stjk丶
梨怎麼吃潤肺？
梨怎麼吃潤肺？不同方法吃梨的功效不一樣，梨可以生吃、榨汁，不過最好是煮熟後吃。
一、生吃
生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症。
需要注意的是，梨子性微涼，脾胃虛寒的人不宜生吃梨。
二、榨汁
將梨壓榨成汁，加胖大海、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，對體質火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
1、檸檬雪梨汁
檸檬半個，雪梨兩個，蜂蜜少許（根據個人口味新增）。將雪梨，檸檬洗淨，去皮。把水果依次放入九陽榨汁機內。兩分鐘後，取出果汁。
2、黃瓜雪梨汁
黃瓜1根，雪梨1粒，冷開水，檸檬汁1t，蜂蜜1t。黃瓜雪梨去皮，切塊備用。所有材料放入果汁機打勻，倒入杯中。
3、火龍果黃梨汁
紅肉火尤果1粒，黃梨1/2粒，冰塊2杯，冷水50g，果糖1t。紅肉火尤果，黃梨洗淨，切塊備用。所有材料放入果汁機打勻，濾渣，倒入杯中。
三、煮熟
梨雖能清心潤肺但性寒，因此體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸，或者放湯，或與藥材清燉也可。梨性寒，把梨煮成湯後使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。
不同情況的咳嗽，吃梨的方法也應有所不同。
1、梨與陳皮同煮
燥則津虧也生痰，表現為咳嗽少痰，色黃或白。對這種情況，在煮梨時可加入一些陳皮，或放入部分糠心白蘿蔔，與梨同煮，吃梨喝湯，能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。
2、梨與烏梅同煮
對於乾咳日久，或程度較重者，可加入烏梅、甘草各10克，與梨同煮，吃梨喝湯。烏梅味酸，甘草味甘，與梨同煮，養陰潤肺止咳作用增強，烏梅還有斂肺止咳功效。此湯味道甘甜爽口，很適宜兒童食用。
秋季當茶飲用，也養陰潤燥，防治口、鼻、咽部及**乾燥。
3、煮梨要帶皮
煮梨時要將梨皮和梨核一起浸煮。因為梨核味屬酸，梨肉味屬甘，酸甘化陰利於養陰潤燥。梨皮在煮熟後味苦性寒，可起到清肺熱、通大便的作用，即所謂「酸甘化陰，苦能清熱」。
把整個梨切開後一起煮有滋陰潤肺清肺之功效。
4、蔥姜與梨同煮
冬季涼燥當令，燥邪與寒邪往往相兼為患，侵襲人體，表現為乾咳、流清涕。有此類症狀的患者在煮梨的同時可加入2~3片生薑，5~6段蔥根，同煮5~6分鐘，吃梨喝湯，1天1~2次。蔥根與生薑性溫味辛，有辛溫解表的作用，可去寒邪，與梨同煮，協同起到祛除涼燥的作用。
9樓：緋葉荻花秋自來
把梨削好之後放在碗裡，放在鍋裡。燉著吃比較好
梨煮著吃好,還是生吃好，梨是生吃好還是與冰糖煮好,哪種梨更好
梨性涼味甘微酸，入肺 胃經，能生津潤燥，清熱化痰，民間有 生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰 的說法。生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹 癢 痛 聲音嘶啞，以及便祕尿赤等症狀。熟吃梨可滋陰潤肺 止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。吃梨生吃熟吃學問大 梨含糖分高，其中主要是果糖 葡萄糖 蔗...
核桃是生吃好還是炒熟了吃好呢，核桃生吃好還是炒熟吃好
病情分析 當然是生吃對身體有益，因為一經炒熟，許多營養成份就要被破壞。核桃中含有豐富的維生素e，維生素e為大腦的重要組成部分，長吃核桃可延緩衰老並增長智力，核桃中含有大量的鋅，鋅是人體不可缺少的微量元素，可調解內分泌，促進傷口癒合並益壽延年，同時空腹生食核桃還可以 便泌。指導意見 核桃適合於病後體虛...
木瓜是生吃好,還是熟吃好，蘋果是生吃好還是熟吃好
你說的是水果木瓜麼？那還有熟的?蘋果是生吃好還是熟吃好 建議生吃哦。生吃的話，可以有利於通便，對於 那些經常便祕的人可以選擇生吃。當然生吃還可以預防感冒。蘋果富含維生素c 有機酸 果膠及黃酮類化合物。美國的一項科研成果表明，每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。有句老得不能再老的俗語是 一天一個蘋果，醫生...