豆腐皮豆腐怎麼做好吃

2021-07-31 04:34:51 字數 615 閱讀 9225

1樓:良子美食

涼拌豆腐皮,簡單易學,好吃美味,一起動手試試吧

2樓:魯姐美食

豆腐皮怎麼做才好吃?豆腐皮下水兩分鐘,起鍋燒油,蔥薑蒜炸醬炒一下,倒入一碗清水然後放入豆皮即可。

3樓:醇味坊

肉沫豆腐呀,肉沫和豆腐簡直是絕配,隨便燒燒都很好吃的

4樓:sky淺夏羽萱

材料鯽魚一條,豆腐若干,鹽,姜,蔥,雞精,料酒

做法1.鯽魚一條,收拾乾淨瀝水;豆腐若干(我用的是嫩豆腐,即所謂的石膏豆腐),切成塊或片,撒上鹽;老薑切絲,另留下半塊留作擦鍋用;小蔥。蔥白段寸段,蔥葉切碎。

2.炒鍋燒乾燒熱,用剛才留的那半塊姜擦擦後再油燒得開始冒煙時,將魚丟進去中。怕濺油的此可以蓋上鍋蓋~

3.適當轉鍋,待一面煎好後再煎另一面。

4.烹入料酒,加入蔥白段及薑絲,然後加兩碗清水,放進豆腐大火燒開,加雞精及適量鹽,因為之前豆腐裡已經有鹽了,最好是嚐嚐湯的味道後再酌量新增鹽。繼續保持大火狀態~(我加的是涼水,水要一次加夠,最好不要中途加水;若必須添水,可加熱水。

)5.大火煮約10~15分鐘,看看,湯已經很白了吧。出鍋,裝盤撒上少許蔥(葉)花即可~

豆腐皮怎麼做好吃又簡單,豆腐皮怎麼做好吃

涼拌豆腐皮,簡單易學,好吃美味,一起動手試試吧 豆腐皮怎麼做才好吃?豆腐皮下水兩分鐘,起鍋燒油,蔥薑蒜炸醬炒一下,倒入一碗清水然後放入豆皮即可。食材用料 豆腐皮2張相剋食物 玉米油適量 鹽適量辣椒麵適量 味極鮮適量 米醋適量相剋食物 蔥花適量 熟白芝麻適量 香辣豆腐皮的做法 1.準備好豆腐皮兩張。2...

豆腐皮絲怎麼吃的做法,豆腐皮絲怎麼做好吃

準備食材 豆腐皮 兩張。小米辣椒 3個。青椒 100g 洋蔥 80g 香菜 20g 大蒜 50g 步驟 1.洋蔥提前泡水,這樣切的時候就不會流眼淚了。2.豆腐皮切細絲。3.切好的細絲用開水燙一下。4.將水瀝乾 備用。5.小米辣椒切碎。6.大蒜切成蓉。7.青椒切絲。8.洋蔥切細絲。9.將配菜放在豆皮絲...

黃瓜拌豆腐皮的做法,黃瓜拌豆腐皮怎麼做好吃,黃瓜拌

用料du 主料豆腐皮200g 黃瓜200g 胡蘿zhi卜80g 調料食鹽 適量dao醋適量 生抽內適量調和油 適量元貞糖 適量辣椒油 適量豆皮拌黃瓜的做容法 1.原料圖 2.胡蘿蔔洗淨切絲。3.黃瓜洗淨切絲 4.豆皮切細絲,焯水後盛出。5.將鹽 糖 醋 辣椒油 蔥花 生抽放入碗中調成酸辣汁。6.鍋中...