1樓：匿名使用者
原料：無鹽黃油100克、低粉300克、白糖80克、大個雞蛋1個、可可粉15克、黑巧克力120克。
做法：1、黃油室溫軟化，加糖打至融化；
2、分次加入打散的蛋液，徹底攪拌均勻；
3、篩入低粉和可可粉，攪拌勻；
原料：無鹽黃油100克、低粉300克、白糖80克、大個雞蛋1個、可可粉15克、黑巧克力120克。
做法：1、黃油室溫軟化，加糖打至融化；
2、分次加入打散的蛋液，徹底攪拌均勻；
3、篩入低粉和可可粉，攪拌勻；
原料：無鹽黃油100克、低粉300克、白糖80克、大個雞蛋1個、可可粉15克、黑巧克力120克。
做法：1、黃油室溫軟化，加糖打至融化；
2、分次加入打散的蛋液，徹底攪拌均勻；
3、篩入低粉和可可粉，攪拌勻；
4、黑巧克力切成小塊，隔水融化；
4、加入巧克力液，揉成巧克力麵糰；
5、取一塊麵團放到一大張保鮮膜上，上面也蓋一層保鮮膜；
6、用擀麵杖隔著保鮮膜將麵糰擀成均勻的大面片，約0.6cm；
7、將上面的保鮮膜移開，用餅乾模子切割出形狀後，移入烤盤；
8、放入烤盤後，可以繼續用在切割好的餅乾面片上加工一下，比如將中間挖空；
9、170度烤約18分鐘
備註：1、麵糰比較幹，所以擀麵團的時候，不要一次擀整個麵糰，最好分成小塊麵糰，比較容易擀開；
2、這裡用的糖量，餅乾吃起來不是很甜，如果喜歡甜一些，可適當增加糖量
2樓：匿名使用者
做法：1、黃油室溫軟化，加糖打至融化；
2、分次加入打散的蛋液，徹底攪拌均勻；
3、篩入低粉和可可粉，攪拌勻；
4、黑巧克力切成小塊，隔水融化；
4、加入巧克力液，揉成巧克力麵糰；
5、取一塊麵團放到一大張保鮮膜上，上面也蓋一層保鮮膜；
6、用擀麵杖隔著保鮮膜將麵糰擀成均勻的大面片，約0.6cm；
7、將上面的保鮮膜移開，用餅乾模子切割出形狀後，移入烤盤；
8、放入烤盤後，可以繼續用在切割好的餅乾面片上加工一下，比如將中間挖空；
9、170度烤約18分鐘
巧克力棒餅乾怎麼做如何做好吃
3樓：何焱宇傑龍
巧克力棒餅乾怎麼做材料
高筋麵粉200g，低筋麵粉200g，細糖72g，老面120g，雞蛋1個，細鹽回6g，牛奶答130g，可可粉20g
做法1、將老麵糰、細糖、雞蛋、細鹽、牛奶、可可粉倒置攪拌缸內混合成麵糊；
2、將高筋粉和低筋粉加入慢速攪拌均勻；
3、中速混合至表面光滑即可；
4、將麵糰手壓薄，保鮮膜包起，冷藏30min；
5、擀至成0.5厚的薄片，製成型0.5*0.5*11的6、擰成螺紋裝 擺入烤盤中；
7、將烤箱調至快熱檔170度 烤制20min 即可。
exo代言的樂天的一種巧克力棒餅乾，就是那種圓形的餅乾條，叫什麼？
4樓：優雅的魚目混豬
樓主說的是樂天派派樂吧，這個我吃過還蠻好吃的~派派樂在韓國非常受歡迎的。
6怎麼做巧克力餅乾,巧克力碎餅乾怎麼做
抄難度 初級 主料 襲麵粉 270g bai 黃油 145g 白糖 50g 雞蛋 1.5個 du 輔料巧克zhi力 72g 製作步dao驟 1.白糖跟黃油,下打蛋器中 2.低檔打至微膨鬆 3.分次加入蛋液.4.黑巧克力隔水溶化.5.等巧克力微涼時,加入到黃油糊中.6.低速打至融合.7.再篩入麵粉.8...
巧克力餅乾怎麼做？巧克力餅乾的經典做法？
做巧克力餅乾共分為5步，需準備的食材有黃油 糖粉 鹽 蛋黃 牛奶 低筋麵粉 可可粉 耐高溫巧克力豆。以下是做巧克力餅乾的詳細步驟 操作 步驟。打發黃油。黃油軟化後加入糖粉 鹽，用電動打蛋器打發至顏色發白，體積稍膨脹。加入牛奶和蛋黃。牛奶和蛋黃攪勻，分三次加入黃油，每加入一次都用打蛋器高速打發。拌勻。...
餅乾怎麼做
如何在家制作簡單的餅乾？現在製作餅乾的方式有很多，就比如烤著吃，炸著吃，用平底鍋烙著吃等等。不管哪一種方式，只要做出來的好吃就行，下面就來介紹兩種，步驟簡單，好吃又營養的餅乾。第一種，粗糧餅乾。做粗糧小餅乾一般會用到玉米麵，麵粉，和一些純牛奶。這幾種食材在生活中是非常常見的，而且非常有營養，男女老少...