牛奶花膠燉燕窩怎麼做,冰糖牛奶燉燕窩怎麼做

2021-12-19 15:53:15 字數 948 閱讀 5631

1樓:李樹的戀愛

食材:生薑、牛奶、花膠、燕窩。

做法:1、將花膠提前泡發好,將其剪開備用。

2、燕窩用水浸泡1小時,泡發後挑出燕窩中的絨毛和其他雜質。

3、薑切片。

4、將花膠、燕窩放入燉盅,隔水文火燉煮30分鐘。

5、加入冰糖、牛奶即可。

生薑牛奶花膠燉燕窩有什麼好處

1、補氣血

生薑牛奶花膠燉燕窩不僅有養顏的作用,還具有補氣血的功效,對於孕婦以及新生兒來說都是比較有效果的。懷孕時吃生薑牛奶花膠燉燕窩,會對胎兒的**以及抵抗力都有一定的比較好的影響,新生兒的抵抗力一般會比較強。

2、促進**的修復能力

生薑牛奶花膠燉燕窩含有的豐富膠原蛋白,能夠充分補給**所需的養分,能夠增加**的光澤、彈性以及溼度。並且,可以促進**的修復能力,延緩**的老化,對於**來說是一種非常好的補品。

2樓:檀翰墨

用料燕窩 20克

花膠 1頭

牛奶 適量

冰糖 適量

姜 2片

花膠鮮奶燉燕窩的做法

來個大合照

用礦泉水將燕窩浸泡4到5個小時,花膠要泡一整夜備用浸泡好的花膠切開一小段一小段,放兩片姜焯一下,去掉腥味加入水文火燉一個小時

燉一個小時後加入燕窩,牛奶跟冰箱燉半個小時

冰糖牛奶燉燕窩怎麼做

3樓:德宜草堂小月

1.幹燕窩用溫水泡發4個小時後,清洗挑毛。

2.備好冰糖牛奶!燕窩洗乾淨以後,放入燉盅,加入冰糖紅棗,再加入待用的熱開水,蓋好,用保鮮膜把燉盅包好,再蓋上一條溼毛巾,這個步驟是防水進入燉盅!

3.把所有材料放入燉盅,加入開水,開水加入剛好過燕窩,蓋好,用保鮮膜把燉盅包好,再蓋上一條溼毛巾,這個步驟是防水進入燉盅!

4.隔水燉20分鐘即可,取出並放冰糖牛奶調味即可食用

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