1樓：姜太公
苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋 原料： 1、雞蛋，兩個，在大碗裡攪勻； 2、苦瓜，一根，洗淨後切成碎粒； 3、鹽，油少許。 做法：
1、將切好的苦瓜碎粒倒進攪好的雞蛋裡，放入少許鹽，拌勻； 2、將油倒入鍋中燒熱，再將拌好的苦瓜雞蛋全部倒入鍋中，快速翻炒幾分鐘，直到聞到香味。起鍋前嚐嚐鹹淡，不夠加適量鹽。 3、盛盤起鍋。
苦瓜炒蛋 1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下； 2、雞蛋3－4個攪打均勻，加鹽少許； 3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後倒入雞蛋液兩面煎熟即可. 製作 （二） 苦瓜炒蛋的做法 : 1、雞蛋中加入鹽、糖、料酒、雞精充分打成蛋液； 2、苦瓜洗淨切片，用鹽醃製10分鐘，使苦瓜出水後，再擠壓苦瓜使水分瀝乾，放入攪打好的蛋液中，攪拌均勻； 3、鍋內加入適量的植物油大火熱至五分熟，加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。
苦瓜的營養 ： 苦瓜果實中含有各種營養物質。是瓜類蔬菜中含維生索c最高的一種，在蔬菜中僅次於辣椒。
嫩果中糖甙含量高，味苦，隨著果實成熟，糖甙被分解，苦味變淡，多食用嫩果。肉質脆嫩，苦味適中，清香可口，炒食、煮食、燜食、涼拌、泡菜、飲料均可。在醫藥上有增進食慾、明目、助消化、清涼解毒、利尿和**犢尿病等療效。
苦瓜能滋潤白皙**，還能鎮靜和保溼肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。~~
2樓：遊客隨風
有害，會上火的。任何東西吃多了都不好，過猶不及嘛！適量的吃還是有好處的——敗火
吃苦瓜炒蛋對身體有害嗎
3樓：匿名使用者
苦瓜性味苦寒，多食易損脾敗胃。處在月經期時，也應暫時和苦瓜保持距離
請給個採納 謝謝
4樓：匿名使用者
苦瓜性涼，雞蛋溫補，一起吃挺好的。如果你是女孩子，月經時一定要每天一枚雞蛋，對女人好。這是我婆婆說的。我覺得有道理。好方法希望女孩子都知道，好好的呵護自己。
吃苦瓜炒蛋對身體有什麼好處或者壞處
5樓：亢龍飛天
現在這麼多的汙染。你感覺這個好。看看現在的毛病真多。還有什麼。少吃才是關鍵吧。
吃多了香菇會對身體有害嗎酸醋吃多了會對身體健康有害嗎
香菇能多吃嗎？香菇的好處有哪些？香菇對大腦有良好的補益作用 食用菌大多性味甘平，具有補養之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分 碳水化合物 蛋白質及微量的鈣 磷 鐵外，尚含有一些生物活性物質。食用菌的補養之功有一個突出的特點，那就是對大腦有良好的補益作用。以下三種食用菌是我們常見的，三種吃法...
吃巧克力過量會對身體有害嗎，巧克力吃多了，對身體會有壞處嗎？
不會，但會使人發胖的，巧克力吃多了，對身體會有壞處嗎？巧克力吃多了只會出現消化上的問題，巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛 腹脹 腹瀉等。巧克力能緩解情緒低落，使人興奮 巧克力對於集中注意力 加強記憶力和提高智力都有作用，具有防治心血管迴圈疾病的作用 巧克力的常識 專家目前研究發現巧克力對人們的心臟...
漢堡包吃多了會對身體有害嗎，經常吃漢堡包,對身體有什麼壞處
經常吃漢堡包對身體有以下危害 1 如果長期的吃薯條 漢堡等以油炸為主的快餐食品，大腦就會產生一種化學反應，使人上癮。2 長期食用漢堡還會使大腦產生吸食毒品後引起的變化，上癮後，健康規律的飲食習慣就會被破壞，並且不易恢復。很多人肥胖就是由這個原因導致的。3 上癮者往往沒有節制地吃高脂高糖食物，這會導致...