1樓：藍色飛舞之歌
清淡雞蛋麵的做法
1.先加入適量水，煮開，加入掛麵，可以根據人數增加水量和掛麵的量，打勻，煮開後繼續開鍋煮沸3-5分鐘，觀察麵條變晶瑩剔透即可。
2.以碗為單位，先加一大勺生抽，再加半勺醋，7-9粒雞精，4-6滴香油，少許胡椒粉，少許鹽，一小撮蝦皮，一小撮蔥花
3.用沸水適量加入湯料中，將生抽等生料燙一燙，更入味。
4.將煮好的掛麵撈起，不用盛水。根據個人愛好將一定面分裝到碗中，拌勻即可食用。
2樓：匿名使用者
用料主料
掛麵若干
輔料生抽
1大勺醋
小半勺香油
若干雞精
若干胡椒粉若干鹽
若干蔥花
若干清淡雞蛋麵的做法
1.先加入適量水，煮開，加入掛麵，可以根據人數增加水量和掛麵的量，打勻，煮開後繼續開鍋煮沸3-5分鐘，觀察麵條變晶瑩剔透即可。
2.以碗為單位，先加一大勺生抽，再加半勺醋，7-9粒雞精，4-6滴香油，少許胡椒粉，少許鹽，一小撮蝦皮，一小撮蔥花
3.用沸水適量加入湯料中，將生抽等生料燙一燙，更入味。
4.將煮好的掛麵撈起，不用盛水。根據個人愛好將一定面分裝到碗中，拌勻即可食用。
3樓：解心
主料：乾麵條100g、雞蛋1個
輔料：油適量、鹽適量、香蔥適量。
雞蛋打散
熱鍋放油，倒入雞蛋液攪散
倒入適量熱水，放麵條大火煮五分鐘
放適量鹽攪拌均勻
撒蔥花，起鍋
雞蛋麵怎麼做好吃，簡易雞蛋麵的家常做法
4樓：咿婷
主料麵條適量雞蛋兩個輔料油適量鹽適量
步驟簡易雞蛋麵的做法步驟11.準備麵條
簡易雞蛋麵的做法步驟22.雞蛋
簡易雞蛋麵的做法步驟33.鍋裡放油.鹽
簡易雞蛋麵的做法步驟44.水燒開後放麵條
簡易雞蛋麵的做法步驟55.煮到半熟
簡易雞蛋麵的做法步驟66.加雞蛋
簡易雞蛋麵的做法步驟77.把雞蛋弄破，轉中火慢煮，煮到麵條和雞蛋全熟了就可以了。
麵條怎麼做好吃，麵條怎麼做好吃
麵條怎麼做好吃？首先在碗中調好調料，然後放入煮好的面料，然後再加上剛剛煮麵條用的湯，淋上去即可。第一，水開之後下面，散開均勻，等水再開之後，略等一下，用筷子感覺到面順著筷子很滑了，就可以起鍋了！第二，就是最重要的了 配料，四川等南方地區的人喜歡吃的麻辣，味精 豬油 辣椒油 花椒 醬油 或者醋 蔥花 ...
雞蛋手工麵條怎麼做如何做好吃，雞蛋撈麵條怎麼做好吃
手工雞蛋麵條的做法步驟 手工雞蛋麵條的做法步驟 1 1取適量麵粉 打入一個雞蛋 加少許鹽 少許水和麵。水一點一點加。手工雞蛋麵條的做法步驟 2 2和成麵糰比較筋道的狀態 不要過軟或過硬，撒些麵粉防止過粘 手工雞蛋麵條的做法步驟 3 3用手壓扁麵糰。手工雞蛋麵條的做法步驟 4 4用擀麵杖捲起麵餅 來回...
麵條怎麼做好吃，麵條菜怎麼做好吃？
麵條怎麼做好吃？首先在碗中調好調料，然後放入煮好的面料，然後再加上剛剛煮麵條用的湯，淋上去即可。麵條這樣做，既簡單又好吃 這做法我得3大碗，有誰挑戰一下 生活需要儀式感，即使吃麵，也要吃出西餐的感覺！麵條煮熟後涼水淘涼，雞蛋打碎，鍋中刷油將麵條鋪平，雞蛋倒入，煎成餅，刷上自己愛吃的醬料，完成！煮一鍋...