醃臘豬肝的做法大全

2022-02-01 09:34:11 字數 1110 閱讀 2435

1樓:

醃辣椒塊的做法其實跟醃臘腸是一樣的,都是通常的做法,把嗯豬肝在外面進行晒,晒完之後就變成臘豬肝。

2樓:your大頭兵

醃臘豬肝方法如下:準備材料:豬肝 1200g、鹽 75g、白砂糖 65g、高度白酒 75ml。

1、首先把準備好的豬肝洗淨,用刀切條,放一旁備用。2、然後把豬肝放水中焯水,撈出放鹽,用手抓勻。3、抓勻後封上保鮮膜靜置6小時。

4、6小時後加入糖,抓勻,繼續靜置6小時。5、把出的水去除,放入準備好的白酒,抓勻醃製6小時。6、醃好後掛起,晾晒一週。

7、然後放冰箱儲藏,這樣醃臘豬肝就完成了。

3樓:匿名使用者

就是把竹竿使用調味料醃製一下,然後掛在外面風乾就可以食用了

4樓:小安的仰望

首先你可以將豬肝清洗乾淨,然後加入適量的鹽醃製一下,最後再加點辣椒塗抹一下,之後放在黑暗之下晒乾就可以了呀。

5樓:情感諮詢

就是首先就是把這個豬肝給清洗乾淨之後放在鍋裡滷一下,加入各種調料,把滷好的豬肝就是直接放在外面晒乾就可以了。

6樓:摩英武

醃製豬肝的做法我覺得像這種豬肝醃我覺得像這種人味道是非常棒的,我覺得你可以去嘗試一下。

7樓:比佛

豬肝用鹽醃製幾天,再用煙火熏製,這個菜非常美味

8樓:

醃臘豬肝的做法大全。我們沒見過這個,你可以諮詢一下寶寶,你在快手上也能看出也有這個人啦。醃臘豬肝的大全。

9樓:泥清妙

醃臘豬肝兒的做法大全 這個應該是你們湖南那邊的 習慣吃的特色美食吧 我們這邊沒有做過

10樓:伏幼晴

這個煙那豬肝的做法大全醃臘豬肝的做法大全這個豬肝嗎?我其實覺得呃,一定做的好吃,還是蠻好吃的,這諸葛偶爾吃吃對身體還是很好的嗯,肉豬肝求真把這個臘肉豬肝爆炒,然後那個尖叫啊,啤酒啊之類的去做做出來的味道挺好的

11樓:情感筆記姐姐

豬肝的話一般都是新鮮的吃,如果你要拿出幹吃的話,那胃口不會特別的好吃的。

豬肝的做法,豬肝的做法大全

用料豬肝 200克 澱粉 2勺 料酒 2勺 生抽 1勺 鹽 適量 糖 適量 姜 5片 蒜頭 3瓣 青椒 四分之一個 紅椒 四分之一個 洋蔥 半個 幹辣椒 2個 青蒜葉 1根 嫩炒豬肝的做法 豬肝買來在水中泡半小時 剪去白色筋,切成薄片 一定要薄一點 將切好的豬肝放碗裡,加一勺鹽 平時炒菜的兩倍量 少...

醃胡蘿蔔的做法大全

方法一 1 把胡蘿蔔切細絲,放在篩子裡在陽光下晾晒,不能晒乾,用手摸著軟了,半乾就行。2 然後用小盆盛放,灑上鹽,十三香,稍放點醋,用手揉搓,等調料浸入胡蘿蔔絲中,擱置幾天,就可以吃了。3 吃時淋上小磨香油,味道非常油香!方法二 1 把胡蘿蔔切細絲,用滾水燙一下,撈出瀝水待用。2 切蔥絲,薑絲,蒜片...

農村醃鹹黃瓜的做法大全,醃鹹黃瓜的做法步驟圖,醃鹹黃瓜怎麼做好吃

醃鹹黃瓜的用料 黃瓜 10斤油椒 3斤醬油 1.5 2斤味精 1兩姜 蒜 白糖 各3兩 醃鹹黃瓜的做法步驟 將做法儲存到手機 步驟 1 黃瓜 油椒清水洗乾淨,根據黃瓜的大小切成4到5段,再把每段順著切成4至6瓣,油椒把籽取出扔掉,用手掰成一塊塊的,姜切絲蒜切片備用。步驟 2 切好的黃瓜油椒放在一個空...