1樓:時代領跑者
醃蘿蔔條是一個非常下飯的食物,十分的美味,所以很多的朋友都會去市場上購買醃蘿蔔條,但是市場上的並非很乾淨健康,還不如自己去醃製,那麼如何製作醃蘿蔔條呢?現在就來給大家介紹一下製作方法。
第一步:首先你要製作醃蘿蔔條,那麼就必須先選擇好籮卜,在市場上能夠買到的籮卜種類比較的多,從顏色上而言,普遍的有白蘿蔔、紅蘿蔔、青皮籮卜、胡蘿蔔,也有一種白皮紫肉的籮卜,不過我們要醃蘿蔔條所使用的蘿蔔應該選擇白蘿蔔。
第二步:當我們買好蘿蔔之後就需要把蘿蔔清洗乾淨,洗乾淨之後就可以切成蘿蔔條,撒適當的食用鹽在蘿蔔條上,用手搓揉一會,讓食用鹽更好的布在蘿蔔條上,這樣可以減少蘿蔔條中的水分。
第三步:當蘿蔔條用鹽醃製過後就可以放到光照充足的地方進行晾乾,晾晒的時候還需要記得去翻動一下,這樣才會更加的均勻,一般蘿蔔晾晒兩天就可以了。
第四步:當蘿蔔都晾乾了之後把晒乾的蘿蔔條放進玻璃器皿中,撒入適量的辣椒粉、五香粉、花椒粉之後攪拌勻稱,泡一段時間後就能夠食用了,吃的時候可以再加一些生抽、香醋、芝麻油。
2樓:愛吃的小胖子
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
3樓:毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
4樓:靜兒愛吃
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的,難怪吃起來這麼好吃!
5樓:a做飯的小哥
蘿蔔根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利二便,葉治初痢,並預防痢疾,種子榨油工業用及食用。
6樓:四姐愛做美食
醃蘿蔔怎麼做?把蘿蔔清洗乾淨切片,加入蔥姜幹辣椒,生抽白醋,陳醋醬油涼白開水。
7樓:香蕉食堂
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
8樓:大雁做美食
醃蘿蔔怎麼做?把蘿蔔切片,加入白糖醃30分鐘,蘿蔔倒出,加入鹽白糖生抽陳醋,涼白開蒜末小米辣,冷藏兩個小時。
怎麼醃蘿蔔條的做法大全
9樓:毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
10樓:生活情感**老師
將蘿蔔給他清洗乾淨,以後切成條,然後放一些鹽啊煙,這是水分,以後放一些調料啊,等等,這些東西鹽給它醃製,大概一個星期左右就可以吃了,美味的醃蘿蔔條就做好了
11樓:淡浩初
把蘿蔔清洗乾淨,切成條,在陽光下晒一下,或是加鹽去一下水分。然後正常的用調味料淹制就行了。
12樓:昆吾明凝
把蘿蔔切成條,放點香菜,醬油醋,味精耗油,香油,辣椒油攪拌均勻,醃製一會即可
13樓:匿名使用者
把蘿蔔切條撒入適量的鹽,殺出水分,然後把蘿蔔條晒乾,這樣就可以
醃胡蘿蔔的做法大全
方法一 1 把胡蘿蔔切細絲,放在篩子裡在陽光下晾晒,不能晒乾,用手摸著軟了,半乾就行。2 然後用小盆盛放,灑上鹽,十三香,稍放點醋,用手揉搓,等調料浸入胡蘿蔔絲中,擱置幾天,就可以吃了。3 吃時淋上小磨香油,味道非常油香!方法二 1 把胡蘿蔔切細絲,用滾水燙一下,撈出瀝水待用。2 切蔥絲,薑絲,蒜片...
韓國醃蘿蔔怎麼做,怎麼醃黃蘿蔔啊,就是韓國的那種
主料 白蘿蔔一根 輔料 鹽少許,蔥適量,姜一小塊,蒜四瓣,辣椒醬適量,白糖適量,梨絲適量,辣椒粉適量,魚露兩小勺 步驟 一,白蘿蔔洗淨 去皮,切成1釐米見方的小塊,放入容器中,加入少許的鹽攪拌均勻,然後醃漬出水使蘿蔔丁軟化,把醃出的水倒掉,再用清水洗去鹽分,瀝乾。醃漬的時間大概為1個小時左右。當成簡...
青蘿蔔片怎麼醃好吃又脆,青蘿蔔怎麼醃好吃又脆
醃青蘿蔔的做法步驟 醃青蘿蔔的做法 11.青蘿蔔,洗淨泥土 醃青蘿蔔的做法 22.準備切小條狀 醃青蘿蔔的做法 33.我大概切的手指粗度那樣大小,因為放鹽後出水後還會變細 醃青蘿蔔的做法 44.放鹽,醃2小時左右醃出蘿蔔的水分 醃青蘿蔔的做法 55.用力擠出去醃的水分,可以嘗一下鹽的程度,要是太鹹了...