1樓:匿名使用者
胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。米所具有的很多種營養都集中在胚(胚由胚根、胚芽、外胚葉、胚根鞘、胚芽鞘、中胚軸、盾片等部分構成)裡,胚的重量約佔大米的2.5%--3%,但卻保有大米營養的30%,是營養的寶庫。
目前在超市我們看到的都是精白米,精白米的保質期長,而胚芽米容易氧化,易染細菌等微生物,溫度適宜與空氣接觸極易變質,保質期很短,也就是說是現磨現吃。胚芽米有很好的保健作用,日,韓兩國基本上都食用這種米。
吃胚芽米的十三大好處:
(1)能排洩體內的有毒物質。
(2)輔助其他營養素的吸收。
(3)培育對人體有益的細菌。
(4)合成維生素。
(5)抵制對人體有害的惡菌。
(6)縮短糞便通過腸內的時間(解除便祕)。
(7)減低大腸的內壓。
(8)降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度。
(9)預防與改善肥胖。
(10)使尿素氮(bun)正常化。
(11)使血糖值正常化。
(12)能夠適當均衡地攝取微量元素。
(13)幫助**。
2樓:匿名使用者
吃胚芽米的十三大好處
(1)能排洩體內的有毒物質。
(2)輔助其他營養素的吸收。
(3)培育對人體有益的細菌。
(4)合成維生素。
(5)抵制對人體有害的惡菌。
(6)縮短糞便通過腸內的時間(解除便祕)。
(7)減低大腸的內壓。
(8)降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度。
(9)預防與改善肥胖。
(10)使尿素氮(bun)正常化。
(11)使血糖值正常化。
(12)能夠適當均衡地攝取微量元素。
(13)幫助**。
吃胚芽米有什麼好處?
3樓:雲南萬通汽車學校
吃胚芽米對身體的健康很有益.共有十三大好處. (1)能排洩zhidao體內的有毒物質。
(2)輔助其他營養素的吸收。
(3)培育對人體有益的細菌。
(4)合成維他命。
(5)抵制對人體有害的惡菌.
(6)縮短糞便通過腸內的時間(解除便祕)。
(7)減低大腸的內壓
(8)降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度。
(9)預防與改善肥胖。
(10)使尿素氮(bun)正常容化。
(11)使血糖值正常化。
(12)能夠適當均衡地攝取微量元素。
(13)幫助**。
吃胚芽米有什麼好處啊?
4樓:
胚芽米是什麼:
胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。其實米最重要的中心部分為胚芽。
顧名思義,所謂的「芽」,乃是生出新的生命的部分。其中留胚率高達百分之八十以上的稱之為「活性胚芽米」,其米稱之為活米,真正意義上的「活大米」。
胚芽米好處:
❶含有大量人體所需的物質,其中活性胚芽米選取稻米生命過程中的最佳狀態,經科學加工而成,不僅米粒晶瑩剔透,而且營養豐富。含多種有益人體健康的礦物質、微量元素和維生素,對於糖尿病患者和肥胖者特別有益,有利於預防心血管疾病,其中所含的的鉻元素和維生素b1,對腳氣患者有非常明顯的療效
❷稻米中所含有的大量酶如澱粉酶、蛋白酶、植酸酶等被啟用和釋放,並從結合態轉化為遊離態的酶解過程。活性胚芽米含有顯著抗氧化的生育酚和蛋白質、膳食纖維、維生素b族;此外還有人體必需的微量元素鈣、鐵、鋅、鈉、硒、鉻等,有著各種功效。
❸活性胚芽米在營養上比胚芽米更甚一籌,並且轉化成的有機活性物質更容易為人體所吸收,根據「稻米健康食品研發中心」的測算,每50-60克胚芽米維生素含量相當於20個雞蛋;1200克牛肉;2000克菠菜,營養豐富,適合各類人群食用。
5樓:匿名使用者
吃胚芽米必須是鮮活的胚芽米,最好是現磨現賣,因為這樣不新增任何防腐劑,不拋光,不打蠟,推薦谷芝鮮冰泉胚芽米
6樓:匿名使用者
好處還是很多的,因為我們日常吃的都是屬於精白米,這種米是經過拋光打磨去除了稻穀的主要營養成分胚芽。胚芽包含多種維生素,以及膳食纖維,可以有效的提高人體對這些營養的攝入指標,而且熱量低。
工程北米,專業胚芽米研發生產
7樓:匿名使用者
吃胚芽米對身體的健康很有益.共有十三大好處. (1)能排洩體內的有毒物質。
(2)輔助其他營養素的吸收。
(3)培育對人體有益的細菌。
(4)合成維他命。
(5)抵制對人體有害的惡菌. (6)縮短糞便通過腸內的時間(解除便祕)。(7)減低大腸的內壓(8)降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度。
(9)預防與改善肥胖。(10)使尿素氮(bun)正常化。
(11)使血糖值正常化。
(12)能夠適當均衡地攝取微量元素。(13)幫助**。
8樓:快樂星兒
吃胚芽米對身體的好處在於:稻米中66%營養在於胚芽。
胚芽米中蛋白質和脂類含量均在20%以上,蛋白質中的氨基酸組成較為平衡,脂類中的天然維生素e為(200~300mg)100g,其中脂肪酸70%以上是不飽和脂肪酸,並含有豐富的微量元素和礦物質。
個人覺得五斗壩的有機胚芽米很不錯哦!!!!
9樓:立人達人
長期食用胚芽米的好處確實可以增強免疫力,胚芽米的養分和普通米基本相同,相差不超過百分之一。
胚芽米是活米,是會呼吸的,對外界元素有原則性吸收的。它可以增強身體的免疫力。
10樓:匿名使用者
胚芽米更適合幼兒、小孩、中老年食用,因其豐富的營養被人們所追捧,其中,袁米兒童胚芽米十分受關注,以其袁老入股企業旗下產品,以數字農品相關領先技術,高留胚率,新鮮營養,獲得了眾人的信賴。
說的吃胚芽米的好處,那沒有一大篇文章是說不完的,單就對寶寶而言,袁米兒童胚芽米的營養成分貼合寶寶成長過程中的營養呢需求,百分之二的小胚芽卻佔據了百分之五十以上的營養,健康新鮮且美味。
胚芽米是什麼?有什麼好處?
11樓:暖倉
胚芽米是糙米或留胚米經過特殊的加工工藝,精挑出胚芽儲存較完成的米粒。
胚芽米含有大米66%的營養成分,90%以上人體必需的營養元素。
附上一個胚芽米與精白米的營養比較
(以下的數值都是一百公克中的含量。單位為毫克)
蛋白質:胚芽米7100,白米5470
脂肪:胚芽米30200,白米600
糖分:胚芽米70520,白米65400
灰分:胚芽米1240,白米340(能夠使肌肉結實)
葉酸:胚芽米20,白米16(缺乏時招致貧血,白血球減少症。被使用於**腫痛)
鈣質:胚芽米21,白米17(淨化血液,形成骨骼)
磷:胚芽米332,白米186(形成腦神經必要的成分,並且能使記憶良好)
鐵:胚芽米2,白米1(防止貧血,製造紅血球的成分,對強化骨骼與細胞有幫助)
鎂:胚芽米75,白米60(對於骨骼細胞的強化有幫助)
泛酸:胚芽米1520,白米750(使腦筋良好,不足將招致**病)
食物纖維:胚芽米1000,白米300(幫助腸胃蠕動,去除宿便)
維他命b6:胚芽米620,白米37(多含於胚芽、酵母,被應用於**酸毒症)
維他命b2:胚芽米66,白米33(不足時成長會停滯,並且會引起口角炎、口內炎、舌炎)
維他命b1:胚芽米500—120,白米54(不足時會引起腳氣、消化不良、疲勞、腦力會遲鈍)
維他命k:胚芽米10000,白米1000(不足將引起血液凝固)
維他命l:胚芽米少許,白米不含有(不足會引起用乳的不足)
維他命e:胚芽米少許,白米沒有(不足會導致不妊症,以及男人精力不足)
生物素:胚芽米12,白米8(不足會引起脫毛、步行困難)
芋酸:胚芽米4100,白米1000(不足會引起**病、肺炎、下痢、神經痛)
肌醇:胚芽米12400,白米114(能夠使腸胃的運動正常)
12樓:
胚芽米是什麼:
胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。其實米最重要的中心部分為胚芽。
顧名思義,所謂的「芽」,乃是生出新的生命的部分。其中留胚率高達百分之八十以上的稱之為「活性胚芽米」,其米稱之為活米,真正意義上的「活大米」。
胚芽米好處:
❶含有大量人體所需的物質,其中活性胚芽米選取稻米生命過程中的最佳狀態,經科學加工而成,不僅米粒晶瑩剔透,而且營養豐富。含多種有益人體健康的礦物質、微量元素和維生素,對於糖尿病患者和肥胖者特別有益,有利於預防心血管疾病,其中所含的的鉻元素和維生素b1,對腳氣患者有非常明顯的療效
❷稻米中所含有的大量酶如澱粉酶、蛋白酶、植酸酶等被啟用和釋放,並從結合態轉化為遊離態的酶解過程。活性胚芽米含有顯著抗氧化的生育酚和蛋白質、膳食纖維、維生素b族;此外還有人體必需的微量元素鈣、鐵、鋅、鈉、硒、鉻等,有著各種功效。
❸活性胚芽米在營養上比胚芽米更甚一籌,並且轉化成的有機活性物質更容易為人體所吸收,根據「稻米健康食品研發中心」的測算,每50-60克胚芽米維生素含量相當於20個雞蛋;1200克牛肉;2000克菠菜,營養豐富,適合各類人群食用。
13樓:匿名使用者
胚芽米很有營養,家裡有寶寶可以當輔食,但是要選好品牌
14樓:
胚芽米是什麼?有什麼好處?胚芽米是普通米多了一點胚芽,並不是宣傳的那麼神奇,它的營養成分也不是上面表給出的數字啊!胚芽米在存活期間比普通米強,胚芽死了的胚芽米不如普通米了啊!
15樓:
先農氏就做胚芽米,我看過在超市現場加工的,碾完的米中含有一粒粒胚芽,工作人員告訴我胚芽米很有營養,經常食用可以改善體質。
16樓:自然文明
胚芽米是含有胚芽的大米,胚芽是稻米的胚胎,稟天地生髮之性,含原生的初始生命元素和營養因子,能補充和平衡人體機能,助眠醒腦,健康養生。
純米胚芽營養密度更高,米胚芽含有的蛋白、谷維素、植物甾醇、膳食纖維、維生素e、不飽和脂肪酸、碳水化合物等,具有通便排毒,抗消化系統病變,軟化血管,降血脂,保健心腦,抗氧化美容養顏延緩衰老,安神健腦,抗焦慮改善睡眠,預防癌症等多種保健功能,是對抗亞健康之寶。
胚芽米跟普通大米有什麼區別?
17樓:阿月
回答親親您好~
胚芽米就是多了一顆「胚芽」的大米,口感介於糙米和大米之間的一種米。胚芽的作用相當於一粒種子,是大米里面營養最富集的地方。胚芽米含有豐富的脂肪、鎂磷鉀、維生素,相對於大米優勢比較大。
因此,寶寶吃胚芽米要比吃大米攝入的營養更多一些。
胚芽米能夠促進寶寶的身體發育,還能增強身體素質;此外,胚芽米也適合處於發育期的青少年食用,能夠預防發育不良,也能減少肥胖症的發生。 胚芽米中含有豐富的磷脂和微量元素,這些物質都是人類大腦的重要營養成分,不但能促進腦細胞再生,還能提高腦細胞活性,促進智力發育。
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