1樓：食與藥之靈
蓮子通常和百合銀耳在一起做最好吃。經常吃可以滋補脾胃，而且寧心安神可以促進睡眠，改善失眠的症狀，降血糖降血脂美容養顏。
2樓：月月國
蓮子和銀耳:潤肺補脾。搭配百合:
可養心安神、潤肺補脾、止咳止瀉等。搭配荷葉:清熱解暑，補脾止瀉，適宜暑熱煩渴，暑溼洩瀉，脾虛洩瀉等症。
注意蓮子也不能多吃，多吃會導致人消化不良、腹痛、腹瀉等不適。
3樓：匿名使用者
蓮子和很多食材都能夠很好的搭配在一起，例如銀耳桂圓蓮子湯、蓮子百合湯還有蓮子排骨湯。蓮子富有蛋白質和氨基酸，蓮子百合湯能夠滋補養生還會去火。
蓮子與什麼食物相剋 吃蓮子有哪些禁忌
4樓：匯邦工業機器人
蓮子+豬肚：易中毒
搭配蓮子+木瓜：對緩解高血壓冠心病有一定的療效蓮子+山藥：健脾補腎
蓮子+紅薯：適合習慣性便祕和慢性肝炎患者
蓮子+南瓜：通便排毒
禁忌人群
平常大便乾結難解或者腹部經常脹滿的人應避免進食蓮子。
適宜人群
一般人群均可食用。蓮子適宜體質虛弱，心慌，失眠多夢，遺精者或脾氣虛，慢性腹瀉之人或癌症病人及放療化療後以及婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用。
蓮子不要和哪些食物一起吃
5樓：要永遠疼我哦
蓮子基來本上沒有什自麼禁忌，啥食物都可以和他一起食用，紅蓮子具有清心安神，除煩，補益氣血，蓮與紅棗，百合，豬心，銀耳，大米，豆類一起食用效果比較好，蓮子和豬內臟一起食用，是可以的，但是味道口乾不是太好啦。
蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮nelumbo nucifera gaertn.的乾燥成熟種子。
分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
6樓：匿名使用者
蓮子基本上bai沒有啥禁忌，du啥食物都可以和zhi他一起食用，蓮子具有dao清心安神，除
內煩，補益氣血，蓮子與紅容
棗，百合，豬心，銀耳，大米，豆類一起食用效果比較好。
醫書解釋：豬肚+蓮子，煮時用白茄枝生火，即成劇毒，食之必死。我看未必當真。誰會吃豬肚+蓮子？肯定不對味。
禁忌人群：中滿痞脹及大便燥結者忌服。體虛或者脾胃功能弱者慎食。
經常吃紅棗對身體有什麼好處？
7樓：blackpink_羅捷
1、健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、
白朮共享，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生薑、半夏同用，可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、養血安神
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
3、排毒養肝
通過實驗發現，每天服用適量的紅棗茶，能夠很好的起到補肝的作用，非常的適合那些肝功能比較差的患者獨用。如果每天獨用一杯紅棗泡水，然後堅持一個星期的時間，身體中的血清蛋白會有效的增加，這樣就具有很好的保肝排毒的作用。
4、防癌抗癌
棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
8樓：匿名使用者
真的是好處多多了，紅棗是一種很好的食物，對人體的好處非常多，經常吃紅棗有利於身體健康，因為紅棗中含有膳食纖維，蛋白質，胡蘿蔔素，糖類，有基酸氨，還有多種氨基酸成分，在中醫上認為，紅棗有七瓶，味甘無毒，具有安神，滋陰補陽，補虛益氣，健脾，補陽炎的作用，但是同樣的紅棗中的糖類比較高，也不能過量的使用，這樣會增加肥胖的危險，還有需要注意點的事，對於糖尿病患者來說，少吃或者儘量不吃紅棗，這樣不利於糖尿病人的灰和**，還有腸胃功能不健全的人，也儘量少吃紅棗，因為它不易於消化，好了，就這麼多了，希望對你有所幫助
9樓：匿名使用者
紅棗它含有比較豐富的維生素、礦物質以及一定量的蛋白質。還有含有果糖、果酸。其中鐵的含量在植物當中是比較多的，所以吃紅棗可以有助於補血、凝心、安神，還可以**脾胃虛寒引起的腹瀉。
但是一天不能吃太多，大概五六個就好了，因為棗皮不好消化
10樓：匿名使用者
大棗紅棗泡水喝，可以益氣補中健胃，因為紅棗具有益氣和中的作用，它可以補氣，經常用大棗泡水喝，或者生吃大棗都能起到這個作用。但是，可以在其中再配伍其它的中藥，加強益氣補中的功效，比如同時伴有陰虛眼乾，可以益氣養陰。在大棗之外，可以外加一些枸杞、五味子，既有養陰的作用，又有安神的作用。
如果平時情緒差，口苦，經常容易激動，睡眠差，可以加一些調節植物神經功能紊亂，可以用玫瑰花、茉莉花改善情緒，疏肝理氣，調節植物神經功能。如果單純的想加強補氣的作用，在大棗之外，也可以加上黃芪。除此之外，經常會有一些氣虛脾虛的人，可以看見胖大舌或者食慾不振，可以加上一些藿香、佩蘭，健脾化溼。
11樓：於向東
紅棗是一味非常常見又非常重要的藥食同源的藥材和食材。紅棗味甘，性溫，主要功能為補中益氣、養血安神。臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠、多夢等病症。
每天吃紅棗既能溫補脾陽，又能補中益氣、養血安神，可用於**脾胃比較差、血虛多夢、失眠等病症，還可以用它來糾正貧血、視力減退等病症，因此每天吃紅棗可以補血明目、健脾胃。
12樓：軒轅龍少
紅棗益氣補血。所以經常吃紅棗對身體有益無害。
13樓：厲修雅買韞
吃棗多了也好會補血剛吃也不好回有血液愁
14樓：湯圓戰神
鮮棗中真正含量高的是維生素c，有很好的抗氧化作用，但幹棗的維生素c就比較低了，此外膳食纖維含量也不低，對改善便祕也有一定的作用。
15樓：潮涵焦詩雙
紅棗，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神，如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。
16樓：戊時有弘業
補中益氣，養血安神。
民間有「天天吃紅棗,一輩子不見老」的說法。
但是紅棗不能吃多，一天最好是十顆．要適量！否則對胃也不好啊，會引起消化不良的！
17樓：招之賞方方
增強人體免疫力，增強肌力，增加體重，保護肝臟有，抗過敏，鎮靜安神，抗癌。有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。
18樓：來凱玉鴻德
紅棗是具有補血功效的好食品，是人們的盤中佳品，因此，許多人認為，多吃紅棗就一定有益身體，尤其是女性。其實，這種想法並不科學，有些人是不宜多吃紅棗的。
紅棗在中醫處方里，是一味最常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神，臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的**。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性，就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌的，如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是溼重的表現，這類人群就不適合服食紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內，從而加重水腫症狀。
同時，有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性，也不適合在經期服食，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。此外，由於紅棗含糖量較大，不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高，致使病情惡化。
不過總的來說,冰糖煮紅棗的確是滋補佳品!
蓮子可以和什麼東西一起煮？
19樓：中草大全
蓮子是一種常見的養生食物，很多人平時都喜歡吃點蓮子，比如煮湯或者煮粥的時候加幾顆蓮子。那麼蓮子怎麼吃有營養，蓮子和什麼煮粥最好呢
20樓：今天拖更
蓮子可以和很多東西一起煮，下面就列舉幾種美食的做法：
1、雪梨銀耳紅棗蓮子湯。
材 料：
雪梨1個、銀耳30g、蓮子20g、紅棗5枚。
做 法：
雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10餘粒泡發洗淨。雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍)，大火燉開後轉小火1小時即可。
功 效：
潤肺鎮咳、幫助消化、健脾滋陰
2、蓮子粥
材 料：
蓮子20克，紅糖15克，糯米100克。
做 法：
去蓮心與糯米一同放入鍋內，加水適量煮粥，待粥快好時，再放紅糖稍煮片刻。
功 效：
補脾止瀉，養心安神
3、銀耳蓮子羹
材 料：
蓮子50克，銀耳30克，冰糖100克。
做 法：
將蓮子、銀耳分別用清水泡發，撈起。把蓮子、銀耳、冰糖同放入碗中，加清水適量，入鍋中用武火蒸1小時即可。
功 效：
羹濃味甜。有潤肺養胃的功能。
4、蓮子人蔘湯
材 料：
蓮子50克，人蔘10克，冰糖30克。
做 法：
將蓮子去心後與人蔘一同入鍋，加清水浸泡30分鐘，加冰糖隔水蒸燉1小時後，即可食蓮肉喝湯。人蔘可連續使用2次。第二次食用時，可連同人蔘一同吃。
功 效：
適用於病後體虛氣弱者，可補氣益脾，養心安神。
5、蓮子紅棗桂圓羹
材 料：
蓮子15克，紅棗、桂圓各20克，冰糖適量。
做 法：
將蓮子去心，紅棗去核，與桂圓肉一起放入鍋內加水適量，放入冰糖燉至蓮子酥爛即可食用。
功 效：
補血養禾，健脾安神
21樓：溫柔的張秀霞
銀耳蓮子羹
營養分析
1、銀耳：銀耳是一種含粗纖維的**食品。營養價值也很高，每百克幹銀耳中含蛋白質5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克.
2、蓮子：蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：「蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味。
3、功效
銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。
每百克鮮棗所含維生素c的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。
銀耳蓮子羹的做法
用料主料：銀耳1朵、蓮子(幹)20克
輔料：枸杞子10克、薏米30克、棗(幹)30克、冰糖10克、百合(幹)15克、水適量做法
1、將銀耳冷水泡半小時，洗淨，重新倒入適量溫水泡至全發
2、將其他材料洗好，蓮子、薏米泡發備用
3、將銀耳剪成小片，菌腳可根據個人嗜好處理，剪去亦可
4、將銀耳單獨放入電煲鍋加適量水煲3小時
5、3小時左右加入其他食材後再煲1小時即可
6、煲好的銀耳羹氣味清香，口感糯滑，絲絲順爽
22樓：匿名使用者
蓮子--功效
補脾止瀉；益腎固精；養心安神
主治脾虛久瀉；瀉久痢；腎虛遺精；滑洩；小便不禁；婦人崩漏帶下；心神不寧；驚悸；不眠
【制 法】略浸，潤透，切開，去心，乾燥。
蓮子粥：基本材料 嫩蓮子20克，粳米100克
將嫩蓮子發脹後，在水中用刷把擦去表層，抽去蓮心沖洗乾淨後放入鍋內，加清水在火上煮爛熟，備用將粳米淘洗乾淨，放入鍋中加清水煮成薄粥，粥熟後摻入蓮子，攪勻，趁熱服用。
蓮子紅棗湯：用料 蓮藕兩大截、紅棗4兩、蓮子2兩、冰糖適量
1．蓮藕去皮切塊洗淨瀝乾 2．紅棗和蓮子用水浸泡至軟後撈起3．將藕塊和紅棗、蓮子加冰糖與水煮1個半小時，至食材軟透即可
可補血潤膚，是長期疲勞過度，消耗精神的藥補食品
紅棗銀耳蓮子湯：用料 紅棗100克，白木耳50克，蓮子100克，紅糖適量。
將紅棗、白木耳、蓮子洗淨後泡水。鍋中加適量的水，放入3種材料，煮熟後，加糖調味
銀耳蓮子羹：幹銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
幹銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。新鮮百合拔開洗淨去老蒂，香蕉洗淨去皮，切為0．3cm小片。將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
俄常常用蓮子，百合，薏米煲湯。不管是甜湯還是補湯都喜歡放一點點，不用太多，口味那是棒棒的。
蓮子和什麼食物一起做能既好吃又營養
銀耳桂圓蓮子湯 du 材料 zhi 銀耳少許 dao，蓮子少許，冰糖少許，桂圓枸杞少許 少許之意版是夠權吃的 製法 將銀耳放入冷水中充分泡軟，去除雜質，再放入溫水繼續泡發，除去根蒂，蓮子最好買掏空的，如沒陶空可自行解決，其內芯客沖茶 據灶王說 將泡發好的銀耳放入鍋中，加入500克清水，以大火煮滾。煮...
酸奶加什麼最好吃，酸奶最好與什麼食物一起食用？
酸奶美味又營養，但每次都直接吃，時間久了也會覺得單調。其實除了直接吃，酸奶還可以搭配其他食物一起吃。1.酸奶搭配水果 2.酸奶搭配蔬菜 很多年輕女性喜歡吃蔬菜沙拉，但又擔心沙拉醬熱量太高，如果用酸奶代替沙拉醬，不但能有效降低熱量 減少脂肪攝入量，還能給果蔬沙拉帶來清香酸甜的口感。3.酸奶配堅果 在酸...
請問，豬肚可以和什麼食材一起煲湯呢
豬肚可以和山藥 芥菜煲湯。原材料 山藥50克，豬肚150克，芥菜50克，姜10克，清湯1200克。調味料 鹽5克，雞精3克，糖1克。做法1 豬肚剔淨汆水，山藥 芥菜洗淨待用。2 取淨鍋上火，放入清湯 山藥 豬肚 姜 芥菜大火燒開轉中火煲45分鐘調味即成。功效豬肚營養豐富，對虛勞不振 消渴 盜汗有一定...