1樓：匿名使用者
主料蕎麥麵
一人份青菜
三片葉熟牛肉
三片雞蛋
一個輔料
火腿腸一根
油潑辣子
一小勺姜蒜
適量步驟
1.煎好雞蛋備用
2.切好青菜火腿腸（肉末更好，這陣豬肉病鬧的很厲害，不敢買肉吃）3.做好油潑辣子
4.放入姜蒜，炒好青菜火腿腸。備用
5.煮熟蕎麥麵，切三片熟牛肉。
6.裝碗！完成。開動ing
2樓：林夕的微笑
食材明細
蕎麥麵150克
熟牛肉90克
青菜150克
生抽適量鹽適量
味精適量
清淡口味煮工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟
青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟：1 1食材：蕎麥麵、熟牛肉（已切片）、青菜（已清洗切開）
青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟：2 2燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒。
青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟：3 3接著，合入蕎麥麵，加適量的清水翻動一下煮開、煮上3——4分鐘。
青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟：4 4然後，合入熟牛肉翻動一下。
青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟：5 5最後，加適量的生抽。
青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟：6 6加適量的鹽。
青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟：7 7加適量的味精。
青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟：8 8調味翻勻，即成。
蕎麥麵怎麼做食物好吃
3樓：太陽貓
蕎麥麵是用蕎麥麵粉和水和成麵糰切制的細麵條，屬於餄餎面。營養豐富，食用方便快捷，是陝北地區受歡迎的大眾食品。
4樓：一人廚
喝不完的豆漿不要倒掉，教你做成豆漿蕎麥麵，你絕對沒吃過的美食
蕎麥麵應該怎麼煮？ 用什麼配料？
5樓：白晝明媚
煮蕎麥麵
材料和來方法如下：
需要提自前準備好的材料包括：蕎麥掛麵 90克、雞蛋 120克、大白菜 90克、鹽 1克、海米 20克、香菜 5克。
1、第一步鍋中加水，海米入鍋煮。
2、然後放入準備好的蕎麥麵，大火煮開後轉小火。
3、大白菜洗乾淨切成塊，放鍋中煮。
4、然後放入雞蛋同煮。
5、香菜擇洗乾淨切碎。
6、煮至食材熟，加鹽攪拌均勻關火。
7、撒上香菜，這樣就已經完成了。
6樓：匿名使用者
煮蕎麥麵bai時要注意一些烹飪技巧du。例如zhi:
1.水燒得大開了以後，再下面，dao面在開水裡要回充分煮上三答、五分鐘（不能離人，當心溢位）。 2.
熄火燜上兩、三分鐘，再開鍋，看看面有沒有轉色。如果還是沒有充分轉色，還要再煮一會兒，直至轉成熟了的顏色。
2. 蕎麥麵一般比較難熟，煮的時候要略長些。不必擔心將面煮爛了，一般不容易爛的。
7樓：匿名使用者
用大麥小麥中麥，早麥晚麥，然後乾麵溼面方便麵
8樓：匿名使用者
那個剛才我煮了一碗，感覺不好吃
蕎麥麵的功效與作用是什麼，蕎麥麵的營養價值及功效與作用
蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵 錳 鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素e和可溶性膳食纖維，同時還含有煙酸和蘆丁 芸香甙 蘆丁有降低人體血脂和膽固醇 軟化血管 保護視力和預防腦血管出血的作用。蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強...
炒白菜牛肉怎么做，炒白菜牛肉怎麼做
主料白菜適量 醬牛肉適量 輔料黑木耳適量 調料色拉油適量 食鹽少許 雞精2克 蒜4瓣幹辣椒6個 牛肉炒白菜的做法 1.白菜切塊，蒜拍扁，紅椒用刀稍切兩刀 2.將鍋內倒油後加入蒜和紅椒爆香 3.然後加入切好的牛肉快炒 4.炒一分鐘後牛肉香味出來後加入白菜和木耳5.加少許一些水加蓋燜兩分鐘將白菜炒軟 6...
沙拉蕎麥麵怎麼做
步驟1 主要材料備齊。步驟2 蕎麥麵放入滾水中煮3分鐘，撈出放入冷水中過一遍瀝乾。步驟3 鵪鶉蛋煮好剝殼備用。步驟4 蝦仁放入加了少許鹽的滾水中汆燙1分鐘撈出備用。步驟5 青檸切角 生菜撕小片，紫甘藍切絲，番茄切塊備用。步驟6 用白芝麻1大匙，砂糖1湯匙半，料理米酒1大匙，釀造醬油3大匙，洋蔥碎1湯...