1樓:獨一無二的娜娜老師
火鍋蘸料是可以放藤椒油的,根據個人口感需要。有的人吃火鍋的時候喜歡吃的辛辣一些,這樣有吃火鍋的感覺,所以說,放一些藤椒油在裡面或者是辣椒,有的話會口感會弄更濃重。
2樓:匿名使用者
當然是可以的,飲食這方面,自己喜歡就好
3樓:明靖易
火鍋蘸料是可以放藤椒油的,唐家有非常味道,非常好
4樓:出採煒
火鍋蘸料他可以放藤椒油。沒問題能可以
5樓:老天爺會飛
我國蘸料可以放藤椒油嗎?那當然是可以放的,放藤椒油味道是非常好的。
6樓:
可以呀,最近我們家吃火鍋就會放一些藤椒油他是提味的吃起來還是不錯的有一些片麻片辣的感覺。
7樓:乞力馬紮羅的彩虹
火鍋蘸料當然可以放藤椒油了放藤椒油味道還更香藤椒本身有藤椒的非常好的口感和味道
8樓:裴晨
你要可以的就這樣放著的話更加嗎?自己的病要口感更爽,希望能夠你喜歡。
9樓:摯愛翡冷翠
完全是可以的,因為火鍋的戰量就是看你自己的口味,喜歡什麼味道就加什麼東西
10樓:
火鍋蘸料可當然可以放藤椒油的,它可以使鍋底更麻一些。
11樓:情感心理小專家
火鍋蘸料當時當然是可以放糖醬油的,這樣會麻辣鮮香可口。
12樓:
是可以的,火鍋調料是可以沾到各種調料吃的,完全沒問題。
13樓:day非仙即甜
答:可以的,感覺還挺不錯。
14樓:
料裡邊兒當然可以放藤椒油了,可以放藤椒油。
15樓:比佛
可以的呀,火鍋蘸料是根據自己的喜號調製的 可以隨意
16樓:匿名使用者
你可以放藤椒油嗎?可以啊,只要你想放就可以放的,正常的情況下是可以放的,不要知道太辣就可以了
17樓:匿名使用者
可以的,這個完全沒問題的。
18樓:愛游泳的小海豚
這個東西應該是可以放的吧?但是口感好不好不知道
19樓:百草園1三味書屋
火鍋蘸料可以放藤椒油嗎?火鍋蘸料可以放藤椒油。
20樓:sunny晨光熹微
可以的,火鍋調料裡可以放藤椒油的,沒問題。
類似火鍋的美食有哪些
21樓:
煌上煌,幹鍋類的都和火鍋差不多。還有楊國福,更是和火鍋特別像。
22樓:童羲
類似火鍋的美食像砂鍋湯鍋。這些都可以添點菜吃。口感都和火媧差不多。
23樓:等待
類似火鍋的美食有串串香呀,還有麻辣燙呀
24樓:匿名使用者
缽缽雞,麻辣燙,關東煮,串串香,打邊爐。
普通話談談美食火鍋
25樓:江湖的孩子
我來談談自己家鄉的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多,如釀豆腐、釀苦瓜、鹽焗雞、梅菜扣肉、甜粄等等。
客家地區最有名的美食是釀豆腐。每到春節、端午節、中秋節等重要節日時,釀豆腐是客家人必不可少的一道菜。相信很多人都吃過釀豆腐,但是,如果不是在客家地區,恐怕很難能夠吃上正宗的釀豆腐。
人們在城市餐廳裡點的釀豆腐往往是不正宗的。為什麼這麼說呢?因為商家為了節約成本,往往隨便把肉餡塞進豆腐裡。
這樣就吃不出香脆的味道。因為釀豆腐是非常講究手藝的,而且消耗的時間也比較長。來說說釀豆腐的過程吧。
首先,要把一塊方形的豆腐分成兩小塊。接著還要準備好肉餡。肉餡通常由五花肉、香菇、蔥等組成。
把這些材料放進一個盤子裡不斷攪和,最終才能形成像樣的肉餡。豆腐、肉餡都準備好了,接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個坑,然後把肉餡夾進豆腐坑裡。
這看起來簡單,做起來還真不容易。用力過大會把豆腐坑弄穿,肉餡也就掉了。太過溫柔的話,不僅很難把肉餡塞進去,而且又浪費時間。
所以說,釀豆腐這道手藝是非常有講究的。別看它麻煩,正宗的釀豆腐可好吃了。這絕對算得上是我家鄉的特色美食。
再來說下甜粄。通常在春節的時候才會吃到甜粄。在過年之前,客家人一般都會蒸甜粄。
甜粄不同於年糕,蒸好之後還要切成片狀,然後放到鍋裡進行油炸。油炸後的甜粄口感特別好。對喜愛甜粄的客家人來說,「無甜粄,不過年」。
當然,除了釀豆腐和甜粄之外,釀苦瓜、鹽焗雞也很有名。比起釀豆腐,釀苦瓜相對來說會簡單一些。通常在端午節的時候會吃釀苦瓜。
至於鹽焗雞,在老家算不上逢年過節的必備佳餚,但正宗的鹽焗雞還是非常爽口的。
吃過這麼多的美食,慢慢地,我發現:美食不僅僅是菜餚,同時也是一種文化。
成都火鍋的簡介
26樓:blackpink_羅捷
簡介四川火鍋,以麻,辣,鮮,香著稱,他**於民間,昇華於廟堂,無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工,還是紅男綠女、黃髮垂髫,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大,都是他地望塵莫及的。作為一種美食,火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。
四川火鍋的出現,大約在清代的道光年間(1821-1851)。經過多方考證,四川火鍋真正的發源地是長江之濱——酒城瀘州的小米灘(現高壩二五廠)。炊具僅一瓦罐,罐中盛水(湯),加以各種蔬菜,再新增辣椒、花椒祛溼即可實用。
當時,長江邊上的船工們跑船常宿於小米灘(小米灘在當時是四川境內長江邊上的一個很適中的碼頭)。停船即生火做飯驅寒,船工們吃後,美不可言,就這樣一傳十,十傳百,在長江邊各碼頭傳開了。
27樓:重慶渝味楠老火鍋
成都火鍋:油不多, 味不重,油沒那麼重,口味也不會麻到,甚至還有根本就不是麻辣鍋底的番茄紅湯。
28樓:彭寶全
道光年間經過多方考證,四川火鍋真正的發源地是長江之濱,酒城瀘州的小米灘,一罐罐中盛湯。四川火鍋以麻辣鮮香著稱,四川火鍋的出現,大約在清代的。
29樓:匿名使用者
火鍋**於狗熊嶺啊!
30樓:sccd遇見
此類事物有幾種:
最推薦的一種:許多新
推薦理由:
31樓:匿名使用者
我們的國家公園管理處將於本月底止全年業績將錄得綜合報導。
32樓:gcl餜槃
出自與狗熊嶺遠古時代啊!
33樓:老阿婆火鍋
成都的火鍋和重慶比起來要顯細膩清純一些,瞭解成都火鍋看我家公館火鍋就是個不錯的例子,菜籽油的鍋底著實是川派老火鍋的代表了
形容火鍋美食誘人的句子
34樓:頑強的鬆獅
嗯滾燙的鍋底香脆可口的蔬菜讓人sun lei垂涎欲滴
附近有沒有30塊錢的美食自助火鍋
35樓:匿名使用者
在黃瓜園北路與三里河路交叉口附近
36樓:柏金霍南霜
搜尋旋轉火鍋,一頓也就二三十塊錢!
37樓:匿名使用者
石油城有沒有30元的自助火鍋
38樓:李小強
請問三十元的自助火鍋店在**?
39樓:曾經的走
請問30元的自助餐火鍋在石馬河和文興園那個位置
40樓:匿名使用者
火車站附近的自助火鍋
以四川的特色美食火鍋寫一篇600字的說明文
電火鍋可以做什麼美食 這些美食不可辜負
41樓:美
2到3斤的草魚(其他魚也可以的,比如白鰱等),半斤芹菜,1塊豆腐,香水魚調料(超時有的賣,比如南山香水魚調料),雞蛋1個,八角1粒,蒜若干,姜1塊,大蔥1根,味精鹽少許
做法1、魚去鱗,加工成片,魚頭魚骨和魚肉片分開(這點工序賣魚老闆就可以**了)
2、把雞蛋蛋清取出和魚攪拌,當然魚買回來要洗過的,呵呵!
3、鍋燒熱加油,大約加油一兩左右吧,燒好油後把香水魚調料調料加入,翻炒兩下。
4、及時加入蒜、姜、八角、蔥段,再翻炒兩下。
5、加入開水,不要多了,感覺魚放進去能把魚蓋主就好了。
6、水開後先放魚骨和魚頭,等一分鐘,再放魚片。
7、5分熟時加入芹菜,八分熟時加入豆腐。
8、起鍋時加點味精及很少的鹽(香水魚調裡含鹽的,根據自己口胃調節)。
聽畫火鍋都推出了哪些特色的火鍋美食?
42樓:騎豬上牆
聽畫這個牌子聽起來挺好聽的,不知道味道怎樣。
43樓:
海鮮膠原美人鍋、花膠雞美人鍋、養顏金米濃湯膠原鍋等
怎麼做火鍋蘸料,火鍋蘸料怎麼做?
怎樣調火鍋蘸料比較好吃 火鍋蘸料的做法 香油打底配芝麻,花生碎,蒜泥,油辣椒,蔥花。製作方法 香油2茶匙 3og 芝麻醬2茶匙 2og 花生碎2茶匙 2og 蒜泥1茶匙 15g 蔥花適量,鹽,味精,油辣椒適量。糖醋汁打底配香菜辣根 製作方法 糖醋汁半碗 1勺料酒,2勺生抽,3勺糖,4勺醋,5勺清水。...
火鍋油碟怎麼調,火鍋油碟蘸料怎麼調
主料 辣椒末100克 大蒜5瓣 蔥4棵 大料4瓣調料 豆油300克 做法步驟 1 蔥切段,蒜拍裂 2 鍋加豆油,燒熱下入蔥,蒜,大料,小火加熱3 至調料微焦,撈出調料,關火,晾1 2分鐘,至5成熱4 將辣椒末放在不怕燙的容器內,將炸好的油徐徐倒入辣椒麵裡,期間不斷攪動 5 晾涼,裝在容器內 火鍋油碟...
重慶火鍋調料是怎麼調的,重慶火鍋的蘸料(麻油蒜泥)簡單的那種,怎麼配製?
最正宗四川火鍋及做法 下面介紹幾種基本原湯的調製方法。一 紅湯,是典型的重慶火鍋基礎湯。此湯用途廣泛,重慶火鍋大部分品種均用此湯。其特點是 口感豐富,汁濃味厚,麻辣適口,鮮香回甜。紅湯配方和調製方法很多,各有特色。下面介紹三種比較著名並被大家公認的配方和調製方法,供選用。配方一 清湯1500克 牛油...