1樓：烏娜姬
白菜素餡兒餃子的做法步驟
1. 大白菜一棵，分成兩半，把根部切掉
2. 把白菜切成寬條，放在切菜器裡
3. 切菜器真的很好用，轉動幾下就成了，省得剁菜的功夫，桌面也很乾淨，不會看到白菜末到處都是。
4. 弄好的菜餡兒上放些鹽，放置五分鐘
5. 放鹽後白菜出了很多湯，剛才滿滿一大盆，現在要把出的滲出的湯擠掉6. 可以做兩種餡兒，一種只是蛋清的，一種全蛋的7.
依次把輔料放入，炒的雞蛋碎，少許雞精、香油、五香粉、鹽、蔥末、薑末，
8. 開包
2樓：遇見你
回答親，純白菜素餡餃子的做法步驟操作如下：
用料白菜 幾片
鹽 少許
蔥 小半根
香油 1勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
純白菜素餡水餃的做法步驟
步驟 1
白菜切碎撒鹽殺出水，切上蔥花和姜，將豬油燒開，澆在蔥花上，依次倒入生抽、蠔油、花椒麵、香油，調勻
步驟 2
包成餃子
然後燒水開鍋煮熟之後就可以吃了
希望我的回答對您有所幫助
親，請問您還有其他問題嗎，如果您對我的服務滿意的話，請給個贊吧謝謝啦，祝您生活愉快！
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