1樓：馬騮和仙蒂
玉米排骨湯的做法：
食材：排骨1斤，玉米1條，紅蘿蔔1條.生薑3～4片，紅棗5枚，鹽適量。
1．排骨洗淨後砍成段，焯水撈出來控幹水分，備用。
2．玉米和紅蘿蔔去皮洗淨後，切塊。
3．將全部食材（除食鹽）放入砂鍋內，加入清水煮開後轉小火煮一個小時左右，最後放鹽調味即可食用。
2樓：匿名使用者
材料
豬排骨500克，嫩玉米2個，小蔥2根，姜1塊，鹽1勺，味精適量做法
1.排骨洗淨，剁成一寸長的段。
2.玉米洗淨去皮去絲，切成小段。
3.姜洗淨切片，小蔥洗淨打結。
4.排骨放入砂鍋中，放適量水大火煮開。
5.撇去浮沫，撈出排骨，用溫水沖洗乾淨後，瀝乾水分。
6.鍋內重新放開水，放入排骨，加入蔥、姜，滴入少許白酒，大火煮開後，轉小火煲30分鐘。
7.將切好的嫩玉米段放入鍋中，一起燉制15分鐘。
8.湯煲好後，撈出薑片和蔥結，加入鹽和味精調味，即可。
3樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先把排骨先用水煮一下，放上鹽，然後再撈出來，以後放油，把排骨爆炒一下，然後放上水燉上十多分鐘以後，然後再把玉米放進去，這樣一起燉燉出來的排骨玉米是很好吃的
4樓：來自陡水湖才比子鍵
玉米排骨湯的做法應該是先將玉米煮好後，再把排骨煮好後放在一起悶就可以了，希望能夠幫到你
5樓：追夢的叔叔
洗乾淨排骨玉米，在鍋中倒入適當的水切點薑片倒入少於調和油放入玉米排骨小火慢燉40分鐘就可以出鍋了
6樓：
玉米排骨湯做法很簡單，把玉米洗乾淨把排骨洗乾淨，用涼水和熱水燙一下。可以乾淨的下蠱了。清湯燉。玉米湯。你要久一點這樣出來的湯好吃。少擱點鹽調味。
7樓：匿名使用者
玉米排骨湯的做法：1.排骨洗乾淨，鮮嫩的水果玉米或粘玉米剝皮洗乾淨，2.
排骨焯一下，撇出血沫，玉米切段備用，3.將玉米放入鍋內，放入蔥姜、白糖、白酒、少許白醋，燉30-40分鐘，肉爛，加鹽，再煮5分鐘，就可以啦，吃時再撒點香菜末，這款既有營養又香味十足的玉米排骨湯就做好了。
8樓：
玉未排骨一起放進砂鍋一起燉，就可以了。
9樓：
首先將排骨清洗乾淨切成段再用水抄一下裝入容器備用即可。在將玉米也切成段後一分為二也裝入容器備用。做這道湯最好使用砂鍋來進行熬製。
在將鍋內放入清水，放入適當的調料後下入備用好的排骨和玉米塊，進行慢火熬製四十分鐘左右即可食用，最好撒上香沫和胡椒粉，味道鮮美可口，營養價值豐富，原汁原味也能提高人體的免疫力，減少疾病的發生，也有利於身體健康。
10樓：
準備好紅棗、枸杞，將玉米、胡蘿蔔切好、洗淨。
2、排骨切塊、清洗乾淨。
3、將準備好的，排骨、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋，**燉30分鐘左右。
4、最後出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調味即可。
小貼士:玉米排骨湯，選材一定要新鮮，記得加入2到3滴火麻油，這樣煲出來湯更鮮美。
玉米排骨湯的做法和配料
11樓：巨蟹我為遊戲狂
做法一食材準備
玉米，豬肋排 ，蔥，姜
製作步驟
1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉米去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，薑切片。
4.砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）！
5.往鍋裡倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉米，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時。
6.煲熟，加入少許鹽調味即可。
做法二食材準備
豬骨500克 ，玉米棒150克，胡蘿蔔100克，生薑10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯適量
製作步驟
1.豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿蔔去皮切成塊，生薑去皮切片，紅棗洗淨。
2.鍋內加水，待水開時，投入豬骨，胡蘿蔔，用火煮透衝淨。
3.用瓦煲一個，投入豬骨，胡蘿蔔，玉米，生薑，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時後，去掉姜，調入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鐘即可。
做法三食材準備
玉米，豬肉排，蔥，姜
製作步驟
1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯，又可以吃肉，而且不需要花太多的時間燉湯，將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉米去皮、去絲，切成小段。姜塊切出一兩片，蔥打結。
3.肉排入鍋，加水煮開，滾一滾，煮出血汙浮沫，倒掉水。砂鍋內重新放清水，將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水煮開後，轉小火煲約30分鐘，再放入玉米，一同煲制約10-15分鐘。
4.煲好後去掉薑片、蔥結，加入適量的鹽調味即可。
做法四食材準備
排骨500g，玉米1根，幹蟲草花10g，枸杞30粒，姜幾片（去皮），鹽適量
製作步驟
1.幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘。排骨洗淨過水焯一遍。玉米切小塊。
2.鍋裡重新加足量水，加入焯好的排骨，薑片，大火燒開後，加入瀝乾的蟲草花。（這時可移入砂鍋內）
3.轉中小火燉1.5小時，見湯汁明顯變黃，加入玉米和枸杞，繼續燉半個小時。（這時湯已是金黃色，非常漂亮，而且味道非常鮮美）出鍋前5分鐘加鹽即可。
做法五食材準備
排骨，冬瓜，玉米，姜，白醋，鹽，胡椒粉，蔥
製作步驟
1.排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。
2.湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒。
3.一次性加足量清水，滴幾滴白醋。
4.大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。
5.下入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鐘左右。加胡椒粉提味，撒少許蔥花即可。
12樓：風狂賽車王
1準備豬肋排500克，剔開以後剁成均勻小塊。玉米兩根切成小段，放入清水中，把表面的雜質洗乾淨後撈出控水。準備大蔥白一段，切成馬蹄片，生薑一塊切成片，放在同一個盆中，加入幾粒花椒去腥去異味，白芷幾片備用。
2食材全部準備好以後，我們把排骨焯一下水，鍋內燒水，把排骨冷水放入鍋中，加入料酒10克去腥，水燒開以後打去鍋中的浮ⅰ沬，煮至沒有雜質溢位，把排骨撈出控水備用。3鍋內燒油，油燒熱以後，把排骨放入鍋中，倒入準備好的小料翻炒2分鐘左右，把小料炒香炒出排骨中的油脂，一排骨經過炒麵炒，煮出來的湯更加濃白。4排骨炒香後，倒入適量的開水，水沒過排骨即可，轉大火把水燒開，然後倒入玉米煮2分鐘，起鍋把排骨和玉米倒入砂鍋中，開小火煨25分鐘。
525分鐘以後排骨已經燉好，湯鮮肉嫩，加入少許食鹽，胡椒粉，攪拌均勻後即可出鍋了
13樓：大雁做美食
玉米排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入薑片去腥，撈出後備用，鍋中放入玉米胡蘿蔔，山藥紅棗，加入水，小火燉30分鐘。
14樓：魯姐美食
玉米排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入蔥姜料酒去腥，但砂鍋中加入胡蘿蔔玉米，倒入排骨和三辣，加入蔥姜紅棗倒入開水，燉40分鐘加入山藥。
15樓：南橘國服呂布
玉米排骨湯 適合15個月以上
16樓：良子美食
玉米排骨湯，好吃美味
17樓：小廚神美食
**就要喝玉米排骨湯，多吃不胖，好吃不貴！
18樓：宮谷
首先把排骨切成段焯水，然後放到鍋裡和調料一起燉到八分熟時，把準備好的玉米放到裡邊，再燉半個小時左右就可以了。
19樓：匠心美食胖剛
玉米排骨湯的做法，搭配紅蘿蔔、山藥，排骨焯水，蔥姜。小茴香、花椒調味，砂鍋燉制。玉米排骨湯正確做法，師傅教你巧配料，好吃營養高，奶奶喝了3碗。
20樓：
材料玉米，排骨，姜，蔥白，當歸，紅棗枸杞，黨蔘。首先把排骨洗乾淨之後放入鍋裡焯水，蔥白，生薑，料酒去腥味。再撈出來用清水洗一下，鍋裡放入油把排骨炒香，放入砂鍋，加入配料玉米即可開始大火再轉小火。
這樣燉出來的湯好喝。
21樓：步步高昇
你好朋友，玉米排骨湯，只要你把玉米清洗乾淨，可以把排骨液清洗乾淨多快一起下鍋加入佐料，大火燒開，這樣感覺的味道鮮美，營養價值高。
22樓：風中的羽翼老師
首先的話就是把排骨洗乾淨，然後的話加入鍋中，加入玉米，加入生抽，味精，食鹽就可以了呀，這個做法是非常的簡單的
玉米排骨湯怎麼做
23樓：小管家美食
排骨冷水下鍋，一邊煮一點把上面的浮沫打掉，再次清洗乾淨，這樣燉出來的湯才好喝，玉米可以選黃的甜玉米
24樓：柚子廚房
玉米排骨湯怎麼燉好吃？
25樓：大雁做美食
玉米排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入薑片去腥，撈出後備用，鍋中放入玉米胡蘿蔔，山藥紅棗，加入水，小火燉30分鐘。
26樓：魯姐美食
玉米排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入蔥姜料酒去腥，但砂鍋中加入胡蘿蔔玉米，倒入排骨和三辣，加入蔥姜紅棗倒入開水，燉40分鐘加入山藥。
27樓：良子美食
玉米排骨湯，好吃美味
28樓：南橘國服呂布
玉米排骨湯 適合15個月以上
29樓：小廚神美食
**就要喝玉米排骨湯，多吃不胖，好吃不貴！
30樓：大餓人料理
非常好喝又營養的玉米排骨湯
31樓：王者多多
玉米排骨湯、寶寶最愛喝、一看就會、做給家人喝吧！
32樓：四姐愛做美食
玉米燉排骨怎麼做？把排骨冷水下鍋，加入蔥姜料酒去腥，然後下鍋把排骨倒入，放入玉米調料燉制即可。
33樓：匿名使用者
準備食材：排骨500克 玉米2根 胡蘿蔔2根 鹽 姜 小蔥1.排骨氽水後放入電壓力鍋
2.玉米棒洗淨剁開放入鍋中
3.胡蘿蔔切大塊放鍋中
4.放適量鹽，薑切片、蔥打結一起放在鍋中，加適量水，閉合壓力鍋蓋，摁下按鍵，2小時候就可以享用了。
玉米排骨湯怎麼做？
34樓：村姑小阿香
這個季節喝湯，味道還是要清淡一些，比較容易入口。早市上的新鮮的玉米，買上1根，再來一塊排骨，就是很好的煮湯食材，秋天是玉米成熟的季節，金黃的玉米粒，顆粒飽滿又營養，和排骨一起煮湯，湯汁清甜又可口，全家都愛這一口，加上1根滋補脾胃的山藥，煮上一鍋清甜的玉米排骨湯，一人能喝兩碗。玉米排骨湯很多煮出來很油膩，大家煮湯的時候，一定要先把排骨處理乾淨，不要直接下鍋，多做一步，排骨湯煮出來湯水清澈，美味不油膩。
【玉米排骨山藥湯】
【食材】：排骨600克，玉米1根，小白嘴山藥1根，胡蘿蔔2根，薑片3片，蔥葉1段，香醋1勺，食鹽少許，料酒1勺
【製作過程】：
第一步：排骨剁成小塊，泡水半小時清洗乾淨排骨裡的血水，瀝乾撈出備用。
第二步：把需要用到的配料也準備好，黃玉米1根，胡蘿蔔山藥清洗乾淨，備用。
第三步：鍋裡放入清水加入1勺料酒煮沸，放入排骨焯水煮出血沫撈出，這一步不要省略，排骨焯水去除血沫後，湯汁才會清澈不油膩。
第四步：撈出的排骨放入盆裡，再次用清水搓洗乾淨。
第五步：配料玉米切成小段，胡蘿蔔切成滾刀塊，山藥切小段備用。
第六步：把洗乾淨的排骨放入鍋裡，放入玉米段，薑片，加足清水。
第七步：蓋上鍋蓋，我用的鍋是微壓的，扣好蓋子煮至沸騰，轉小火煮50分鐘。
第八步：開啟蓋子放入胡蘿蔔塊和山藥段，再次燉煮30分鐘。
第九步：最後剩五分鐘時，開啟蓋子加入1勺香醋，排骨湯加醋，可以促進人體對鈣質的吸收。
第十步：加入少許食鹽，調味攪勻後關火。
第十一步：湯鮮味美的玉米排骨湯就煮好了，湯水清澈，入口清甜美味。
小貼士：
1、排骨湯裡的玉米，建議用老玉米，不要用水果玉米，煮出來味道不好水唧唧。
2、這道菜主要的是喝湯，所以排骨必須要要焯水去掉血沫，這樣煮出來的湯水，才會清香不油膩。
3、我用的微壓鍋，類似高壓鍋，也可以用砂鍋，小火慢燉味道更好。
4、湯汁燉煮到最後，加少許香醋，可以促進人體對排骨湯裡，鈣質更好的吸收。
海帶玉米排骨湯的做法，玉米排骨湯做法步驟
冬瓜 排骨 玉米 海帶 胡蘿蔔可以一起煮，以 玉米海帶胡蘿蔔排骨湯 冬瓜玉米排骨湯 為例。做法如下 玉米海帶胡蘿蔔排骨湯 主料 排骨200g 輔料 玉米半根，海帶一把，胡蘿蔔一個，蔥1段，姜2片，精鹽一勺，雞精半勺 步驟 1.排骨洗淨，放入沸水中焯水後撈起。2.海帶結泡水十分鐘後洗淨，切片，同樣放入...
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食材 肋排750g 蓮藕1根 玉米1個 鹽少許 蔥段2 3個 姜塊2個 醋少許 紅棗10枚 做法 肋排用清水洗淨後，浸泡2小時以上，去除血水 蓮藕去皮切滾刀塊備用 玉米切段備用 紅棗提前浸泡10分鐘即可，撈出備用 鍋內放入排骨 蔥 姜，加水沒過排骨，大火燒開後，如有血沫撇出，調小火燉30分鐘。將玉米...
下奶排骨湯怎么做，下奶排骨湯怎麼做
排骨下奶湯的做法 花生木瓜排骨湯 材料 排骨頭半斤 花生1小碗 木瓜1個 鹽適量。做法 1 備所用的材料，將花生用清水泡半個小時。2 木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。3 鍋中放水煮開後放入洗淨的排骨飛水。4 撈起來用涼水衝去浮沫血水放碗中備用。5 所有材料準備好。6 放入煲湯的砂煲中。7 煲中加滿水。8 ...