1樓:匿名使用者
冬瓜性微寒,味甘。具有消暑止渴、清熱化痰、利尿消腫、**解毒等作用.
冬瓜含鉀鹽較多,在每百克冬瓜肉中,含蛋白質0.4克,碳水化合物2克,粗纖維0.4克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵0.
3毫克,胡蘿蔔素0.01毫克維生素0.01毫克,維生素0.
02毫克,維生素c16毫克,鉀135毫克,鈉9.5毫克。冬瓜維生素c的含量豐富。
冬瓜味淡爽口,獨具清香,是夏、秋兩季人們的理想蔬菜食療本草》中說:冬瓜「熱者食之佳,冷者食之瘦人……欲得體瘦輕健者,則可常食之」。由此可見,經常吃些冬瓜,不但可以消暑止渴、清熱化痰、利尿消腫,還可以**,特別是身體肥胖者,常吃些冬瓜,可以使人體瘦輕健,冬瓜確是一種物美價廉的食品。
冬瓜的藥用價值較大,《本草備要》中說:冬瓜「寒瀉熱,甘益脾,利二便,消水腫,止消渴,散熱毒痛腫」。冬瓜全身都是藥,冬瓜皮、肉、仁可入藥。
因為冬瓜含鈉低而含鉀高,多吃冬瓜,對高血壓、腎臟病、浮腫病等有**作用;冬瓜對矽肺病有防治作用;冬瓜對產婦有催乳作用。但腎虛者應儘量少吃冬瓜。
2樓:
利尿``容易水腫的人吃點冬瓜好,而且對女生來說還有美容的價值
3樓:小鐘養生
冬瓜被稱「夏天第一瓜」,用來煮湯喝,清熱解暑,降脂**!
冬瓜能生吃嗎 ?有什麼功效?
4樓:楊子電影
冬瓜不宜生吃,雖然可以生吃,但是口感不佳,而且,生吃冬瓜得到的營養不比熟的高很多,因此常常不是直接食用的。而將冬瓜榨汁後飲用,口感較好,受到很多人喜愛。冬瓜汁能幫助利尿、消腫、**,早上來一杯可以幫助安定神經。
冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助**作用。《隨息居飲食譜》:
「若孕婦常食,澤胎兒毒,令兒無病。」冬瓜還有解魚毒等功能。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,可以幫助形體健美。
冬瓜的種子和皮也可入藥,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可**水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。
5樓:
最好不要生吃,因為冬瓜有消腫利尿功效,熱的吃腸胃吸收的塊。
6樓:匿名使用者
能 你洗乾淨就可以 什麼都不用去除 弄成汁 下午 二至三點可以吃前列線 三點到四點可以吃尿道結石 晚上十點到十一點可以吃肝火肝病 功效很廣``````.
7樓:中國大楷
從功效上看,冬瓜甚至可以**一部分過敏。所以,如果你沒有特定對冬瓜過敏的話應該沒事。
另:冬瓜花粉會讓一些人過敏。冬瓜表面的毛絨也可能讓一些鼻炎患者打噴嚏出現過敏症狀。
冬瓜可以生吃的,有一些品種沒有那種青草的味道,吃起來口感不錯。用水焯一下涼拌也行。
冬瓜可以利尿,降脂,下火,有美容**功效。
要注意的是冬瓜性涼,如果體質差的人不要老吃,過量食用人會變虛。
8樓:匿名使用者
可以打成冬瓜汁
冬瓜汁美容
你可以用下面的方法一進行調理:(黃褐斑、蝴蝶斑)冬瓜汁、白醋等量,調勻搽面部,一日2~3次,搽後過10分鐘洗去,連用半月即可除淨。
去斑方法之二:冬瓜白醋**
原料:冬瓜汁,白醋.
做法:將等量的冬瓜汁,白醋調勻搽於面部,1日2-3次,搽過後10分鐘洗去.
功效:連用半個月,黃褐斑,蝴蝶斑即可除淨.
9樓:天生愚痴
能,但是不推薦 太寒了 脾胃弱一些的人容易受不了
最好熟了吃 和一些溫性的食物一起配 比如冬瓜羊肉湯
冬瓜吃了有什麼好處
10樓:冉兒
冬瓜有什麼好吃?多吃有好處嗎?
11樓:小鐘養生
冬瓜被稱「夏天第一瓜」,用來煮湯喝,清熱解暑,降脂**!
12樓:小煜
[概述] 冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物,是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國,冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低,可炒食、做湯、生醃,也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為,冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。
冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充飢",在炎熱的夏季,如中暑煩渴,食用冬瓜能收到顯著療效。 [營養成分] 水分96.
5克、蛋白質0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、熱量11千卡、粗纖維0.
4克、灰分0.3克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.3毫克、胡蘿蔔素0.
01毫克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.02毫克、菸鹼酸0.
3毫克、抗壞血酸16毫克。 [營養分析] 冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素b1,b2、c及尼克酸,其中維生素b1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能,而不變成脂肪,所以冬瓜有助**。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含鈉量、熱量都很低。
冬瓜的種子含有尿醇、腺鹼、組氨酸及葫蘆巴鹼等,瓜瓤含有腺素、組織胺等。 [食用驗方] 1. 慢性腎炎:
冬瓜1000克,鯉魚一條,白水煮湯食。 2. 痔瘡腫痛:
冬瓜熬湯熱洗。 3. 中暑、高燒、昏迷:
冬瓜500克,煮湯3大碗,日分3次服食。 4. 孕婦小使不利:
冬瓜汁一杯,調蜜一杯,頻服。 5. 慢性胃炎:
冬瓜仁25~50克,水煎服。 6. 肺膿瘍:
冬瓜子15克煎服,也可配桃仁、苡米、魚腥草等同煎。 7. 咳嗽:
經霜冬瓜皮15克,蜂蜜少許,水煎服。 8. 水腫:
冬瓜皮30克煎飲,每日一劑,腫消即止。 [附註] 1. 貯存好的冬瓜,可以放4~5個月不壞,為了冬季能吃到鮮冬瓜,應該注意貯存好。
可選拔一些不腐爛,沒有受過劇烈震動,帶有一層完整白霜的冬瓜,放在沒有陽光的乾燥地方,瓜下放草墊或木板。 2. 冬瓜籽的藥用價值很高,有清肺祛痰之功,無***,但瓜籽必須是子仁飽滿。
13樓:乨db孹魵
最大的好處是吃冬瓜可以****的哦。
14樓:市運
功能主治 利尿消腫。用於水腫脹滿、小便不利、署熱口渴、小便短赤。 附註 冬瓜的種子亦入藥,有清熱化痰、消癰排濃、利溼等功效
吃冬瓜有什麼好處?
15樓:硬功夫亓肝
1.**
冬瓜中含有葫蘆巴鹼,,丙醇二酸以及b族維生素,這些物質能夠抑制人體內的糖類物質轉化為脂肪,從而預防脂肪在人體內的堆積,並且還能促進人體內多餘的脂肪消耗,並排出體外。冬瓜中還有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,促進毒素排出體外。冬瓜的熱量非常低,即使食用了,也不會增加多少熱量,所以冬瓜是一種特別好的**食物,有著不錯的**功效。
2.排毒抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高,100克冬瓜中大概有0.9克的膳食纖維,而膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,使腸道中積存的廢棄物(包含致癌物質)排出體外,因此冬瓜有排毒抗癌的功效。
冬瓜中含有天然的植物脂肪,攝入人體之後變為不飽和脂肪酸,而不飽和脂肪酸能夠抑制血液中膽固醇和甘油三酯的沉積,從而降低血脂和壞膽固醇,促進血液流動。並且冬瓜中還含有丙醇二酸和膳食纖維,這兩種物質也有助於降低人體內的膽固醇和血脂,預防動脈粥樣硬化。
4.降血壓
冬瓜中維生素c含量比較高,100克冬瓜中含有18毫克的維生素c,78毫克的鉀,1.8毫克的鈉,因此高含量的鉀有助於排出人體內多餘的鈉,所以食用冬瓜能夠降低因為高鈉而高血壓患者的血壓。冬瓜中含有丙醇二酸,丙醇二酸能夠防治高血壓。
16樓:匿名使用者
冬瓜富含碳水化合物、澱粉、蛋白質、脂肪、胡蘿l素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等:其肉質細嫩,水分豐富,性寒味甘。冬瓜有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。
冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。所以在炎熱的夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
因冬瓜利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品,因此孕婦是可以吃冬瓜的,但請不要吃過量。夏天出汗多,孕媽咪胃口較差,這道低鹽酸辣冬瓜湯兼有消暑、開胃、補水又利水的功效,是孕產媽咪的一個好選擇。
酸辣冬瓜湯:冬瓜150克、黃瓜50克、香菜、蔥、姜、胡椒粉、醋些許,鹽少許。把冬瓜、黃瓜切薄片,底油燒熱,煸蔥姜,炒冬瓜、黃瓜;添水,燒開後依口味加醋、胡椒粉,少許水澱粉,最後放入香菜。
17樓:孤月映風殘
冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異,以中國廣東產冬瓜為例,每100 g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3 g,碳水化合物 1.
8 g,膳食纖維 0.9 g,鉀 65 mg,鈉 0.2 mg,磷 14 mg,鎂 5 mg,鐵 0.
1 mg,維生素c 27 mg,維生素e 0.02 mg,核黃素 0.01 mg,硫胺素 0.
01 mg,尼克酸 0.2 mg。
研究表明,冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌症效果的維生素b1,在冬瓜子中含量相當豐富;礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種,其中含鉀量顯著高於含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處,其中元素硒還具有抗癌等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,穀氨酸和天門冬氨酸含量較高,還含有鳥氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,營養豐富而且結構合理,營養質量指數計算表明,冬瓜為有益健康的優質食物。 [8]
藥用冬瓜
冬瓜冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助**作用。《隨息居飲食譜》:
「若孕婦常食,澤胎兒毒,令兒無病。」冬瓜還有解魚毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,可以幫助形體健美。
冬瓜的種子和皮也可入藥,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可**水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用 [9] 。
冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的種子,有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液對於脫肛症有獨到之效。冬瓜藤鮮汁用於洗面、洗澡,可增白**,使**有光澤,是廉價的天然美容劑 [9] 。
冬瓜餃子能加青椒嗎,冬瓜什麼餡餃子的做法
可以的1.把麵粉500克放入盆中。2.用溫水265克,均勻的和成光滑的麵糰,蓋上蓋子,醒20分鐘。3.豬肉餡放入盆中備用。4.把青椒洗淨,用刀把青椒切成兩半去籽。5.甘藍清洗乾淨。6.鍋中放水,水開後放入甘藍,青椒,焯至斷生。7.焯好的青椒和甘藍撈出來過涼。8.把青椒和甘藍控幹水分放入菜板上。9.剁...
紅棗可以生吃嗎?生吃有什麼用
能,但生紅棗不能吃太多,吃太多會拉肚子的。老家有句俗話 棗樹底下堆死人 蠻恐怖的吧?呵呵就是不能吃太多啦。適可而止。表示生吃了幾天之後,每天10幾個,特別大的那種,沒有不良反應,沒有腹瀉,只是就像零食吃多了會胃口不好而已。結果是,我手冷腳冷的病居然破天荒地好了。我之前跑步,泡腳,薑茶,紅棗泡茶都沒用...
常吃冬瓜有什麼好處,經常吃冬瓜有什麼好處
1全部冬瓜 概述 冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物,是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國,冬瓜的顯著特點是體積大 水分多 熱量低,可炒食 做湯 生醃,也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為,冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫 清熱解毒 清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化 冠心病,高血壓 水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作...