1樓：河傳楊穎
有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
各個年齡階段的人都可以食用薏米冬瓜排骨湯，當然薏米排骨湯的味道也是非常清香的口感絕佳，身體虛弱的可以多食用。薏米排骨湯是用薏米、排骨為主料，以姜、小蔥、鹽等為輔料製作的一道美食，清香可口。營養價值高。
1、冬瓜有清熱解毒，利水消炎、除煩止渴、祛溼解暑的功效。
2、薏米，又名薏仁，營養價值極高，易被消化吸收，可作為病中或病後體弱者的滋補品，適宜慢性腸炎、消化不良、浮腫等症患者食用，還可以美白。
3、冬瓜薏米排骨湯非常清淡，湯品很鮮，適合夏天食用。
喝冬瓜薏米排骨湯注意事項
1、溼氣對於人體：溼氣較多則傷腎，宜多食冬瓜；熱較多則傷心，宜多食苦瓜。
2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞，是一種滋補食品，而夏天用薏米煮粥或冷飲（冰鎮薏米），又是一種很好的消暑健身的清補劑。
3、家中如果嬰兒喂吃奶粉的，建議最好每週煮些薏米水類衝奶粉，主要功能去溼下火。
4、此湯需要清淡為宜，這樣不會喪失湯品原有的鮮味。
5、此湯下冬瓜後，要用小火慢燉，這樣可以防止冬瓜過熟過爛。
2樓：
薏米冬瓜排骨湯清淡宜人，具有清熱解毒，利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效，需要準備的材料包括有冬瓜、薏米、排骨、鹽、姜、蔥、鹽、油、雞精
一、將冬瓜去皮去囊後，用刀切成丁
二、將蔥切成小段
三、切3-5片生薑，跟蔥一起放入鍋中
四、將上鍋隔水燉15分鐘的排骨切塊，放入砂鍋中五、放入適量的油
六、放入提前浸泡好的薏米，蓋上鍋蓋燉30分鐘七、然後放入冬瓜丁，蓋上鍋蓋燉20分鐘左右八、加入適量的食用鹽或者雞精調味
九、薏米冬瓜排骨湯製作完成
3樓：天使之殤
薏米冬瓜排骨湯功效
1、薏米冬瓜排骨湯能補鈣
薏米冬瓜排骨湯中有大量的鈣質，人們食用以後可以起到補鈣的作用，對人類因缺鈣出現的骨質疏鬆和關節疼痛有很好的緩解和預防作用，另外薏米冬瓜排骨湯對人類的**還有一定的滋養功效，經常食用，能讓**變得細嫩爽滑。
2、薏米冬瓜排骨湯能預防三高
薏米冬瓜排骨湯能有效預防有類的三高，它裡面有大量的膳食纖維，能讓超高的血糖降低，同時也能清理人體內積存的膽固醇，對預防動脈硬化有很大的好處。薏米冬瓜排骨湯中還有一些丙醇二酸，這種物質進入人體不但能預防血糖升高，還能減少脂肪在人體內積存，對三高症狀預防作用明顯。
3、薏米冬瓜排骨湯能保護腎臟
薏米冬瓜排骨湯對人類的腎臟有很明顯的保護作用，這種湯品中的冬瓜和薏米都有利尿消腫的作用，而排骨則可以提高人體免疫力，用它們一起製成的湯品，可以有效保護腎臟，緩解腎病引發的水腫。
4樓：扣
57jc薏米冬瓜豬骨湯的好處:具有清熱解暑的功效,冬瓜有著**功效,薏米就有著消腫、祛溼、美白的功效。薏米冬瓜排骨湯的...
廣東冬瓜薏米排骨湯的做法，薏米冬瓜排骨湯的做法
1 排骨洗淨，切小段，放入清水中浸泡30分鐘，薏米用清水浸泡2小時。2 冬瓜洗淨去皮，切塊，姜1塊切片 3 鍋中放入適量清水，放入薑片 排骨 料酒1勺燒開，撇去浮沫，煮至變色後撈出 4 鍋中放入薑片 排骨 薏米 倒入適量清水，大火煮開後轉小火煲2小時，放入切好的冬瓜繼續煲20分鐘 5 加入鹽2勺 雞...
冬瓜排骨湯的功效孕婦可以喝冬瓜排骨湯嗎
功效中醫認為，冬瓜性涼味甘淡，入肺 大腸 膀胱經，有清熱解暑 降暑解火，是非常好的消暑聖品。而且，冬瓜的寒涼之性不像苦瓜 白蘿蔔那麼強，就算是孕婦也不必特別忌口。排骨除含蛋白 脂肪 維生素外，還含有大量磷酸鈣 骨膠原 骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。因此排骨有很高的營養價值，且具有滋陰壯陽 益精...
冬瓜排骨湯有什麼作用
冬瓜排bai骨湯的作用是du豬排骨除含蛋白 脂肪 zhi維生素外，還含有大dao量磷酸鈣 骨膠 版原 骨粘蛋權 白等，為女人較好地補充鈣質。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒 利尿消腫，止渴除煩，對痰積 痘瘡腫痛 口渴不止 煩躁 痔瘡便血 腳氣浮腫 小便不利 暑熱難消等現象有效。冬瓜排骨湯的做法 需要提前準...