陽新牛肉折粉怎麼做,陽新的特產是什麼

2022-09-05 05:56:32 字數 1503 閱讀 1155

1樓:匿名使用者

陽新縣,位於湖北省東南部,隸屬黃石市。地處長江中游南岸,幕阜山脈北麓。陽新歷史悠久,區位優越,資源豐富,環境優越。

歷名下雉、永興、興國、富川等,素有「百湖之縣」、「魚米之鄉」之美稱,是中國著名的苧麻之鄉,也是湖北省林業和水產大縣。

最有名的小吃及特產:

陽新印子粑:印子粑用料頗為講究,以優質糯米粉、黃花豆、花生、芝麻、蓮米、0糖等為主要原料,分鹹、甜兩個品種。陽新縣的印子粑,具有千餘年的歷史,遠近聞名。

陽新的印子粑,每年製作兩次。一次在春節前,一次在二月花朝後。臘月二十四開始過小年,家家戶戶洗米出舂碓,用篩籮篩粉,用粑印做印子粑。

粑分兩種,一種是高梁粑,紅色,代表日子越過越紅火;一種是白粑,蒸熟後在粑中點紅,代表豐收、喜慶和聖潔。

王家酥麻花,俗稱王癩子麻花。它遠銷英國、美國、日本等國家。凡到陽新來的外地人,無論是商人和挑腳的,還是來陽新旅遊的,都要買王癩子的酥麻花吃,視王家酥麻花為陽新油炸食品的一絕。

番鴨:又名陽新豚,是著名的肉用型鴨科家禽,是陽新縣的名特優產品之一。其肉鮮味美,具有滋補強身之功,羽毛柔軟光潔,是珍貴的輕工業原料,內金是消食化氣和治脾胃病不可缺少的良藥,豚肥肝富含有不飽和脂肪酸和多種氨基酸、維生素,對**老年動脈血管粥樣硬化,降高血脂、膽固醇有一定的效果。

太子豆腐:產於陽新太子鎮一帶,由於當地人掌握一套祖傳的製作工藝,生產出來的豆腐潔白鮮嫩、細膩爽口,常食之還能養身健體,成了人們日常生活和款待賓朋的理想菜餚,用它加工出來的豆腐乾、腐乳等製品更是別有風味,嘗後令人回味不盡。

瘤麗蚌:屬軟體動物,雙殼類,在世界淡水水域分佈較廣,其中以美國的密西西比河、中國湖北陽新的網湖、越南的湄公河等水域的品質為最佳。瘤麗蚌主要用於養殖有核珍珠和象形珍珠核,瘤麗蚌主要用於養成殖有核珍珠和象形珍珠核。

陽新縣網湖的瘤麗蚌,與其他水系的瘤麗蚌相比,無汙染、比重大、色澤純白、質地堅韌、不易破碎,是我國各水域瘤麗蚌之冠,被商家視為珍品,故網湖被稱為中華瘤麗蚌之鄉。

湖銀魚:古稱白魚、玉簪魚,又名銀條魚麵條魚等。銀魚成魚身長6~9釐米,呈圓柱形,尾部稍側偏,魚頭扁平,吻尖短,眼睛大,魚身無鱗,潔白如銀,故名。

銀魚體柔若無骨無腸,呈半透時狀,漫遊水中似銀梭織錦,快似銀箭離弦,所以古人又把它喻為玉簪、銀梭。銀魚若是**獲撈出水面,會立即變成白色,如玉似雪,令人嘖嘖稱奇。

韋源口螃蟹:韋源口螃蟹憑藉良好的無汙染的優良水質,風味獨特,膾炙人口,在鄂東市場享有名譽。

除了這些,還有仙島湖天然野菜:蕨菜、香椿、苦菜 、蕺菜、珍珠花、老虎刺、野芹菜、野竹筍、野枯梗、黃瓜菜、蒲公英、馬齒莧。

2樓:想我的頁

小吃:八珍 滷雞蛋 牧羊湖港餅 珍珠果米酒 松花鴨皮蛋.京華路那邊的涮羊肉啊,王家彎的燒烤,樂山的麻辣燙,新天上人間旁上那個巷子裡有家魚火鍋不錯,那裡面還有個豬腳大王,那豬腳可以。

陽新的特產是什麼

3樓:匿名使用者

陽新- 中國苧麻之鄉 陽新特產苧麻

4樓:匿名使用者

,盛產柑桔、茶葉等特產

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食材準備 瘦牛肉370克,大米75克。調料植物油50克,醬油30克,花椒 胡椒粉各3克,辣椒粉2克,蔥 姜各8克,料酒13克,豆瓣醬30克,四川豆豉5克,香菜少許。製作步驟 1 大米炒黃磨成粗粉。蔥切成蔥花。豆豉剁細。姜搗爛後用少許泡之香菜洗淨切碎。2 牛肉切成薄片 長4釐米 寬2.5釐米 用油 醬...

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食材明細 芋頭750克 紅薯粉約300克 瘦肉150克 蘑菇50克 青菜 我用的是薺菜 150克 鹽適量回 生抽適量 姜粉適量 雞精適量 原味口答味 煮工藝半小時耗時 普通難度 家常芋頭圓子的做法步驟 11.新鮮的薺菜 22.原料圖 33.芋頭用高壓鍋煮熟,去皮 44.芋頭趁熱捏碎,分3次加入紅薯粉...

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