1樓：宛如昨日
果仁糖的做法
1.將所有果仁用烤箱烤熟，或者分別炒熟，如果是烤的話，小的放中間，大的放旁邊，先熟的先取出來。
2.然後將果仁中的花生皮去掉，用擀麵棍壓成碎粒。不要用攪拌機，這樣會有顆粒感。
3.準備一個模具，
4.上面抹上油
5.將糖和水倒入平底鍋中，
6.慢慢會有小泡，
7.再有大泡，
8.然後顏色會變白，
9.慢慢地成砂，
10.最後變成顆粒，
11.再接著就會融化成焦糖，
12.全部化好如圖就可以倒入果仁了，
13.倒入果仁，
14.混合均勻後倒入模具中，
15.然後倒出來，
16.切小片食用。
2樓：
1、將所有果仁用烤箱烤熟，或者分別炒熟，如果是烤的話，小的放中間，大的放旁邊，先熟的先取出來。
2、然後將果仁中的花生皮去掉，用擀麵棍壓成碎粒。不要用攪拌機，這樣會有顆粒感。
3、準備一個模具，
4、上面抹上油
5、將糖和水倒入平底鍋中，
6、慢慢會有小泡，
7、再有大泡，
8、然後顏色會變白，
9、慢慢地成砂，
10、最後變成顆粒
如對你有幫助，望採納，謝謝
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