1樓:林詠倫
大紅袍屬青茶大類(習稱烏龍茶)、是閩北青茶中的一個著名品類。閩北青茶主要包括「武夷巖茶」、「水仙」、「大紅袍」、「肉桂」等。大紅袍製茶以鮮葉採摘3-4葉開面新梢,經晒青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。
大紅袍的品質特徵是: 外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,「巖韻」明顯。
大紅袍很耐沖泡,沖泡
七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶,必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式,才能真**嚐到巖茶之顛的韻味。
答案補充
茶葉含有500多種化學成分,其中主要的為茶多酚、咖啡鹼、蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、芳香族化合物、各種維生素和礦務物質等,而且這些成分都能相互作用,調和一致,各自發揮著對人體健康具有獨特的天然功效。
飲茶的功效可概括為具有:生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去膩、補充營養、美白肌膚、解除疲勞、強心降壓、抗癌變、抗輻射、防止動脈硬化高血壓、延緩人體衰老、促進新陳代謝與脂肪氧化作用等功效。此外,飲茶還可以調理人的精神,有利於心身健康。
2樓:匿名使用者
青茶,也稱烏龍茶。是一種半發酵茶,介於紅茶和綠茶之間。
3樓:趣知生活君
大紅袍因其名貴,稀有而聞名於世。我們經常能在市面上看到各式各樣名為大紅袍的茶。很多人以為大紅袍中帶了紅字就以為它屬於紅茶,但其實並不是的。大紅袍產於福建武夷山,屬於烏龍茶。
大紅袍是屬於什麼茶類?
4樓:趣知生活君
大紅袍因其名貴,稀有而聞名於世。我們經常能在市面上看到各式各樣名為大紅袍的茶。很多人以為大紅袍中帶了紅字就以為它屬於紅茶,但其實並不是的。大紅袍產於福建武夷山,屬於烏龍茶。
5樓:盍金枝泣澎
大紅袍屬於閩北烏龍,是武夷巖茶的一種,半發酵茶,大紅袍炒制基本工藝分為萎凋、做青、搖青、揉捻、烘焙五道工序。品質特徵:成茶外形壯實緊結,色澤青褐油潤,香氣馥郁,滋味醇厚回甘,含有「巖韻」。
6樓:吾澎湃類洮
大紅袍屬青茶大類(習稱烏龍茶)、是閩北青茶中的一個著名品類。閩北青茶主要包括「武夷巖茶」、「水仙」、「大紅袍」、「肉桂」等。大紅袍製茶以鮮葉採摘3-4葉開面新梢,經晒青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。
大紅袍的品質特徵是:
外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,「巖韻」明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡
七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶,必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式,才能真**嚐到巖茶之顛的韻味。
答案補充
茶葉含有500多種化學成分,其中主要的為茶多酚、咖啡鹼、蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、芳香族化合物、各種維生素和礦務物質等,而且這些成分都能相互作用,調和一致,各自發揮著對人體健康具有獨特的天然功效。
飲茶的功效可概括為具有:生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去膩、補充營養、美白肌膚、解除疲勞、強心降壓、抗癌變、抗輻射、防止動脈硬化高血壓、延緩人體衰老、促進新陳代謝與脂肪氧化作用等功效。此外,飲茶還可以調理人的精神,有利於心身健康。
大紅袍是屬於什麼茶?都有什麼功效?
7樓:哇哎西西
大紅袍是屬於烏龍茶。
品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,「巖韻」明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、**健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
大紅袍很耐沖泡,沖泡
七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶,必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式,才能真**嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
8樓:獻縣南街買多網
大紅袍屬於烏龍茶。是烏龍茶的名貴品種,也是全國十大名茶之一。大紅袍的功效是什麼?防癌症
茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。
消除疲勞
大紅袍能興奮神經中樞、強化心搏、促進發汗、利尿,進而達到消除疲勞的效果;生津清熱功效:夏天飲巖茶,茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等能起到止渴消暑的作用;
此外,大紅袍還具有防齲、健胃整腸助消化、降血糖、降血脂的作用。
降血脂2023年,福建省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用大紅袍,連續24周後,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進一步的動物試驗表明,大紅袍有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用大紅袍還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態,增加血液流動性,改善微迴圈。
這對於防止血管病變,血管內血栓形成以及中醫瘀血癥均有積極意義。此外,體外血栓形成試驗,也表明大紅袍有抑制血栓形成的作用。
抗衰老2023年,福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂大紅袍和維生素e的兩組動物,肝臟內脂質過氧化均明顯減少,這說明大紅袍和維生素e一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明,在每日內服足量維生素c情況下,飲用大紅袍可以使血中維生素c含量持較高水平,尿中維生素c排出量減少,而維生素c的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用大紅袍可以從多方面增強人體抗衰老能力。
美容護膚
茶多酚是水溶性物質,用它洗瞼能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗**老化,減少日光中的紫外線輻射對**的損傷等功效。
藥理作用
興奮作用,利尿作用 ,強心解痙作用 ,抑制動脈硬化作用 ,抗菌、抑菌作用 ,**作用 ,防齲齒作用 ,抑制癌細胞作用。
看了以上關於大紅袍的功效和作用後,讓大家對大紅袍有了深入的瞭解,原來它還有這麼多的好處呢,看來以後要多多買些大紅袍的茶來喝了,既能防癌症又能抗衰老,還能美容護膚,真是兩全其美呀,愛美的朋友們,趕快行動起來吧,喝起大紅袍來。
9樓:金豆耳金豆耳
大紅袍是屬於巖茶,功效:茶的功效:排毒,去脂,養顏
10樓:品茶專家
大紅袍是烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類裡有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別.大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品.
生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質.傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香!
11樓:九尾銀狐
也屬於紅茶,溫性,可去脂排毒,美容養顏
12樓:摩羯的猜想
屬於烏龍茶。
大紅袍作為我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、**健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
13樓:烏焦巴公公
大紅袍屬於什麼茶?
14樓:變美的果團
大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶。
經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類都屬於烏龍茶。
作為武夷茶高貴象徵的大紅袍,名列「中國十大名茶」,其製作技藝還被列入首批中國非物質文化遺產。生長在武夷山九龍窠景區的大紅袍母樹僅有六棵,至今已有350多年的歷史。根據聯合國批准的《武夷山世界自然與文化遺產名錄》,大紅袍母樹作為古樹名木列入世界自然與文化遺產
15樓:東澤
1.大紅袍是烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類裡有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別.
大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品. 生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質.傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。
2.大紅袍屬於半發酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。
茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,採製加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特製的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。
從元明以來為歷代皇室貢品。
3.大紅袍的品質特徵是: 外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,「巖韻」明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡
七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶,必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式,才能真**嚐到巖茶之顛的韻味。
4.武夷大紅袍,因早春茶芽萌發時,遠望通樹豔紅似火,若紅袍披樹。大紅袍乃是武夷巖茶中之姣姣者,傳說中在明朝年間一個趕考舉人路過武夷時,突然發病,腹痛難忍,當時有位來自天心岩天心寺的僧人取出採自寺旁岩石上生長的茶泡給他喝,病痛即止,不藥而癒,舉人後來考取了狀元,為了答謝和尚,專程前來拜謝,並將身穿的狀元袍披在那株茶樹上,該茶因而得名「大紅袍」。
16樓:森河申屠問薇
大紅袍屬於青茶或烏龍茶,產於福建武夷山,茶樹主要生長在岩石的夾縫之中,大紅袍有「茶中之王」的稱號。
大紅袍是我國10大名茶之一,在我國的茶業界享有很高的知名度,一度受到飲茶愛好者的追捧。那麼大紅袍屬於什麼茶呢?下面讓我們一起去了解吧。
01 現在武夷山天心岩九龍窠石壁上的那6棵母樹就是母樹大紅袍,這6棵母樹大紅袍才是真正的大紅袍。
02 目前已經研發出新技術,可以將母樹大紅袍進行無性繁殖,並在武夷山景區進行大面積種植。
03 平時人們所喝的大紅袍實際上是拼配大紅袍,並非是母樹大紅袍採摘下來的茶葉。
04 其實拼配大紅袍的品質並不差,而且拼配大紅袍借用母樹大紅袍之名是合法的,並非是商家在欺騙消費者。
05 目前市面上的大紅袍茶,僅僅是簡單地代表產品名。因為現在這6棵母樹已經受到保護,禁止任何人採摘。
17樓:我要叫獸
大紅袍屬於烏龍茶.
不是紅茶.只要健康飲茶,
大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者.武夷巖茶產於福建的武夷山.
「大紅袍」的品質特徵是:外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感.大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,「巖韻」明顯.
大紅袍很耐沖泡,沖泡
七、八次仍有香味.品飲「大紅袍」茶,必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式,才能真**嚐到巖茶之顛的韻味.
大紅袍屬於紅茶嗎,大紅袍屬於什麼茶?是綠茶還是紅茶?
不屬於紅茶,屬烏龍茶。大紅袍的製作工藝結合了綠茶和紅茶的工藝,是工序最多 技術要求最高 最複雜的茶類。產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,巖韻 明顯。除與一般茶葉具有提神益思,...
應該如何去辨別大紅袍的好壞,怎麼辨別大紅袍的好壞?
辨別大紅袍好壞的方法 1 湯色。是大紅袍茶葉內含物被開水沖泡出的汁液所呈現的色澤,俗稱 水色 評大紅袍湯色主要看茶湯的深淺 亮暗 清濁等。不同品種有不同的湯色要求,毛茶評審以嫩綠色為上品。審評大紅袍湯色必須在審評滋味前進行,如果先嚐滋味,茶湯減少,各碗容裡不一,碗中湯色就深淺不一。2 香氣。辨別大紅...
大紅袍是屬於什麼茶系的?以及茶的功效
大紅袍屬於烏龍茶,是烏龍茶的名貴品種。大紅袍的功效與作用 1 興奮作用 茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神 增進思維 消除疲勞 提高工作效率。2 利尿作用 茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於 水腫 水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒 利尿作用能 急哈哈黃疸型肝炎。3 強心解痙作用 咖啡鹼具...