1樓：木子琳
山藥能做出很多美味的家常菜，其中最經典的一道菜就是我最喜歡的一道菜，那就是山藥炒木耳。先把木耳準備好，然後山藥焯水以後準備好再放一起爆炒。
2樓：愛檸檬小鯨魚
山藥清炒荷蘭豆，裡面在家些木耳和胡蘿蔔清爽開胃，只需要很少的調料。健康又美味。
3樓：樂多養多樂
我最近新學的一道家常菜，叫山藥蘑菇。將適量山藥蒸熟，再搗爛成泥，加入適量麵粉揉成麵糰，取出一點揉成小圓球，用乾淨的啤酒瓶口在中間壓一下，就可形成蘑菇的形狀，沸水中煮一煮撈出再倒入鍋中，加入自己調配的醬汁收汁，撒上蔥花，就是一道非常美味的家常菜了。
4樓：匿名使用者
食材：山藥3根、黑芝麻、白芝麻1小撮、冰糖幾粒。 做法：
1、備食材，山藥洗淨外邊的泥土，帶上膠皮手套，削去山藥的皮，然後再用水清洗乾淨。 2、切小節，裝盤。 3、把山藥放蒸屜蒸20分鐘左右至熟。
4、用筷子輕易扎透即可。 5、起油鍋，油溫燒熱後火關小放入冰糖，再加少許水，慢慢熬至完全融化。 6、撒上點黑芝麻和白芝麻就好了。
5樓：是是
一。鍋燒熱放油、雞蛋打碎了攪拌好倒入鍋內鋪好簿蛋皮出鍋切成長條塊。
二。鍋熱了放點油倒入薑絲蒜末、小辣椒翻炒、倒入山藥大火翻炒一分鐘後倒入雞蛋皮、鹽適量看到山藥變色了加點十三香出鍋裝盤喜歡吃的山藥炒雞蛋做好了。
家常菜 酸湯魚怎麼做啊（簡單又實惠）
您好，我跟您簡單說一下，家常菜中的酸湯魚做法 1.黃豆芽洗淨去根 鮮竹筍去皮切斜刀片 蓮藕 土豆去皮切片 豆皮溫水泡發切菱形片 薑切片，香蔥切段，香芹切段備用。2.番茄入沸水燙一下去皮。3.海帶切條打結釦備用。4.黃豆芽入沸水焯軟。5.撈出下入竹筍 蓮藕 海帶結略微焯燙一下。6.草魚洗淨，清除內臟 ...
有沒有既好吃又簡單的家常菜（有百合）
杏仁銀耳燉木瓜 銀耳提前泡發，洗淨撕成小朵。杏仁提前20分鐘用涼水泡一下。紅棗洗乾淨，木瓜削皮去籽切小塊。鍋內加適量清水，加銀耳 杏仁和紅棗，大火煮開後轉小火慢慢燉40分鐘左右。加木瓜塊和冰糖再燉20分鐘即可 紫山藥百合 紫山藥適量 西芹少許 百合少許，水澱粉少許 鹽，雞精少 將山藥去皮，切薄片 西...
有什麼用陳皮做的家常菜或湯呢
有陳皮排骨 陳皮鴨 陳皮銀耳湯等。下面介紹其中一種做法 準備材料 排骨400g 陳皮3瓣 雞蛋1個 冰糖 姜 料酒 醬油 鹽 油 製作步驟 1 將陳皮切成絲先泡上三十分鐘 2 將洗淨的排骨放入碗中，加入薑片，醬油和少量的料酒，再將泡過的陳皮撈出放入其中,帶上一次性手套將它們抓勻 3 覆蓋上保鮮膜放入...