1樓：小皮俠
你知道土豆怎麼做最好吃嗎？
2樓：無雅詩
洋蔥土豆炒豬肝。
主要食材：豬肝500克，洋蔥250克，炸土豆條500克，炒青菜250克，麵粉100克，精鹽5克，味精1克，胡椒粉1克，辣醬油30毫升，鮮湯250毫升，植物油100克，黃油50克。
做法步驟：將豬肝洗淨，剔去筋膜，切成薄片，撤上精鹽、胡椒粉，蘸上面粉，用熱油煎上色。用煎豬肝的油炒洋蔥絲，炒黃後烹入辣醬油，調好口味，再將豬肝放入黃油中加熱，起鍋時配上炸土豆條、炒青菜，澆上炒洋蔥絲及湯汁即成。
豬肝營養價值：
1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
2、豬肝中含有豐富的維生素a，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對**的健美具有重要意義；
3、經常食用動物肝還能補充維生素b2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用；
4、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素c和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生。
3樓：琴萌陽
我最喜歡吃涼拌土豆絲，放多點辣椒沫 真的很好吃哦，有機會試試吧。
4樓：狂暎
土豆這樣做拿肉都不換。
土豆怎麼做最好吃
5樓：帳號已登出
紅燒雞腿小土豆。
用料。大雞腿6只；青紅椒各1個；料酒少許；豆瓣醬1勺；生抽適量；蠔油適量；白砂糖「少許」；青花椒幹辣椒；香葉；八角；桂皮；蔥姜；植物油；雞精；小土豆8-10個。
做法。雞腿6只，豆瓣醬，生抽，蠔油，大料蔥姜洗淨備用。
雞腿斬塊，一隻斬四刀，這樣不大不小，好熟。
蔥姜切段，青紅椒去蒂去籽切菱形片。
當然。怎樣切都行。
雞腿肉水份控幹，熱鍋涼油〔大火〕，油溫偏高一點，有點兒冒青煙的時候放雞腿肉，從鍋邊淋料酒快速翻炒，差不多三分鐘，炒至肉變色……
離火。另起一鍋。
只有一個鍋怎麼辦？」
把雞腿肉先盛起來，鍋洗淨，再來一遍熱鍋涼油(^^
這次油溫六成熱時放青花椒煸炒出香味兒，依次放幹辣椒，八角，桂皮，香葉，蔥姜，豆瓣醬，繼續中火煸炒，炒出紅油。
放腿肉和提前蒸熟的小土豆中火繼續煸炒，放蠔油翻炒，放少許白砂糖提鮮，再從鍋邊淋生抽翻炒4-5分鐘。
開小火把小土豆一個個安扁這樣吃起來又軟又糯又入味兒。
放青紅椒翻炒幾下摘除大料。
我以嘗鹹淡的名義裝盤前吃過不下3塊。
偶爾我說聞都聞飽了的時候，我家先森就說，你做的時候鹹三塊淡三塊不鹹不淡又三塊，你飯量又小，現在肯定吃不下了〕
起鍋前放一點兒玉米水澱粉雞精大火翻炒收汁。
裝盤。孜然小土豆。
用料。小土豆5個；小蔥1根；香菜1根；孜然粉1勺；辣椒粉1勺；鹽1克；椒鹽1克。
做法。土豆切滾刀塊，水燒開煮至土豆綿軟。
瀝乾水分，炸製表面金黃。
放入鹽、椒鹽、孜然和辣椒粉翻炒均勻，關火放入蔥花和香菜翻炒均勻即可。
孜然小土豆供廚友參考。
土豆怎麼做比較好吃？
6樓：crm097蝶
芹菜炒土豆絲。
1.芹菜摘洗乾淨，葉子留著拌菜，芹菜杆反覆清洗乾淨，打斜刀切成「馬耳朵」形的段。
2.土豆處理乾淨，切成較粗一點的土豆絲，反覆用清水多洗幾遍。
3.起鍋燒油，下入小米辣、蔥薑蒜爆香，下入土豆絲，加點十三香，大火爆炒至五成熟，加入生抽醬油，再加入芹菜段，調入鹽、雞精、味精，炒熟之後加入蒜末，淋入白醋，快速炒勻即可出鍋裝盤。
鍋巴土豆。材料：土豆、折耳根、辣椒麵、花椒麵、孜然粉、花椒麵、鹽、味精。少許白糖、麻辣鮮或者燒烤料、色拉油。
1.土豆去皮洗淨切成滾刀塊，投入清水中再次清洗，撈出控幹水份。
2.鍋置火上，倒入適量色拉油，燒至五六成熱，下入土豆塊，炸至金黃成熟撈出備用。
3.鍋裡留底油，下入土豆塊，加入辣椒麵、花椒麵、孜然粉、鹽、味精。少許白糖、麻辣鮮翻拌均勻，撒入適量折耳根再次翻勻出鍋裝碗即可食用。
7樓：一網情深的阿慧
你好，很高興你的問題解答如下土豆的做法：涼拌土豆絲【材料】：土豆 2個、紅辣椒 2根、杭椒 1根、蒜 適量、醋 2湯匙、辣椒油 1湯匙、鹽 1茶匙、糖 1茶匙、生抽 2湯匙【做法】：
1、土豆去皮後，先切成薄片，然後再切絲，切好後放水裡浸泡一會兒；2、把辣椒切成細絲，大蒜剁碎；3、鍋裡放入適量清水，水開後放入土豆絲，水再次沸騰後再煮2分鐘；4、撈起土豆絲，瀝乾水放入涼開水內浸泡一下降溫再瀝乾，這樣口感才會脆。5、倒入白醋、生抽、辣椒油、鹽和白砂糖， 攪拌均勻；6、最後放入蒜蓉和辣椒絲攪拌均勻即可；茄汁土豆絲【材料】：土豆 1個、番茄 2個、鹽 1小匙、醬油 2匙、糖 1匙、蒜 適量、蔥 適量、【做法】：
1、先把番茄底部劃十字，把番茄放入鍋內煮至表皮稍微脫落後撈起放涼；2、放涼後剝去表皮，番茄切丁；3、先熱鍋，放入油，蔥白爆香，倒入土豆絲翻炒；4、倒入適量水，倒入番茄翻炒；5、放入鹽和糖，倒入醬油翻炒均勻，炒至土豆稍微變軟即可；
土豆怎樣做好吃？？
8樓：農錦示天恩
首先土豆切絲沖水，準備配料：幹辣椒（不夠辣可以加點小米辣)，小蔥段，調料：海天牌白醋，鹽，大橋牌雞精，南德！
做法：土豆絲除水（開水過一下這樣炒的顏色好看點又容易炒熟)，鍋裡放少許油，油溫不要太高，熱了就可以，然後放辣椒炸出香味就趕緊放土豆絲翻炒幾下加調料和醋，在翻炒一分鐘放生粉（生粉加水作用是收汁)，在加點小蔥段和色拉油翻炒起鍋，這樣一道顏色鮮美又好吃的酸辣土豆絲就可以上桌了。
9樓：斌少美滋滋
做土豆泥首先將土豆清洗乾淨，去皮切成大小均勻的塊將土豆塊放入，冷水鍋中煮，熟煮熟後用鏟子將土豆壓成泥，再繼續加熱一會蒸發出多餘的水分就可以了。
10樓：遇見食撩
土豆煮熟後切片，碾成泥，放入蔥花鹽雞粉十三香番茄醬拌勻。
11樓：美食林哥
油炸、煎、炒、燉土豆吃夠了？試試涼拌的小土豆吧！
12樓：廚娘小寧
農家土豆魚魚的做法。
13樓：左岸美食記
土豆這樣做，比肉好吃。
14樓：熊熊韻楣
土豆這樣做 超好吃。
15樓：得以為為
土豆的花樣吃法 在家在家試一試。
怎麼做土豆最好吃
16樓：網友
1、首先準備兩個土豆，然後把它們洗乾淨、去皮。
2、再切成左右的條狀（或者用器具做成喜愛的形狀），泡淡鹽水10分鐘。
3、然後把土豆條放入開水中，煮3-5分鐘，撈起。
4、撈出後瀝乾水份放入冰箱冷凍（也可以不放入冰箱冷凍，但是必須完全瀝乾水分）。
5、油鍋燒到7分熱，放入薯條（無需解凍），炸直金黃色即可。
6、可以撒上細鹽或者沾一點番茄醬吃，還可以撒椒鹽粉、孜然粉。
17樓：匿名使用者
胡蘿蔔、土豆切絲，分別加少許鹽拌勻，麵粉中加少許泡打粉、鹽、雞精、一勺胡椒粉、清水，調成稀糊，加入擠去水分的胡蘿蔔絲、土豆絲、切好的辣椒絲、洋蔥絲拌勻，鍋燒熱加油，開小火，放入麵糊整理，中間刷油，打入雞蛋，煎至底部定型，沿鍋邊淋入水，蓋蓋燜熟後翻面，蓋蓋烙至兩面金黃即可。
土豆怎樣做的好吃？
18樓：網友
給你你家人吃吧，跟簡單。
19樓：小月真可愛
土豆這樣做超級好吃學起來吧。
20樓：左岸美食記
土豆這樣做，比肉好吃。
21樓：lune彎彎
土豆這樣做孩子超級喜歡。
22樓：狂暎
土豆這樣做吧！保證你家米飯不夠吃。
土豆怎麼樣做好吃
23樓：匿名使用者
材料：土豆(1只，300克)
麵糊：雞蛋(1只)、清水(1杯)、麵粉(杯)調料：油(5湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)做法：1 土豆去皮，切成細絲，浸泡在清水中待用。
2 取一大碗，放入雞蛋、清水和麵粉，將其混合拌勻，調成濃稠的麵糊。
3 土豆絲撈起瀝乾水，加入麵糊中，一同攪拌均勻。
4 加入1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉，與土豆麵糊一同拌勻入味。
5 燒熱平底鍋，加入5湯匙油燒熱，舀入一半土豆麵糊，用勺子攤平成餅狀，煎至其底部凝固。
6 翻面以中小火續煎，煎至雙面呈金黃色，盛起用廚房紙吸乾餘油，然後將剩下的土豆麵糊煎熟。
7 將兩塊土豆餅置於砧板上，分別切成八等份。
8 將切好的土豆餅排放於碟中，即可上桌。
24樓：a迷人的大反派
土豆的花樣吃法 在家在家試一試。
25樓：美食林哥
油炸、煎、炒、燉土豆吃夠了？試試涼拌的小土豆吧！
怎樣做土豆好吃，怎樣做土豆才最好吃？
方法一 1，備料 油，辣椒 掰成兩段，多少由個人口味而定 切成片的土豆 薄一些，在水裡泡一會 鹽。醋。2，下油 油要多，否則會沾鍋的。3，下料 當油發熱開始冒煙時，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出 不要把水控的太乾，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可 迅速放入鍋中 4，翻炒，迅速翻炒，...
土豆雞怎么做才能最好吃，土豆雞怎麼做才能最好吃？
原料 小公雞1只，土豆100克，蔥段 花生油 豆瓣醬 味精 鹽 香油各適量。製作 將小公雞去雜質洗淨，切塊。土豆去皮切丁，入熱油鍋炸至金黃色撈出。鍋內留少許油燒熱，下入蔥段 豆瓣醬爆香，倒入雞塊煸炒，加入少許湯，慢火燜至肉爛，放入炸好的土豆丁，加調料翻勻即可。特點 醬香濃郁，口味醇厚。雞肉的營養價值...
醬土豆怎麼做，醬土豆怎麼做才好吃
是韓國小菜吧！原料 小土豆500克 牛肋條肉300克 蔥1 2根 姜2片 花椒5 6粒 八角1塊 東北大醬或豆瓣醬3湯勺 約45克 生抽2湯勺 約30克 老抽2湯勺 約30克 鹽2克 水適量。做法 1 牛肋肉約1cm見方的塊，放入冷水中，水沸後撇去浮沫盛出備用 2 炒鍋中放油，油熱後放入蔥 姜 花椒...