吃什麼食物對身體營養好 吃什麼食物比較有營養

2023-06-03 14:05:16 字數 5085 閱讀 4239

1樓:田銳意

你好 每種時候都有它自身的營養價值,只有滿足自身生長髮育需求的才是最好。

吃什麼食物比較有營養

2樓:暮靜雨

食物的種類較多,均含有一定的營養。平衡膳食可保障人體營養和健康,食物多樣是平衡膳食的基本原則。食物可分為五大類,即谷薯類、蔬菜水果類、肉類、蛋類、奶類。

不同食物中的營養素及有益膳食成分的種類和含量不同,因此只有多種食物組成的膳食,才能滿足人體對能量和各種營養素的需要,建議平均每人每天攝入12種以上食物為宜。

1、谷薯類:包括稻米、小麥、玉米、燕麥、黑麥、黃米、小米、薏米、土豆、山藥、芋頭等;

2、蔬菜水果類:蔬菜包括菠菜、油菜、芹菜、萵筍、西蘭花、茼蒿、芥菜、胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍等,蔬菜中多含有豐富的鉀、鎂、鈣等礦物質元素、膳食纖維,以及多種維生素;水果包括葡萄、柑橘類、棗、芒果、香蕉、草莓、獼猴桃等,其中維生素含量較高;

3、肉類:如豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等,肉類多含有豐富的脂肪、優質蛋白質、礦物質及多種維生素、氨基酸、無機鹽等營養物質;

4、蛋類:如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等,含有豐富的優質蛋白質,及多種人體所需的氨基酸,並且與人體蛋白極為相似,所以人體對蛋類的蛋白質吸收率較高;

5、奶類:如牛奶、羊奶、酸奶、乳酪等,含有豐富的優質蛋白質以及鈣、磷、鎂等礦物質。

除了上述食物,還有堅果類、豆製品等,都是營養豐富的食物。在日常的飲食中,要注意攝入各種食物,多樣化的膳食結構可以保證攝取全面的營養,對身體健康有益。

3樓:天堂聖魂丶拆徥

世衛組織推出「最佳食品榜」 前不久,世界衛生組織公佈了一份經過約3年時間研究得出的最佳食品榜,揭開謎底。 最佳蔬菜:由於紅薯既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。

其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。 最佳水果:10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。

最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1比至1的比例調配食用更好。

最佳湯食:雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適於冬春季飲用。 最佳護腦食物:

菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。記得啊。

吃什麼營養好

4樓:情感諮詢槐樹老師

1、營養不良出現之後,一定要多以營養豐富的飲食為主,好好地調理一段時間,病情也會得到一些改善。患者平時一定要多以優質蛋白質和鈣質含量多的食物為主比較好,如:魚類、瘦肉、豆類、蛋類、奶製品、豆製品等,這類的食物中會有很豐富的營養物質,對營養不良的孩子來說會有很多的好處,是可以每天都吃一些的,平時還需要注意避免出現挑食、偏食的情況。

2、營養不良的發生多半和孩子的飲食習慣有關係,要是經常吃零食或者是一些垃圾食品的話,就會比較容易出現這類的病症,所以,一定要儘早戒掉零食還有垃圾食品,一些膨化食品還有醃製品、油炸食品等,這類沒有營養的東西,都不可以讓孩子吃,多讓孩子吃一些蔬果之類的富含維生素的東西會有很多的好處,而且孩子的一日三餐一定要吃,不可以出現不吃早餐的情況,也不可以暴飲暴食,定時吃飯,定時休息,還需要多做一些運動,這樣就可以很好地改善病症了。

3、患者一定要保持一個營養豐富多樣化的飲食習慣,每天的飲食一定要保證有多種營養物質攝入比較好,家長們給孩子做飯的時候,也需要多用點心,最好是讓孩子有興趣吃東西,儘量多做一些有花樣的飯菜,這樣孩子也會改善挑食,偏食的情況,可以讓孩子多喝點雞湯和米粥之類的食物,比較容易吸收,也會比較容易消化。

最後,營養不良的孩子在飯後可以適當地加吃一些水果或者是點心,給孩子喝點蛋白粉也會有一定的好處,還可以給孩子做點枸杞鴿湯,也會有很豐富的營養,平時還需要讓孩子勤加鍛鍊身體,避免總是憋在房間裡面,還需要多曬曬太陽。

5樓:守望者馨緣

這裡是三個概念。

1、吃的是營養素。

2、營養是一個(食物攝入、消化吸收、輸送器官生物利用、排洩)一個過程。

3、每個人的體質不同,食物的吃法是一人一方案。這樣吃才能真正達到到身體健康的基石。

6樓:匿名使用者

想要對身體補充營養,可以多吃一些新鮮的蔬菜水果,肉類以及吃一些穀物纖維都能夠補充營養。患者補充營養,可以根據自身身體的需求,以及身體所需要的營養成分來進行新增。

在補充營養的過程當中,患者要避免出現暴飲暴食或者是營養補充過量的情況,以免造成患者可能出現有其它營養的缺乏,或者是造成患者有可能某種營養過剩。

同時在補充營養的期間,也可以適當的多進行身體鍛鍊,能夠在補充營養的過程當中,還能夠提高身體的抵抗力和免疫能力。希望我的對你有幫助,謝謝。望!

吃什麼東西對身體最有營養?

7樓:匿名使用者

隨著越來越多的人開始關心自己的膳食與健康,很多有關食品營養價值的訊息被報道出來,「最佳」、「最差」等字眼頻頻出現。於是,常常有人問我:「吃什麼最有營養」,或是「某種食物真可以防癌嗎」?

面對這些問題,我很難。

因為所謂的「超級食物」並不存在。一種食物的營養價值無法用好或不好來概括。每種食物都有自己特定的營養成分,人體對它們的需求也多種多樣,你怎麼能說某一種食品就是「最有營養」的呢?

保持身體健康需要從膳食中獲得全面而且平衡的營養素,這些營養素只能由多種多樣的食品共同提供———這就是營養學強調的平衡膳食和合理營養。《中國居民膳食指南》的第一條「食物多樣,穀類為主」正是體現了這樣的原則。養生學上有一個著名的「木桶理論」:

在一個用木頭條拼接成的水桶中,水的多少並不取決於最長的木條,而取決於最短的木條。因為不管長的木條有多麼長,水都會從最短的木條處流出去。它告訴我們這樣一個道理,只要有一種營養素缺乏,你的健康就沒有保障。

動物性食品的蛋白質和脂肪含量高,卻沒有纖維素,需要蔬菜水果來補充。它們就是拼成木桶的那些木條,對於人類健康來說缺一不可。

從某種意義上說,天下沒有完全好的食品,也沒有完全不好的食品。白薯是目前「抗癌」食品中的明星,但對於胃腸道功能不好的人來說,食用後返酸、脹氣和腹瀉也不利於健康。可見,因人而異、辨證施膳;什麼都吃,但什麼都不多吃是保持健康的飲食原則。

8樓:健康微觀世界

飲食中營養對人體是很重要,那老年人吃什麼有營養?

9樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

10樓:樹穎卿似凰

俗話說:「藥補不如食補」我認為食補還不如自己天天保持好心情,適當的運動,一天三餐按時按量營養均衡。這就是最好的營養。現在被認為有營養的都是天價,只要搭配好一樣是好的。

吃什麼食物對身體好?

11樓:雲南萬通汽車學校

一般來說,人到老年以後活動量就會減少,新陳代謝緩慢,基礎代謝也比青壯年降低10%到15%,消耗的熱量也會相應降低,因此老年人的熱量**,要根據具體情況適當地減少,以避免身體超重,增加心臟負擔。

老年人要控制吃甜食和果糖。因為果糖在體內容易轉變為甘油三酯,能夠促進動脈粥樣硬化。老年人少吃果糖,還可以避免熱量過多,身體過胖,對防止高血壓和動脈粥樣硬化有一定的作用。

老年人要適量地食用蛋白質。老年人的體內代謝是以分解代謝為主的,這是由於老年人機體裡內分泌腺功能改變的結果。所以老年人需要比較豐富的蛋白質,不過數量以每天每公斤體重供給1克到1.

5克蛋白質就可以了。對老年人來說,蛋白質的質量比數量更為重要。因此,每天吃的蛋白質中,最好有一半是優質蛋白質,如瘦肉、乳類、蛋類,魚蝦,豆類等。

老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地說,體重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪數量不要超過一兩,最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。

老年人要注意鐵的**。人到老年後,血液迴圈系統功能減退,血流速度和血流量都降低。這就要求血液中有較多的血紅蛋白,來彌補這種功能的衰退。

因而在飲食中除了吃足量的蛋白質以外,要多吃含鐵質較多的綠色菜以及海帶、豆製品、芝麻醬等。

老年人還要多吃一些含鈣多的食品。因為隨著年齡的增長,老年人對鈣的吸收會不斷減少,老年人身體裡缺少鈣質,容易發生骨骼脫鈣,骨質疏鬆等症。因此要注意吃牛奶、豆漿、豆腐腦、小蝦米、排骨湯等食物,也可以服用一定數量的維生素d或魚肝油,以補充身體的鈣質。

老年人要吃含有多種維生素的食品,如鮮棗、柑桔、山楂、革黴等新鮮水果。平時要多吃新鮮的蔬菜和粗米麵。

老年人的飲食宜淡不宜鹹。因為飯菜太鹹,會增加身體裡的納離子的含量,增加迴圈血流量和鈉的瀦留,引起血管收縮,血壓升高,造成腦血管障礙。

老年人對油性大、比較粘的食品,要儘量少吃,還要避免暴飲暴食。

此外,在蔬菜的烹調,主食的製作上,還要照顧老年人的生理特點。老年人的牙齒一般都鬆動脫落,咀嚼能力比較差,同時胃、腸分泌的消化液減少。因而主食應該鬆軟可口,蔬菜要多用嫩葉,要切的細碎一些,吃肉宜選用肉末,烹調的火候可稍大一些。

12樓:浪漫的金百合

小米。小米可謂是不錯的滋補品,養胃,對五臟也是頗有好處。

2/7玉米。經常吃玉米會預防高血壓和動脈硬化。

3/7牛奶。牛奶裡面的蛋白質對身體是不錯的補充能量,不過在喝牛奶之前,要先吃一些鹼性的食物才不會傷胃,例如:麵包。

4/7紅薯。紅薯會預防**肝臟和腎臟結締組織萎縮,增強人的免疫力,還能夠預防和**骨質疏鬆。

5/7豆腐。豆腐能夠保護肝臟,也會改善骨質疏鬆,促進代謝功能。

6/7蘿蔔。蘿蔔對積滯,頭疼,小便都是有好處的。

13樓:網友

除了不吃油炸食品,和煙燻食品,或者那些含有大量的調味料的食品,以及脂肪含量的要少吃,但是要想對身體好,基本上很多食物都要吃一些,只有營養均衡才能身體好。

14樓:黑妹小丫頭

少吃三白多吃三黑對身體好又長壽,平時少吃激素類,多吃粗糧類對身體好。

三白是:指的是鹽、糖、脂肪,這三樣食物要少吃。

三黑指蘑菇、黑木耳、黑米。

還有平時記得要運動,這樣子身體才健康。

15樓:匿名使用者

個人覺得多吃粗糧,粗糧和細糧合理搭配,可以增強免疫力,增加水果蔬菜的攝入量,經常喝牛奶,蛋類,吃一些蛋白質含量高的肉類也是很好的。

16樓:匿名使用者

沒有固定的哪個食物對身體好,人類身體需要的營養很多。最重要的是飲食均衡。

吃什麼東西對生身體好,吃什麼食物對人身體好?

今天,你素食了嗎?現代社會,科技昌明,物質極大豐富,人們為了 疾病,健康長壽,而不斷地從醫藥與飲食上研究,終於發現 肉食對人體健康是害多利少,而五穀雜糧,蔬菜水果等所謂的素食才是人類最自然無害的健康食物。現代醫學研究也表明 人類的消化系統和牛馬羊的相似,比較適合素食。素食中的珍品更是有益於人類健康的...

吃什麼食物對身體有好處,吃什麼食物對大腦有好處?

香蕉營養豐富 熱量低,含有稱為 智慧之鹽 的磷,香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級 含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。炎熱夏季,人體的食慾往往會對人的飲食產生誤導,導致的結果就是滿足了口感,帶來了疾病。所以,要注意少吃或者不吃不宜食物。...

吃什麼水果對身體好,吃什麼水果對身體最好

春天吃什麼水果好。乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴 止咳化痰 清熱降火 養血生肌 潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽 小兒風熱 咽乾喉痛 大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓 清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩 心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。...