1樓：一淵不兩蛟可
普洱茶的年份是很不容易分辨的，雖然有內飛有印日期，但普洱茶的儲存中轉化會有問題，所以要買陳年普洱茶，還要多喝，多比較。
普洱茶價錢、等級、茶葉的存放年份是一個重要因素，一塊普洱茶磚叫價可以從100元到1000元，主要是因為普洱茶有越陳越香的說法，所以商家動則20年、30年，甚至於說是50年、60年的珍品、貢品，**更是炒上了天。
其實普洱茶的年份並無有效的方法辯認，而且如果儲存不當也會影響茶葉品質，惟一的方法就是多喝、多比較。儘管如此，這裡還是提供簡單辨識普洱茶葉年份的方法供參考。
辨別普洱茶年份的方法、看茶葉外觀：新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經過長時間的後氧化作用後；茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉成黃褐色。
區別包裝紙顏色：通常壓制過的陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，因而紙質略黃，因此你可以從紙質手工布紋及印色之老化程度著手，這隻能作為參考，非絕對依據，因為可能有些不良商人會利用這種心理，以陳黃的包裝紙掉包次級品。
看懂茶品年份：一般而言，通常將普洱茶的年份劃分如下：2023年以前這時期生產的普洱茶稱為古董茶，如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。
通常在茶餅內放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙，稱為內飛。
1949-2023年中國茶業生產印級改由各茶品，也就是在包裝紙的茶字上，以不同顏色標示紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。
2023年以後這時生產的茶餅包裝不再印上中國茶業公司字號，改由各茶廠自選生產，統稱雲南七子餅，包括：雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。
2樓：李和霖
不論什麼年份的茶，一定要仔細品評茶湯和茶底，因為存在年份造假的可能。
1~3年的熟茶：堆味、湯色較重，是這一時期的主要特徵。如果堆味不明顯，湯色較透，只是表明在出廠前，商家已經經過了一定時間的陳化；
3~7年的普洱茶，堆味基本可以忽略；茶湯清澈，經過醒茶後，基本無雜味，部分會有輕微陳香味；
7~15年的熟茶。等級較高的茶，如宮廷級會出現荷香，粗老茶做的會出現棗香或者中藥香。湯色透亮是必須的，玫瑰紅如同紅酒。
小貼士 不論什麼年份的茶，一定要仔細品評茶湯和茶底，因為存在年份造假的可能。
辨別普洱熟茶好壞
看外表，普洱緊壓熟茶，不管是餅、磚或沱外形要求形狀勻整端正，稜角整齊，不缺邊少角，厚薄一致，鬆緊適度，模紋清晰，條索整齊緊結，色澤以黑褐，棕褐、
褐紅色為正常；
聞茶香，要聞一下茶沒泡之前是否有陳香味，聞好茶就象是突然感到空氣中氧氣增多，清新而愉悅。如果是黴味或酸味就說明茶發酵不好或保管不好。因為陳香味是普洱茶。
在 後發酵過程中，多種化學成分在微生物和酶的作用下，形成新物質產生的一種綜合。香氣。
普洱茶年份怎麼看？
3樓：匿名使用者
正規廠家的餅上有出廠日期， 入茶道的茶莊會明示其年分。 昆明是幹倉茶的代表，臺灣是溼倉茶的代表，廣東放一年，茶餅表面就出現些紅褐色，表象看相當於昆明放三年，但不如昆明的幹倉茶香潤。
我自己存了四年的茶，以昆明論吧，昆明三年的茶才會出現餅面淡淡的紅褐色，湯色有點桔紅，時間越長，桔紅色越重，蜜香味也越濃。
高溫高溼地區放出來的茶，比如我剛買的放在臨倉的2023年的黑大葉，餅面發褐色，湯色發紅，蜜香味特別濃，很一流的茶了，但是初到昆明時，會讓人喉部發幹(臺地茶會有這種現象，甚至鎖喉),甚至讓從不影響睡眠的我失眠，但我以前就碰過茶區來的茶，在昆明三五個月後，這種火性就慢慢退化。 也會恢復好茶的香潤。
說得太多，離題了，總之一點，茶餅年份越長，桔紅色越紅，杯底蜜香味越濃。(但昆明有些古樹料做的餅，可以放出特殊的慄黃色，很漂亮的，十年餅你都看不出桔紅)
4樓：呂之刀
05年後的普洱茶都在包裝紙和內飛有明顯的生產日期，可供參考。
其他普洱茶，如古董茶、印級茶，年份除了少數有經驗的茶人可靠口感判斷大致年份外，普洱茶的年份基本上就是一個迷。
雖然網頁上都有介紹一些普洱茶歷史上有幾個明顯的階段的參考，並依此可以作為判定。但這個僅止於參考，就目前市場下對普通消費者沒有實際的指導意義。因為一些超過15年以上的普洱，是不會在市面上流通的。
在沒有見過貨辦的情況下，如何能夠辨出真偽？
5樓：急則從神緩從門
普洱茶年份的評判，主要依靠口感。需要多年的專業經驗才能完成。從外觀以及湯色判斷都是不準確的。
6樓：匿名使用者
看條形的顏色嗅下味道 當然最好是開湯馬上即可品出大概的年份。
普洱茶的年份怎麼區分？
7樓：貝景明斂妝
1、看茶葉外觀。
新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經過長時間的後氧化作用後；茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉成黃褐色。
2、區別包裝紙顏色。
通常壓制過的陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，因而紙質略黃，因此你可以從紙質手工布紋及印色之老化程度著手，這隻能作為參考，非絕對依據，因為可能有些不肖商人會利用這種心理，以陳黃的包裝紙掉包次級品。
3、看懂茶品年份。
一般而言，通常將普洱茶的年份劃分如下：
2023年以前這時期生產的普洱茶稱為「古董茶」，如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常在茶餅內放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙，稱為「內飛」。
1949-2023年中國茶業生產「印級改由各」茶品，也就是在包裝紙的茶字上，以不同顏色標示紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。
2023年以後這時生產的茶餅包裝不再印上中國茶業公司字號，改由各茶廠自選生產，統稱「雲南七子餅」，包括：雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。
8樓：棟菊蒼凰
自2023年之後，外包裝上就已經有生產日期了；可以品嚐一下它的味道，陳年普洱的味道不經常喝普洱的人一定不會喜歡，它的味很特別，茶餅比較鬆散一些。（但要注意，自然行成的茶餅與後期人為加工的一定要區分）
9樓：敬聞茶世界
喝普洱茶有什麼好處？如何辨別普洱茶的年份你知道嗎？
如何判斷普洱茶的年份？
10樓：五正熟茶
1.看生產日期，這個是比較準確的能夠判斷出年份的。
2.專業的茶葉審評，通過香氣滋味湯色口感等可以判斷茶葉品質如何，是否是老茶等，但是無法具體判斷出茶葉具體存放了多少年。
11樓：11簡小單
1、聞氣味：如果鼻子處還殘留著青葉味道、火煙味道等，表示這是一款新茶，超過5年茶葉，這些味道基本消散，只餘陳香。
2、看顏色：:仔細觀察普洱茶茶葉內質及顏色，老生茶茶葉葉形會由綠開始轉化成黃色、金黃色、棕色。老樹茶會由褐色轉化成褐紅色、棕紅色。
3、看湯色：茶湯在三年內都有沉浮物和渾濁。
4、嘗口感：老茶會出現很很強濃度、滑度、厚重度。
5、看出湯：新茶一般只能出湯在20泡以內，老普洱茶則可以出湯20到50泡。
12樓：敬聞茶世界
喝普洱茶有什麼好處？如何辨別普洱茶的年份你知道嗎？
普洱茶怎麼看年份
13樓：惠企百科
很多人對普洱茶的年份很迷茫，只好聽聽商家的介紹，做一個感性的判斷：真假！而且有人說根本不會有老茶，都是商業欺詐！
拿些不同年份的七塊蛋糕捏一捏年以上的茶，厚度和鬆散度明顯好於較新的茶。由於其自然陳釀發酵的長期存放，老茶會越來越多泡，甚至會撐起捆好的筍葉！
這是最簡單直接的鑑別方法！2.聞聞味道。
開啟紙巾是最直接的)，把茶餅放在鼻尖上，深吸一口茶，然後仔細聞10秒鐘茶餅和磚塊的味道。至於成熟的茶，洗鼻的氣味在不到三年內仍然存在，而五年以上的氣味已經消失了。對於生茶來說，新茶香氣濃郁，火煙味比老茶重。
老茶則是一種古老的香味。當然，如果還有其他奇奇怪怪、雜七雜八的氣味，說明茶葉沒有存放好，有交叉氣味或者溼倉茶有黴味。這個方法比上面更進一步！
老茶友可以分辨出是烘的還是烤的，是乾的還是溼的，甚至是哪個產區的！3.看顏色。
開啟紙巾，仔細看茶葉的內在品質和色澤。熟茶：老的會微微變成棕紅色；生茶：
越老顏色越深，綠色逐漸變成黃色甚至褐色。紅酒的湯色是老茶的標準色。經過這三步，我們就可以鑑別普洱茶的大概年份了！
4.看看湯的顏色。三年之內的渾濁，湯越老越亮。
成熟的茶葉由褐色變成紅色；生茶由綠變黃，由黃變紅十幾年。5.味道。
當然，越老越醇厚！但是各種茶的味道差別很大，看個人喜好了！6.
看湯。老茶比新茶更耐泡，10年以上的湯數可以超過20次甚至50次。
怎麼看普洱茶年份？
14樓：沉夜孤星
普洱茶的年份：一塊普洱茶磚叫價可以從100元到1000元，主要是因為普洱茶有越陳越香的說法，所以商家動則20年、30年，甚至於說是50年、60年的珍品、貢品，**更是炒上了天，其實普洱茶的年份並無有效的方法辯認，而且如果儲存不當也會影響茶葉品質，惟一的方法就是多喝、多比較。
15樓：匿名使用者
如何辨別普洱茶的年份？主要可從以下三方面進行：
1、看茶葉外觀：新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經過長時間的後氧化作用後；茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉成黃褐。
22、區別包裝紙顏色：通常壓制過的陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，因而紙質略黃，因此你可以從紙質手工布紋及印色之老化程度著手，這隻能作為參考，非絕對依據，因為可能有些不肖商人會利用這種心理，以陳黃的包裝紙掉包次級品。
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