1樓：無雅詩
梨子醬飯好吃做法。
食材準備：米100公克，青椒15公克，蘋果1/2顆，檸檬1/2顆，綿白細糖適量，果糖1/2顆，梨子1/2顆，韓國辣椒醬。
做法步驟：1.將米蒸熟；青椒切絲；檸檬壓成汁備用。
2.梨子去皮去籽，切小塊，放入果汁機打成泥，再加入其餘醬料拌勻，即為梨子醬。
3.蘋果去皮去籽，切厚片，保留一小部分蘋果片，將其餘的蘋果片表面沾裹一層細糖，取一平底鍋加入少許油加熱，放入沾裹上細糖的蘋果片用中火煎至兩面呈咖啡色。
4.將作法1的飯盛碗，於其上鋪入青椒絲、作法3的所有的蘋果片，最後淋上作法2的梨子醬即可。
梨營養價值：
1.梨中含有豐富的b族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；
3.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；
4.梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
5.新鮮的梨含水量達83%，熱量比蘋果稍低，其熱量主要**是碳水化合物。
2樓：暮靜雨
梨子。5斤。
冰糖。200克。
罐頭瓶。1. 平果梨，特別甜，買的是頭一天賣剩下的梨才兩元錢一斤，非常便宜！
2. 削皮，然後再去掉梨核，切小丁，入攪拌機打成泥狀。
3. 打成果泥後直接倒入不鏽鋼燉鍋，加入冰糖小火慢慢熬製，時長差不多一小時，熬至鍋裡起大泡，醬汁頻頻賤出鍋外，這時就熬好了，關火！
4. 裝了滿滿四瓶子，放進冰箱冷藏，抹面包，泡水喝怎麼都行，小朋友不喜歡吃梨，泡水喝他最喜歡了，每天飯後吃個梨的好處太多了！
梨子醬的做法竅門
3樓：陽光生活
梨子醬的做法竅門，在我們的生活中有很多的果醬，我們在家也會放著一些果醬，果醬的吃法也有很多，大多數數人會在家裡自己製作果醬，果醬我們要怎麼做呢？下面我就來給大家講講梨子醬的做法竅門。
1、食材：雪梨6個、冰糖150克、清水1500毫升、蜂蜜適量。
2、把六個雪梨洗淨去皮，去皮後的雪梨切成兩半去掉核。
3、雪梨肉切片，然後切絲，最後切成超細小的`顆粒。
4、鍋中加入水，冰糖，切好的雪梨。開小火熬至較稠。
5、將熬好的雪梨醬中加入適量蜂蜜儲存即可。
梨洗淨去皮切小塊。
打碎成梨蓉，最好用榨汁機直接打，我開始沒用榨汁機後面又榨汁機從新打了一遍，才會細膩。
加入冰糖。放鍋裡小火慢熬，一邊用勺子不停的攪動。
熬到咕嘟咕嘟的冒泡泡了就說明差不多熬好了。
這時候可以開水煮一下布丁杯子來消毒了。
熬好的甜梨醬盛到杯子裡面放涼後放冰箱保鮮裡。
第一：雪梨清洗乾淨，進行去皮處理。然後切塊備用。
第二：把冰糖放入鍋中煮融化後將雪梨塊、香草汁一同加入熬煮。轉小火煮16分鐘。
第三：將煮好雪梨倒入碗中，冰箱冷卻8-12小時，進行過濾果漿。
第四：最後從冰箱取出後將果漿小火煮10-15分鐘，加入雪梨果肉，再煮制5分鐘，冷卻之後即可。
梨子醬怎麼做好吃，梨子醬的家常做法
4樓：網友
【材料】
梨1個，冰糖適量。
做法】將梨去皮去核，切碎，與冰糖一起入鍋煮，待梨酥爛以後，一邊煮一邊用勺子碾壓，成糊狀即可。
5樓：苦苦的掙扎
梨醬的做法。
梨子去皮去核，切成小塊（我用了三個大碭山梨，約有900克），放入燉鍋擠入一個檸檬的檸檬汁，檸檬是天然的防腐劑，沒有也可不加放入燉鍋，燉四個半小時。
大概燉半個小時後加入250克冰糖，我是梨子肉放滿了，放不下冰糖，如果燉鍋大或者梨子肉少，一開始就可以加入冰糖，這一步就不需要了。
燉好後把梨肉梨湯都倒入不粘鍋，中火熬10分鐘，再轉小火熬至收汁，我用了30分鐘。
煮好後呈現漂亮的琥珀色，差不多就是這樣的。
稍微冷卻一下裝瓶，冷了密封儲存，我的量裝380ml的玻璃瓶剛剛好~放冰箱一個月沒問題，取用的勺子記得無水無油哦~
梨子醬怎麼做好吃，梨子醬的家常做法
6樓：盧霜從馳文
1.把梨削皮切碎，切得越碎越好；
2.把梨碎、糖和兩碗水放到鍋裡熬，一直熬到水分幹了，果醬就算做好了。
3.如果沒有冰箱，為了便於儲藏，就多熬會兒，到特別幹再儲存。雖然吃起來有點硬哦。不過味道很好，呵呵！
梨飯怎麼吃的做法
7樓：
1.菠蘿切開，將果肉挖掉，洗淨。
2.菠蘿肉、蘋果、梨切丁，枸杞和葡萄乾溫水泡發備用。
3.熱鍋倒油，熱至成時，放入米飯，糖和鹽，翻炒均勻，撒入水果丁。翻炒少許後，盛入菠蘿碗，在水果飯上灑上枸杞和葡萄乾，即可。
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