1樓：職場導師陳元芳
首先把大豆放到鍋裡焯水，再撈出來磨成粉放到鍋裡，加一點水，白糖，食鹽，在攪拌均勻，煮一段時間再冷卻即可。
2樓：天才人物我無敵
首先我們一定要將豆子放入水中浸泡5個小時以上，然後再進行燙髮，這樣做出來的豆漿吃起來口感才會更加細嫩絲滑。
3樓：閒不住的閒女
做豆漿，黃豆泡好以後，想要做的豆漿更細膩絲滑香濃，一定要把黃豆用熱水煮三分鐘，把黃豆的雜質煮出來，豆腥味煮出來，這樣做出來的豆漿更加的細膩香濃。
豆漿如何打才好喝
4樓：仁芷文
黃豆漿用料：黃豆85克，水1200毫公升（容量可根據個人需要隨意增減），糖適量。
功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。
經常食用的益處：
防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有 力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能**高血壓。
防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。
防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能降低腦血脂，改善腦血流，從而有效地防止腦梗塞、腦出血的發生。
建議：加3～5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃。
用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫公升，糖適量。
製作：黃豆浸泡6～16小時，備用；把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效：潤膚，盒肺氣、補虛。
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫公升，糖適量。
製作：將花生與黑豆浸泡6～16小時，備用；將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效：烏髮養髮，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。
用料：黃豆85克，大公尺與冰糖各50克，水1200毫公升。
製作：先照第1種方法制作好黃豆漿，再將黃豆漿與公尺（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋內，慢火熬煮到黏稠狀即可。
功效：養顏潤肺，盒肺氣。
用料：黃豆70克，黑芝麻20克，水1200毫公升。
製作：黃豆浸泡6～16小時，備用；將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效：養顏潤膚、烏髮養髮。
用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黃豆60克，清水適量，糖適量。
制法：黃豆浸泡6～16小時，備用；將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾，稍涼後加入蜂蜜即可。
功效：養顏美容、益智健腦。
豆漿怎樣打出來好喝，豆漿怎樣做才好喝
5樓：三夜見
豆漿機是現在很多家庭都有的小家電，但也不是每個人都能夠打出好吃的豆漿，只有學會相關的比例、時間等內容之後，才能夠很好的對其進行把握。那到底豆漿怎樣打出來好喝？豆漿怎樣做才好喝？
從下面就謹渣是小妙招的一些總結。
第一步：最好是提前一晚上將黃豆清洗之後，放在容器裡面用超過5釐公尺左右的清水進行浸泡，有條件的中途也可以換一次水。
第二步：早上起來之後再一次對黃豆或晌纖進行清洗，之後將泡好的黃豆放入到豆漿裡面，加入3倍左右的清水，可以在這個基礎上適當的增加或者減少。
第三步：在完成上述工作之後，就可以直接開啟豆漿機的工作按鈕，進入到豆漿打磨工作模式。
第四步：現在豆漿都是能夠自然加熱的，所以等停止工作之後，還需要將豆漿用過濾工具過濾一下，最後根據個人的喜歡的甜度加入白砂糖就可以飲用了。
豆漿製作過程當中可以用熱水也可以用冷水，因為本身功豆漿機就需要對冷水加熱，所以熱水的話能夠節約衫仿時間，但水溫不能超過70度，不然會對黃豆當中的營養造成破壞，還可能出現高溫警報。
煮豆的現磨豆漿是不是要泡，怎麼做才好喝
6樓：豆逗餐飲
現磨豆漿做法：使用煮過的豆子（原汁原味的做法）：清洗豆子（兩遍），把水過慮掉 ——加入足夠多的水浸泡豆子(規定時間內） —把水濾掉--》把浸泡後的豆子放入高壓鍋（或者電壓鍋）並加入水（規定量）**---規定時間內滅火 --把多餘水過濾掉 ——豆子和白糖放入現磨豆漿機---開機1分鐘——》鮮美的現磨豆漿就做好了 --使用打泡勺將上面的泡沫撈出即可。
優點：（1)豆類原料隨時隨地可採購到；
缺點：（1）工作量太大（洗豆，泡豆，煮豆等需要有較大的操作空間，需要占用很長時間）；（2）需要有冰箱來儲存剩餘浸泡過的或者煮過的豆子；（3）此種方法做出的豆漿香味不夠。
現在最新現磨豆漿做法是利用烘焙豆子做，省時方便，不需要煮泡豆子，不會造成浪費，非常適合商用！
7樓：只明了赫
你可邊泡邊看，當看見豆子泡成了長條形就可以，原來是圓的，豆漿最好一次性喝完，那樣才新鮮，時間長了會變質的。
8樓：網友
泡豆是加工豆漿必不可少的一道工序。冬季泡發10小時左右，夏季泡發8小時左右；需要提示的是：夏季泡豆一定要控制時間，否則泡過了頭，不但發酸，而且還會發酵，這樣的豆漿就沒法再喝了。
做好的辦法是晚上盡量晚泡，早晨盡量早磨，趁著起夜的時候，換一下水。
9樓：網友
泡一晚第二天早上再用豆漿機就可以了。
做豆漿的時候要把豆子煮熟在做豆漿嗎？怎樣做豆漿更濃更好喝？五穀豆漿怎樣做
首先看你的豆漿機的功能面板有哪些功能，如果你是老式的豆漿機 有很細很密的網罩的那種 就只能做豆漿別的都不可以做。一般的豆漿機上都會有幹豆和溼豆兩個鍵，幹豆當然就不用泡豆了更不用煮熟。如果你的豆漿機是新式的，這兩個功能鍵都可以打不帶粘性的五穀豆漿，如果除了這兩個鍵還有其它的，比如米糊功能鍵就可以做任何...
怎樣用破壁機做綠豆湯，破壁機做豆漿要泡豆子嗎
步驟。首先，用豆漿機做綠豆沙並不複雜，所需原料也很簡單，綠豆和白糖就行。我們用電飯煲或者豆漿機的量杯作為量具，綠豆和白糖的重量分別是1 2。將綠豆倒入豆漿機中，先用清水洗淨，然後按照豆漿機的操作說明加入一定比例的水。我的豆漿機是1100ml 1300ml，所以放了1100ml的水 放白糖進去。為什麼...
泡豆子該怎麼泡才快才好，怎樣泡豆子才能發芽
用一次性的紙杯，把紙巾打溼放進去，再把豆子裹在紙巾裡，等一兩天就行了 怎樣泡豆子才能發芽?用溫水把豆子泡幾小時，天氣不是很熱的時候，晚上臨睡前泡了專，第二天早晨就差不多了。把屬漲大的豆子倒入能瀝水的小筐子之類的容器裡面，用溼毛巾蓋著，在二十度左右的溫度下，每天沖水水2 3次。天熱一定要多衝一兩次。很...