1樓：你的情感研究所
在生活中，人們一年四季可能都會在研製調製我們喜歡吃的東西，那麼我們在家制作山藥時還有藍莓醬的時候，藍莓醬應該在山藥冷食還是熱的時候比較好呢。一到春天我們都知道比較喜歡吃士多啤梨，還有夏天吃桃子，秋天吃葡萄，冬天吃柚子，這可以說是每個季節裡都會有我們特別喜歡吃的，但是我們常常有的時候也想把水果做成一些我們更愛吃的果醬，留住很多我們平時淡季吃不上的味道，所以在家制作果醬也是非常的簡單，只要我們把平時喜歡吃的水果，還有白糖，檸檬汁，這些材料都準備好的話就不需要去新增任何的新增劑，我們吃的糖量也可以自己去把控，畢竟自己做的東西都是非常健康的，我們在外面買的東西吃上去都是非常的不放心。<>
平時如果想製作自己吃的果醬儲存的期限的話，我們也可以有很多方法，比如我們將買來的果醬瓶或者是蓋子分明單獨用的勺子，都要清洗乾淨，泡在開水中消毒，我們可以大大減少果醬變質的可能。畢竟自己消毒之後就是沒有滋生細菌的，但是每一次啟用的時候也千萬記得拿著乾淨的勺子，不能拿著帶有殘留菜水或者是油脂的東西去把這些甜醬，不然的話很容易就會把這些甜醬帶入梅荒，而且在食用之後也及時蓋上瓶蓋，在短時間之內如果不吃這些果醬的話，就應該把這些果醬放在冰箱裡冷凍或者是嗯冷藏室，在我們想吃的時候再拿出來慢慢的解凍。<>
當我們製作藍莓山藥的時候，藍莓醬應該在山藥冷的時候放比較好，畢竟山藥熱的時候，這個時候它還在循著大氣，如果放藍莓醬的話很容易將藍莓醬也融化掉不太合適。首先我們挑選藍莓也是非常重要的，挑選藍莓的時候一定要記得挑選優質的藍莓，然後把藍莓也要放在瓶子裡攪拌上20多分鐘即可。然後等山要糧的時候，我們再把藍莓醬也放在山藥裡一起攪拌製作成功之後我們就可以使用這美味的藍莓山藥醬了。
平時我們如果喜歡吃其他水果的話也可以用同樣的方法去製作，但是我們在熬醬的時候要挑選我們喜歡吃的水果，不然的話還可以配上一些酸奶或者是乳酪，這些都是比較甜味的藍莓醬，吃起來的時候也比較香甜可口。
2樓：那天那時
山藥蒸好後，稍微冷卻一下。放在案板上，先用刀按壓碎，再放入碗中用勺子壓成更細膩的泥狀，不要有結塊。在山藥泥中加入鹽和淡忌廉充分攪勻，再將山藥泥放入裱花袋中，放入冰箱備用。
在小鍋中倒入清水，加入藍莓果醬和冰糖。用大火煮開後，轉成小火繼續熬製，直到藍莓醬和清水，變得稠。加入蜂蜜攪拌均勻。
將山藥泥擠入杯中，淋上藍莓醬即可食用。
3樓：金融師
製作藍莓山藥時，藍莓醬在山藥冷時，熱時都可以放。最好是稍微涼一點再放口感更好。如果是夏天食用，做好藍莓山藥時，放入冰箱冷藏後食用，那就更加鮮美可口，涼爽舒適。
4樓：愚喬啊
藍莓醬應該在山藥冷的時候放，如果熱的時候放會改變藍莓醬的口味。先把山藥清洗乾淨以後切片，在鍋上蒸熟然後壓成泥，等山藥稍冷時，淋上藍莓醬就可以了。
做藍莓山藥藍莓醬怎麼調?
5樓：潔子談美食
3根山藥，少許藍莓醬，一蒸一淋，輕鬆做出酸甜可口的藍莓山藥！
藍莓山藥怎麼做？
6樓：明明暖暖
一、 藍莓山藥泥。
1、將山藥衝去外層的土，帶上廚房用膠皮手套，用刮刀颳去山藥的外皮。然後用水清洗乾淨。山藥肉上有一層白色透明的黏液，如果沾到**上會非常癢。
因此，在削山藥和洗山藥時，一定記得帶上廚房橡膠手套。山藥蒸熟之後，就不用擔心啦。
2 、蒸鍋中倒入水，大火煮開後，放入切成段的山藥，用大火蒸20分鐘，直到山藥變軟。山藥的品種各地會有不同，在購買時，記得問下超市的工作人員，或者菜市場的商販，哪種是口感綿軟的山藥。有一種山藥的口感是脆脆的，不太適合做這道菜。
3 、小鍋中倒入清水，加入藍莓果醬和冰糖，用大火煮開後，轉成小火繼續熬製，直到藍莓醬和清水，變得粘稠，倒出冷卻。藍莓果醬加水稀釋，並加入冰糖或蜂蜜熬製之後，口味會更好。不太建議直接用藍莓果醬淋在上面。
顏色太暗，而且過於粘稠，會形成黑黑的一堆，不太好看。
4、山藥蒸好後，用筷子戳一下，如果中間沒有硬芯，能輕鬆穿透即可拿出，稍微冷卻一下。趁著山藥溫熱的時候，放在案板上，先用刀按壓碎，再放入碗中用勺子壓成更細膩的泥狀，不要有結塊。
5、在山藥泥中加入鹽和淡忌廉充分攪勻。將裱花嘴放入裱花袋中，再將山藥泥放入，然後擠入杯中。最後，淋上藍莓醬即可。
應根據個人要求適當調整。
二、 藍莓山藥架。
1、將藍莓去皮，切成大約5釐公尺長，1釐公尺寬的長條狀；
2、將去皮後的山藥條放入沸水中煮熟；
3、將山藥撈出後涼涼，在冰糖水中浸泡1小時左右；
4、將經浸泡的山藥條按照自己喜歡的方式擺在盤中，用適量得藍莓醬淋在山藥條上即可。
7樓：乍暖
藍莓山藥。食材：鐵棍山藥1根、藍莓醬2勺、一小勺沙拉醬，少許清水。
做法：1、一根山藥洗淨，戴上手套颳去山藥外皮，再洗淨後斜刀切薄片。
2、蒸鍋水開後，上鍋蒸30分鐘左右，蒸至山藥軟爛。
3、趁熱用勺子碾壓至無顆粒感，用勺子團成大小適中的小丸子，擺盤，也可以將山藥泥裝入裱花袋中，擠入容器中。
4、、取勺藍莓醬，1勺沙拉醬，稍加些水攪拌稀釋。
5、淋上調好的藍莓醬即可，小朋友超級喜歡吃。
8樓：日照趕海找鐵哥
藍莓山藥怎麼做？山藥切長條 泡鹽水，山藥煮熟後泡冷水撈出，藍莓醬蜂蜜，山泉水 攪拌均勻，擺好山藥倒入湯汁。
9樓：愛別等
藍莓太多吃不完，用來跟山藥搭配，做個藍莓山藥，很好吃，你們可以嘗試做下。
10樓：美食青風
酸甜可口的藍莓山藥精選鐵棍山藥製作而成孩子女士的最愛。
11樓：耿鈮
藍莓山藥做法，好吃的飯後小甜點。
12樓：三亞旅拍小丹
藍莓山藥的美食做法。
藍莓醬山藥怎麼做
13樓：掌豐雅管策
主料白山藥。
200g紫山藥200g
香芋100g
輔料藍莓醬。
適量步驟。1.紫山藥，白山藥，還有半個香芋，削皮待用2.把它們分別切薄片，切成薄片容易蒸熟。
3.上鍋蒸。一般蒸15分鐘就已經熟透了。
4.準備好壓泥的飯盒還有藍莓醬。在飯盒上面套個保鮮膜，待會容易把壓好的泥脫模。
5.現在最底部把香芋壓成泥。
6.壓好香芋泥後，均勻的鋪上藍莓醬。依次再將紫山藥泥壓平，再次加入藍莓醬，最後再將白山藥泥壓成泥。
7.整個飯盒都被壓得嚴嚴實實的，準備脫模，切塊8.把藍莓山藥泥切塊，裝盤，再在上面放點藍莓醬點綴，就可以食用咯，是不是很漂亮又營養呀？
小貼士飯盒內一定要記得鋪上一層保鮮膜，這樣容易使得泥和飯盒脫模。
14樓：魯姐美食
藍莓山藥怎麼做？山藥切長條 泡鹽水，山藥煮熟後泡冷水撈出，藍莓醬蜂蜜，山泉水 攪拌均勻，擺好山藥倒入湯汁。
藍莓醬山藥的做法
15樓：牛一種態度
藍莓山藥。食療功效：健脾益胃、補腎益精、預防神經衰弱、健腦益智。
營養價值：蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、多種維生素、鈣、鐵、磷、鉀、鋅。
適宜人群：一般人群皆可食用，尤其適合脾胃虛弱、食慾不振者。
藍莓山藥所需材料。
主要食材山藥、藍莓醬。
藍莓山藥的做法。
1、山藥去皮切條，入開水中煮熟，然後放在冰水裡冷卻後擺盤。
2、將藍莓均勻淋在山藥上即可。
藍莓山藥的功效與作用。
山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。藍莓具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫的功效。藍莓山藥此菜具有健脾益胃、補腎益精、生津益肺、延緩衰老、預防神經衰弱、健腦益智的功效。
這樣的一款甜品可以有促進新陳代謝的作用，而且還能排毒的哦，同時也可以起到滋陰補陽的作用，對於提高體質，軟化血管有好處，也可以有健脾胃的效果。
藍莓山藥的製作方法很簡單，這道甜品很適合多種人群食用，可以有促進食慾的作用，而且也可以有滋陰補陽的效果，對於排毒啊還有保護視力，軟化血管有一定的好處，也可以有提高體質的效果，藍莓山藥，健脾益胃，補腎益精。不妨試試吧、不錯的一款甜品，適合多種的人群食用哦，可以經常吃這樣的食譜。
如何把藍莓製作成藍莓酒，藍莓怎樣做酒
藍莓製作成藍莓酒的做法如下 材料 藍莓，烈酒，冰糖 做法 1 藍莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒 沒過藍莓就好 2 大約兩三天後就會開始有顏色析出。圖中我已經泡了三四天了，藍莓已經從紫黑色開始變成紅色了。酒的顏色會越來越深，果實的顏色會越來越淺。3 大約兩個月以後可以開始喝。1 選料 選擇充分成熟 色...
鐵棍山藥手癢怎麼解決，在給鐵棍山藥去皮的時候，把粘液弄到手背上癢的厲害，怎麼去除這種癢感？
你這種情況可能是因為你對山藥的那種 過敏吧，那可以用陳醋洗一下手就可以啦 在給鐵棍山藥去皮的時候，把粘液弄到手背上癢的厲害，怎麼去除這種癢感？可能是過敏炫耀，最好是用肥皂水清洗，之後也就這。這種洋蔥都去掉了。這種刺癢是很難受的，我記得當時也蘆薈，醋試了，後來用的牙膏！弄山藥 手癢還能吃嗎 能吃。刮完...
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