1樓:匿名使用者
食材準備:山藥100-200克,粳公尺100克,水蘇糊糊一包。
步驟:1、將山藥洗淨切片備用,粳公尺淘洗乾淨,浸泡20分鐘。
2、將山藥與粳公尺倒入鍋中,放入適量清水,先大火燒開,然後轉小火煮至公尺爛。
3、關火盛出,晾至常溫後加入水蘇糊糊,攪拌均勻即可給孩子飲用。
2樓:你粉底沒我的厚
山藥粥是一種營養食材,能治病,還很養生,山藥、粳公尺、白糖、清水,做法:將新鮮的山藥去皮之後清洗乾淨,然後切塊備用;將準備好的山藥放入鍋中,加入適量的清水燉煮;等到山藥大約七分熟的時候加入淘洗乾淨的粳公尺熬煮成粥,起鍋之前加入適量的白糖就可以起鍋了。
想要把山藥粥做給寶寶吃,首先小公尺洗乾淨浸泡15分鐘以上,山藥削皮洗乾淨切片放水裡過下,燕麥10克準備,將山藥切好的放小公尺粥裡燉1個半小時,雞蛋順便和小公尺粥一塊燉,雞蛋燉半個小時之內撈起,半個小時後雞蛋取出蛋黃放碗里弄碎等待,燉的時候還剩下10分鐘放入燕麥到粥裡繼續悶10分鐘,最後加入蛋黃攪拌即可。
營養價值:1、澱粉酶。
山藥中不但含有大量植物蛋白,含有豐富的山藥澱粉酶以及多酚氧化酶等天然營養成分,這些營養物質可以直接作用於人類的疲憊,能促進脾胃消化,緩解脾胃虛弱,對人類的脾胃虛寒,脾胃不和以及食少體倦和腹部脹痛都有很好的預防作用。
2、黏液蛋白。
山藥中除了含有澱粉酶和植物蛋白以外它含有多種對人體有益的礦物質和維生素,除此以外,粘液蛋白也是山藥中最重要的存在,這種物質不單能調節血糖,預防血糖公升高,還能清除血管壁上的膽固醇與脂肪,能預防血管老化,更能提高身體免疫力,減少癌症發生。
食用功效:1、健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。
2、滋腎益精:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。
3、益肺止咳:山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,**肺虛痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用。
5、延年益壽:預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
6、抗肝昏迷:近年研究發現山藥具有鎮靜作用,可來抗肝昏迷。
3樓:董荷花
如果給寶寶做山藥粥吃,先把山藥倒成泥狀,然後先把山藥煮熟,用硬的勺子把塞藥擰壓成泥,然後並且根據孩子的口感加入適量的白糖攪拌均勻。
山藥粥怎麼做給寶寶吃
4樓:貝貝親
寶寶如果可以吃輔食的話,可以適當吃山藥粥,那麼山藥粥怎麼做給寶寶吃呢?
山藥粥是一種營養食材,能治病,還很養生,山藥、粳公尺、白糖、清水,做法:將新鮮的山藥去皮之後清洗乾淨,然後切塊備用;將準備好的山藥放入鍋中,加入適量的清水燉煮;等到山藥大約七分熟的時候加入淘洗乾淨的粳公尺熬煮成粥,起鍋之前加入適量的白糖就可以起鍋了。
想要把山藥粥做給寶寶吃,首先小公尺洗乾淨浸泡15分鐘以上,山藥削皮洗乾淨切片放水裡過下,燕麥10克準備,將山藥切好的放小公尺粥裡燉1個半小時,雞蛋順便和小公尺粥一塊燉,雞蛋燉半個小時之內撈起,半個小時後雞蛋取出蛋黃放碗里弄碎等待,燉的時候還剩下10分鐘放入燕麥到粥裡繼續悶10分鐘,最後加入蛋黃攪拌即可。
給寶寶煮山藥粥怎麼煮法
5樓:無雅詩
給寶寶山藥粥的做法有很多種:
原材料:新鮮淮山藥50g切片,薏公尺仁20g,大棗3粒、枸杞子10g清洗預留,80g稻公尺。
作法:最先將淮山藥清洗去皮切成圓環狀。隨後將薏公尺仁自來水冷水清洗,放到溫開水中侵泡15分鐘。
然後將稻公尺淘好放進水裡熬出粥。當稻公尺熬出粥後放進薏公尺仁、淮山藥、大棗和枸杞子再煮20分鐘。最終放進鹽調料就可以出大鍋。
山藥紅棗羹。
準備食材】:
山藥2根(長)、紅棗1大把、冰糖適量。
具體做法】:
1、山藥隔水上鍋蒸一蒸;
不需要蒸熟,蒸至山藥熱,方便去皮。
2、紅棗洗淨,切成小圈片,切小丁,用剪刀剪都可以的。
3、山藥去皮後,切成小塊,放在攪拌機中。
攪拌成山藥泥。
沒有攪拌機的朋友,可以直接用刀剁碎。
4、將山藥泥倒入砂鍋中,加入足夠的清水,攪拌均勻。
5、將山藥砂鍋放在灶爐上,大火煮開。
加入白糖,轉小火煮15-30分鐘。
注意煮的過程中,要多攪拌,以免糊底。
其實煮熟就可以吃的哈,但若您想更濃稠些,可延長熬煮時間)6、加入紅棗,繼續煮5-10分鐘。
煮的時間久,紅棗的香味會更突出,所以這個煮的具體時間也請大家根據自己的需求來把握。
全部煮好,就完成啦!
比公尺粥更細膩,更白淨。
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