1樓：探知星座的秘密
在所有材料中，一年四季都能買到的豆腐絕對是第一位的。說起來豆腐除了營養價值比較高外，做豆腐還真是利潤豐厚，穩賺不虧的買賣。
我們用蔬菜烤豆腐的日常方法，新鮮柔軟，營養豐富，老人和孩子都喜歡吃。而且現在，天氣越來越熱，蔬菜逐漸成為餐桌的主人公，人們的生活水平提高，魚不缺肉，缺的清淡。今天我們用簡單的食材、蔬菜、豆腐，用營養又好吃的白菜煮豆腐。
首先準備食材，洗淨的白菜200克，一片老豆腐，小蔥和紅幹辣椒各準備適量。將老豆腐切成1釐公尺厚的薄片放入碗中。蔥切成蔥段，紅辣椒切成段，一起放入碗中準備。
食材都準備好了，我們開始下一步工作。鍋加熱後，放入一勺食用油，然後把鍋推開。再加一點冷油，再加熱鍋和冷油，食材就不容易粘在鍋裡了。
加入一勺鹽，可以提高豆腐的底味，開小火，加入豆腐，將豆腐均勻地攤在鍋底，搖晃鍋，使豆腐均勻加熱。
烤2分鐘左右，炸到豆腐兩面的金黃色，就能灑油。接下來，我要加熱白菜在鍋裡放入適量的清水和一勺鹽，可以增加菜的底部味道。水開後，可以進入白菜，加入一些明油，保持菜餚的色彩和亮度，加熱15秒左右，然後倒水。
另外，在鍋裡放一點食用油，倒入紅幹辣椒和小蔥，炒蔥，再倒入豆腐和白菜。
現在開始調味。鹽3克，糖1克，雞肉粉1克，加入一些澱粉，在鍋裡炒炒，加入澱粉，食物的口感就會變得柔軟柔軟。然後撒一點明乳炒10秒。
加入明乳後，小菜的顏色會變亮，最後加入幾滴香油來上香，簡單炒一下就能關燈。然後把盤子放到鍋裡，用這個簡單好吃的白菜煮豆腐就可以了。蔬菜是青的，豆腐是白的，是嫩的。
簡直是天作之和，非常引人注目。吃起來口感也很柔軟光滑，回味無窮。這道菜無論老少，都是柔軟、柔軟、咀嚼的動作，容易消化，減輕腸胃負擔。
以下是使用的材料和調料。
食材：白菜、老豆腐、紅幹辣椒、小蔥。
調味料：鹽、糖、雞肉粉、香油。
2樓：hada藍精靈
燒豆腐的時候加點青菜進去，青菜能吸收豆腐的油汁，鍋裡放油燒開。放蔥薑蒜爆香、加豆腐塊。再放入辣椒醬。
加醬油和鹽。最後加生菜。翻炒加雞精等調料炒熟。
3樓：職場導師陳元芳
首先在鍋里加一點油，然後把生菜放進去，加一點食鹽，生抽老抽，再把豆腐放進去翻炒一下。可以，還可以加一點木耳香菇等等。
4樓：帳號已登出
先將豆腐切成小塊，冷油下鍋炸至金黃撈出，然後放入蒜末爆香放入生菜加入豆腐調味即可，個人比較喜歡加點泡發的香菇丁，杏鮑菇也是可以的。
5樓：somuns_汐顏
生菜燒豆腐不需要加入其他的食材，首先把豆腐放油裡先炒下，然後加調酒在加入水，等到水沸騰了把切好的生菜丟進去就可以了。
豆腐可以和生菜一起吃嗎？
6樓：格調
可以。主料：豆腐160g、生菜150g
輔料：油適量鹽1勺、醬油1勺、辣椒醬1勺、姜適量、蒜適量、雞精半勺1、準備一塊豆腐。
2、豆腐切塊。
3、準備好生菜。
4、生菜洗淨切塊。
5、鍋熱油，下姜蒜炒香。
6、加入豆腐。
7、加點辣椒醬。
8、加點醬油和鹽燒一下。
9、加入生菜。
10、輕輕翻炒一下。
11、加雞精調味炒勻。
12、裝盤。
7樓：五行屬娛
豆腐是食藥兼備的食材，有多重功效，生菜球可補充vc，便宜又健康。
8樓：拾光微錄
胃和心，總有乙個是要滿足的。由此，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去阻隔！世間萬物，唯有美食與愛，不可辜負。
攜所愛之人，赴一場美食之約。發現美好，紀錄溫暖，拾光微錄，期待從你的世界「錄」過。
9樓：屈照咎萌
豆腐和生菜可以一起食用。
10樓：網友
可以 豆腐加生菜是高蛋白 低脂肪 低膽固醇食物 有美白**的效果。
11樓：樂樂小美
可以，豆腐和菠菜不能一起吃。
12樓：網友
可以，不要和菠菜一起吃就行。
豆腐和生菜能一起吃嗎
13樓：網友
可以的，可以做成豆腐炒生菜食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豆腐 200克、生菜 160克、油 適量、鹽 1勺、醬油 1勺、辣椒醬 1勺、姜 適量、蒜 適量、雞精 半勺。
1、第一步把生菜洗淨切好。
2、然後豆腐切好。
3、鍋內放油加熱，放入姜蒜翻炒。
4、放入豆腐，醬油，辣椒醬，鹽燒入味。
5、鍋內放入生抽，雞精炒勻。
6、炒勻後盛出，這樣就做好了。
14樓：期指訊號
可以吃生菜含有豐富的微量元素和膳食纖維鈣鉀能改善血液迴圈，豆腐也含有鐵鎂鉀等放在一起能吃，但菠菜不能和菠菜生吃。形成碳酸鈣。
15樓：匿名使用者
和豆腐相剋的食物。
豆腐+蔥：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏豆腐+茭白：易形成結石。
豆腐+蜂蜜：易導致腹瀉。
豆腐+菠菜：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收豆腐+比目魚：增加蛋白質的吸收率。
生菜豆腐怎麼做好吃
16樓：菜籃子
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生菜清洗。<>
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切段。<>
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豆腐切小片。
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鍋中放油，下入豆腐稍煎，烹入生抽讓豆腐增香入味。
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放入生菜翻炒至軟，加鹽調味炒勻。
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鮮嫩爽脆，家常小菜。
豆腐和生菜能一起吃嗎
17樓：乾萊資訊諮詢
可以的，可以做成豆腐陪悉炒生菜食用，具體做法如下：
需要禪亂陵提前準備好的材料包括：豆腐 200克、生菜 160克、油 適量、鹽 1勺、醬油 1勺、辣椒醬 1勺、姜 適量、蒜 適量、雞精 半勺。
1、第一步把生菜洗淨切好。
2、然後豆腐切好。
3、鍋內放油加熱，放入姜蒜翻炒。
4、放入豆腐，醬油，辣椒醬，鹽燒入賀戚味。
5、鍋內放入生抽，雞精炒勻。
6、炒勻後盛出，這樣就做好了。
生菜燉豆腐的家常做法
18樓：柳笛輕揚
逛街吃大排檔，吃了一道生菜燉豆腐，很新奇，沒想到生菜燉豆腐也挺好吃的，生菜很嫩，脆脆的，豆腐燉的也非常入味，很好吃。回家讓媽媽給做，很簡單，還**。
材料。主料：生菜500g、豆腐300g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥少量、姜少量、蒜少量、幹辣椒少量、香菇少量、木耳少量、韭菜少量、蠔油少量。
生菜燉豆腐。
生菜和韭菜，洗淨。
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香菇和木耳，用水泡開。
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豆腐切成方塊，用熱水焯水後撈出。
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香菇和木耳切碎。
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韭菜切小段。
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蔥切絲，姜切絲，蒜切片，準備幾個幹辣椒。
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熱油鍋，放入蔥姜，爆香扮賀液後撈出。
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放入幹辣椒。
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放入生菜，翻炒。
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放入適量的蠔拍褲油。
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放入豆腐、香菇和木耳。
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待鍋裡出湯後，放入韭菜，並放入鹽。
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最後放入蒜片，即可出鍋。
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小貼士。生菜很容易出湯，所以不用加水。
加蠔油的目的是為了口感有海鮮的口感，廳物提味。
19樓：李和霖
主料：生菜 500克、豆腐 300克。
輔料：油 適量、鹽 適量、蔥 少量、姜 少量、蒜 少量戚和伏、幹辣椒 少量、香菇 少量、木耳 少量、韭菜 少量、蠔油 少量。
步驟：生菜和韭菜，洗淨。
香菇和木耳，用水泡開。棚則。
豆腐切成方塊，用熱水焯水後撈出。
香菇和木耳切碎。
韭菜切小段。
蔥切絲，姜切絲，蒜切片，準備幾個幹辣椒。
熱油鍋，放入蔥姜，爆香後撈出。
放入幹辣椒。
放入生菜，翻炒。
放入適量的蠔油。
放入豆腐、香菇和木耳。
待鍋裡出湯後，放入韭菜，並放入鹽。
最後放入蒜片，即可出鍋。
小 貼 士生菜很容易出湯，所以不用加水高攜。 加蠔油的目的是為了口感有海鮮的口感，提味。
20樓：網友
主料。<>
生昌念菜。300g
豆腐。200g
輔料。油適量。
鹽適量。乾紅辣椒適量。
蒜適量。生薑適量。
生菜燉豆腐的做法。
起油鍋爆香蒜、姜、乾紅辣椒。
下生菜滑散炒勻。
下豆腐塊。大火燉煮，耐亂困收幹生菜的湯汁，加鹽調味即陪御可。
裝盤。素菜也可以很美味。
小貼士。豆腐噸煮入味即可。
21樓：有彩靜
先把豆腐燉熟，再加生菜就可以了，簡單又好吃。
生菜豆腐湯做法
22樓：匿名使用者
生菜豆腐湯的做法。
步驟step
所有材料洗淨切好備用。
步驟step
鍋放油預熱二分鐘。
步驟step
放入豆腐蔥花炒二分鐘。
步驟step
加適量的水煮一分鐘。
步驟step
撒入生菜，胡椒粉就可以了。
生菜配豆腐怎樣做好吃
23樓：網友
新鮮的豆腐洗淨，切成如下的大塊備用。
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上炒菜鍋加入適量的植物油燒至6成熟，放入切好的豆腐大塊翻炒一會。
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準備幾片新鮮的生菜葉子，洗淨控水備用。
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準備好適量蒜苗段備用，到時炒時一定要有的東西。
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加入切好的蒜苗段，轉小中火，一起爆炒均勻。
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加入準備好的幾片生菜葉子，繼續翻炒均勻。
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加入適量的食鹽和醬油及少許的清水，一起用產子攪炒入味。
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最後，加入適量的十三香和雞精，攪均勻關火。
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裝盤，一盤家常可口的生菜炒豆腐就做好了。很好吃。
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24樓：李和霖
【生菜豆腐包的做法】
用料：生菜 50克、豆腐 55克、鹽 適量、番茄沙司 少量、味精 適量、
胡椒粉 適量、橄欖油 少量、蔥末 適量、薑末 適量。
步驟：備半碗溫白開水，放入鹽，拌勻至鹽溶化。
生菜洗淨，放入鹽水裡泡15分鐘。
蔥、姜切末。
豆腐洗淨壓成泥，加入蔥、薑末。
鹽，胡椒粉，味精，橄欖油拌勻。
放入瓷碗裡，上鍋蒸10分鐘後出鍋晾幾分鐘。
拿一片生菜，放入小匙豆腐泥。
從生菜梗的一頭向另一頭卷卷即可。
依次卷完，淋上番茄沙司即可。
一道具有減脂功效的生菜豆腐包就做好了。
小貼士
番茄沙司可以不加，我家人愛吃所以我就加點。豆腐可以不蒸，切塊煎至兩面金黃後加入調料和水，燒至入味。再包入生菜裡即可。
【生菜豆腐湯】主料：生菜（團葉）100克。
輔料：豆腐(南)11克 火腿10克。
調料：豬油（煉製）50克 鹽3克 味精2克蔥汁5克薑汁5克 胡椒粉2克白醋1克。
烹飪方法把嫩生菜葉洗淨，控淨水，切成3釐公尺長段；
豆腐切成4釐公尺長、寬釐公尺、厚釐公尺的長方塊；
火腿切小菱形片；
湯鍋放火上，倒入雞湯、豆腐塊，湯沸；
湯沸去浮沫，倒入豬油，再放生菜葉，用筷子攪拌一下；
使菜葉浸入湯中，蓋上鍋蓋，用大火煮幾分鐘；
再加精鹽、味精、蔥薑汁、白胡椒粉、白醋，調好口味；
放入火腿小菱形片，即可出鍋裝入碗內。
製作提示本品需雞湯約500克。
嫩豆腐燒肥腸的做法，大腸燒豆腐的做法步驟圖，大腸燒豆腐怎麼做
一 食材及用量 豬大腸半成品 半斤 豆腐 一斤 鹽 五香粉 適量 料酒 適量 生抽 適量 老抽 少許 郫縣豆瓣 一勺 大蒜瓣 多多放 姜薄片 4片 蔥花 隨意 香葉等其他香料 隨意 二 做法 1 大腸半成品洗淨切小段，瀝乾水下炒鍋不放油小火煸炒出油，至表面色澤金黃起鍋。煸炒大腸同時將豆腐切塊碼入砂鍋...
尖椒燒豆腐的做法，辣椒炒豆腐怎麼做
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燒好的魚頭豆腐第二天還可以吃嗎
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